不銹鋼在日常生活中，是制作各種廚房家用電器的主流材料。其中與食品材料直接接觸的部位，比如油壺、不銹鋼保溫杯、豆?jié){機內(nèi)壁等，如果使用金屬制作，則需要嚴格的使用食品級不銹鋼材料。食品級不銹鋼主要有304不銹鋼和316不銹鋼，只有標識“食品級-GB9684”用于食品才更安全。maigoo生活小編建議大家選購時最好還是選擇大品牌并標明使用材料的產(chǎn)品，避免三無產(chǎn)品影響健康。

不銹鋼其他生活應用：不銹鋼水管、不銹鋼水槽、不銹鋼櫥柜、不銹鋼護欄、不銹鋼門窗、建筑不銹鋼、不銹鋼垃圾桶等。

316含有304材質(zhì)沒有的鉬，與304不銹鋼相比，316不銹鋼的耐腐蝕、耐酸堿、耐高溫的能力要更強。304不銹鋼適用于一般用水，控制用氣、酒、牛奶、CIP清洗液等腐蝕性小或不接觸物料的場合。316不銹鋼可用于純水、蒸餾水、藥品、醬、醋等衛(wèi)生要求高、介質(zhì)腐蝕性能強的場合。316不銹鋼材質(zhì)較貴，多運用在高端設備上，日常生活中所用的食品級不銹鋼，大多都是304不銹鋼。

據(jù)maigoo生活小編所知，如果使用劣質(zhì)不銹鋼餐具，就有可能造成鉛、鉻、鎳等重金屬對人體健康的危害。鉛在進入人機后，對心血管、腎臟、消化、內(nèi)分泌和神經(jīng)等多個系統(tǒng)產(chǎn)生危害。鉻在人體內(nèi)聚集，會對人體的皮膚、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等造成很大的危害。鎳是最常見的致敏性金屬，可以引起皮膚過敏發(fā)炎，長期吸入過量還會引起呼吸器官障礙及呼吸道癌癥。

金屬鐵在生活中的用途廣泛，中國人在宋朝就已經(jīng)開始使用鐵鍋烹飪了。發(fā)展至今，鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。鐵鍋有生鐵鍋和熟鐵鍋之分。

金屬鐵其他生活應用：鐵飯盒、鐵勺子、鐵罐子、鐵盤、鐵桶。

生鐵鍋：是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的，傳熱均勻，當火的溫度超過200℃時，生鐵鍋會通過散發(fā)一定的熱能，將傳遞給食物的溫度控制在230℃。但是傳熱慢，鍋環(huán)厚，紋路粗糙，也容易裂。

熟鐵鍋：熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成，雜質(zhì)少，鍋環(huán)薄，鍋內(nèi)溫度可以達到很高，傳熱快，易清潔，外觀精美。但是容易燒糊食物。

鋁有較好的延展性，制成的鋁箔可廣泛用于包裝香煙、糖果等，還可制成鋁絲、鋁條，并能軋制各種鋁制品。鋁是熱的良導體，工業(yè)上可用鋁制造各種熱交換器、散熱材料和炊具等。

金屬鋁其他生活應用：涂料、反光鏡、天花板、門窗邊框等。

Maigoo小編提醒，鋁元素在人體中過多會損害人的腦細胞，所以要避免使用鋁制成的炊具；少吃炸油條、由鋁包裝的糖果等食品，少喝易拉罐裝的軟飲料；部分藥品由含鋁物質(zhì)制成，應減少服用含鋁元素的藥品。

華麗的黃金飾品是一個人的社會地位和財富的象征。黃金最早的用途之一是作首飾，到現(xiàn)在為止，金項鏈、金耳環(huán)、金戒指等首飾在人群中仍然受到追捧，另外黃金在表帶、表殼、皮帶扣、眼鏡架、小擺件等裝飾上也應用頗多。此外由于黃金價值的永恒性和穩(wěn)定性，作為實物資產(chǎn)即成為貨幣資產(chǎn)的理想替代品，發(fā)揮保值的功能，很多人購買金塊、金條、金幣等，以實現(xiàn)財產(chǎn)保值。

銀也是金屬中的貴族，最為人所知的作用就是制作成各種各樣精美的銀飾。貼身佩戴的銀首飾能夠吸出人體內(nèi)的濕熱之氣，可以防止和減輕風濕，而且銀飾它有著很好的殺菌消炎的作用，能夠促進傷口的愈合。銀首飾成色越高質(zhì)地越柔軟，表面越潔白光潤。

金屬銀其他生活應用：裝飾品、禮品、紀念幣、獎章、銀筷子、電氣觸點、熱水瓶膽、電鍍原料。

銅的最普遍用途在于制造電線，通?，F(xiàn)時所用的電線都是由純銅制成，這是因為它的導電性和導熱性都僅次于銀，但卻比銀便宜得多。而且銅很容易加工，透過熔解、鑄造、壓延等工序改變形狀，便可制成汽車零件以及電子零件。銅還可用于制造多種合金，像黃銅可以制作精密儀器、船舶的零件、槍炮的彈殼、水龍頭、鑼、鈸、銅門等；白銅常用于制造硬幣、電器、儀表和裝飾品。

金屬鋅具有良好的壓延性、耐磨性、抗腐蝕性、鑄造性，且有很好的常溫機械性，能與多種金屬制成性能優(yōu)良的合金。主要以鍍鋅、鋅基合金、氧化鋅的形式廣泛應用于汽車、建筑、家用電器、船舶、輕工、機械、電池等行業(yè)。鋅可以用來制作鋅錳電池，鋅粉、鋅鋇白、鋅鉻黃可作顏料，氧化鋅還可用于醫(yī)藥、橡膠、油漆等工業(yè)。

誤吸入鋅會引起口渴、干咳、頭痛、頭暈、高熱、寒戰(zhàn)等。鋅粉塵對眼有刺激性，口服刺激胃腸道，長期反復接觸對皮膚有刺激性。