一、洗碗粉的優(yōu)缺點(diǎn)

常見的洗碗粉均為白色粉末顆粒狀的洗滌劑，外形類似洗衣粉，一般會夾雜著其他顏色的粉末顆粒（不同的品牌，顏色不同）。一般來說，同一品牌，洗碗粉單位克的價(jià)格是最便宜的，但功效也是單一的，只用于洗滌餐具。比較方便的地方是，洗碗粉在使用過程中可以自由控制用量，減少洗滌的成本。

二、洗碗塊的優(yōu)缺點(diǎn)

洗碗塊又稱洗滌塊，塊狀的洗滌劑，像糖果一樣，有的洗碗塊可以明顯地看到除了粉末狀物質(zhì)還有球狀或類似形狀的其他物質(zhì)，英文名叫 Pre-Soaking power ball，就是平時大家口中的強(qiáng)力球，主要作用是更有效的浸泡和軟化頑固的食物殘留。

洗碗塊外面由一層水溶性的塑料透明薄膜包裝，使用時無需撕開薄膜，直接放進(jìn)洗碗機(jī)就行。洗碗塊，除了會包含洗滌劑（洗碗粉），一般還含有軟水鹽和亮碟劑的功能。但洗碗塊中包含的軟水鹽和光亮劑的量只適宜軟水和中等硬度的水質(zhì)的地區(qū)（水硬度低于 21°dH），若所在地水質(zhì)較硬的話，還是需要添加專用軟水鹽和光亮劑的。亮碟劑主要作用在漂洗環(huán)節(jié)中，能更好的清除洗滌劑和食物殘留，同時更好的清除附著在玻璃器皿和碗碟上的水漬。

所以，使用了洗碗塊一般無需再添加軟水鹽和亮碟劑，同時較之洗碗粉能將餐具洗得更加干凈。缺點(diǎn)是不論洗多少碗碟，哪怕一碗一碟，也必須一次使用一顆洗碗塊，沒的選擇用量的余地，而且洗碗塊的單價(jià)較洗碗粉高。

另外洗碗塊還有一個不佳的體驗(yàn)是洗完餐具后味道比較大，當(dāng)然，對餐具的使用和人體健康是無任何影響的，只是化學(xué)味濃烈一點(diǎn)兒。

三、 洗碗粉和洗碗塊區(qū)別

洗碗粉和洗碗塊的洗滌功效是相同的，區(qū)別就是洗碗粉可以根據(jù)碗筷的數(shù)量控制用量，另外還需要配合漂洗劑和洗碗鹽使用，而洗碗塊則是多效合一的，一次洗滌只需要放一塊，使用起來更加方便快捷。