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香櫞和佛手的區(qū)別 香櫞和佛手的功效與作用

摘要:香櫞和佛手同屬柑橘屬蕓香科植物,香櫞是一種含豐富維C的水果,長(zhǎng)得跟檸檬一樣,而佛手其實(shí)是香櫞的變種,果實(shí)如張開(kāi)的手指,香氣比香櫞更甚。香櫞和佛手都是一種中藥材,具有一定藥用價(jià)值,那么香櫞和佛手的功效與作用是什么呢?下面就隨小編一起了解下吧。

一、香櫞和佛手的區(qū)別

香櫞又稱為枸櫞,屬于很典型的南方水果,不僅可以觀賞還可以食用,主要的產(chǎn)地是云南,會(huì)在春季的時(shí)候開(kāi)花,花朵為白色,果實(shí)為橢圓形,不會(huì)像佛手那樣開(kāi)裂。

佛手也叫佛手柑、佛指柑、佛指櫞,實(shí)際上是香櫞的變種,它和原生的品種是很相似的,開(kāi)出的花朵有三種顏色,白色、紫色和紅色,葉子也是四季常綠的,果實(shí)如張開(kāi)的手指,玲瓏可愛(ài)。果皮極厚,瓤少難食,但香氣不輸香櫞,甚至更甚。


二、香櫞和佛手的功效與作用

1、佛手

佛手為蕓香科植物佛手的干燥果實(shí),果實(shí)在成熟時(shí)各心皮分離,形成細(xì)長(zhǎng)彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。通常用作中藥,或因其果形奇特,而作為觀賞植物。佛手柑被大量制作成涼果食用及出售。

佛手的功效與作用:

(1)調(diào)節(jié)免疫功能

研究發(fā)現(xiàn),佛手中所含的佛手多糖對(duì)多環(huán)節(jié)免疫功能有明顯促進(jìn)作用。

(2)有益血管

佛手有擴(kuò)張冠狀血管,增加冠脈血流量的作用,能抑制心肌收縮力、減緩心率、降低血壓、保護(hù)心肌缺血。

2、香櫞

香櫞為蕓香科植物枸櫞或香圓的干燥成熟果實(shí),又名枸櫞或枸櫞子,屬不規(guī)則分枝的灌木或小喬木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫紅色。生于海拔350米到1750米的高溫多濕環(huán)境。產(chǎn)中國(guó)臺(tái)灣、福建、廣東、廣西、云南等省區(qū)南部較多栽種。越南、老撾、緬甸、印度等也有。

香櫞的功效與作用:

(1)疏肝理氣

香櫞皮氣芳香味辛而能行能散,苦能降逆,有疏肝理氣、和中止癢之功,用以治療胃痛脹滿、胸悶、脅痛等癥。

(2)和中化痰

香櫞味辛苦性溫,辛能行散、苦能燥濕、溫能通、故有燥濕化痰之功,主要用于痰濕壅盛之咳嗽痰多。

(3)利膈止嘔

香櫞既行氣舒肝,又可利膈止嘔、常用于肝胃不和之嘔吐及干噦。因肝郁不舒、橫逆犯胃、故見(jiàn)惡心暖氣、胸悶脘痞、嘔吐時(shí)作,但吐出物量不多,胸脅疼痛、口苦,苔黃、脈弦。

(4)鑒別應(yīng)用

香櫞、橘皮均有行氣消痰作用、用治濕痰壅盛、上氣咳逆之癥。但香櫞性平,溫化之力不及橘支,且又散肝胃之郁氣:橘皮溫燥性較強(qiáng),化痰作用勝于香櫞,主治脾肺氣滯濕郁之證。

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