糖水店成本有店租、水電費(fèi)、設(shè)備工具、原材料購買、員工工資、店面裝修、店面廣告設(shè)計(jì)、營業(yè)執(zhí)照辦理、技術(shù)培訓(xùn)等方面,投資費(fèi)用大概是在35000元左右,同時(shí)如果說你要選擇加盟糖水店的話,加盟總費(fèi)用可能在10-20萬左右,成本就會更高一些,但是加盟的話,他會提供一些扶持和一系列的培訓(xùn)管理技術(shù)。(maigoo小編提醒,以上投資費(fèi)用為預(yù)估,僅供參考。)
開糖水店賺錢嗎?任何生意都有人賺錢,有人賠本,必須具備天時(shí)地利人和。例如,一個(gè)30平米的店鋪,每日的客流量大約有90人次,人均消費(fèi)大約為18元,每日的營業(yè)額有1620元,每個(gè)月的營業(yè)額達(dá)到48600元,除去各項(xiàng)成本費(fèi)用之后,大約還可以獲得純利潤2.5萬元左右,也就是說每年可以獲得純利潤300000元。當(dāng)然,這個(gè)是理想的,有賺更多的,也有虧本的,這要綜合地段、人流量、營銷等因素。(以上利潤分析為預(yù)估,實(shí)際盈利情況會根據(jù)地區(qū)、面積、成本等有所不同,僅供參考。)詳細(xì)>>
糖水店主要靠冷飲、水果撈或者冷凍的甜品吸引客人,冬天寒冷,糖水店靠什么盈利呢?糖水店可以賣熱糖水、熱甜食,多是滋補(bǔ)品,用藥材、豆類、新鮮水果制作,提倡滋補(bǔ)養(yǎng)身美容的功效,那么,甜品糖水在冬天一樣有市場。 詳細(xì)>>
如果自己開糖水店,原材料的供應(yīng)以及制作的專業(yè)性是個(gè)主要的問題,但加盟糖水連鎖店的話則需要交一定的加盟費(fèi)。自己開糖水店也可以先去參加一些培訓(xùn),做出專業(yè)特色的糖水,糖水店培訓(xùn)學(xué)費(fèi)1500-3000元不等,一般培訓(xùn)一周左右。具體選擇哪種,還是依據(jù)自己的資金等實(shí)際情況選擇。
首先,應(yīng)辦理好工商登記手續(xù),領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。其次,應(yīng)辦理稅務(wù)登記手續(xù),領(lǐng)取稅務(wù)登記證。最后,還應(yīng)辦理衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件。詳細(xì)>>
一個(gè)好的地段直接影響著店里的經(jīng)營狀況,糖水店地址最好選在客流量較高,交通便利等場所,如辦公區(qū)、學(xué)校附近、步行街、居民區(qū)、影院附近。糖水鋪選址要注意避開租金過于貴的地方,畢竟薄利多銷的小店,另外,應(yīng)選擇人流量大,大家吃飯、玩樂的地方。詳細(xì)>>
糖水店起名要突出糖水的甜蜜,可以姓氏來起名,使用中譯名的方式。MaiGoo小編推薦一些特色糖水店名字供參考:唐糖堂、大唐甜驕、蜜糖一夏、糖糖Sweet、甜恬味道、周記糖水店、蜜露甘霖、甜心蜜舍、糖心風(fēng)暴、天天甜甜、糖城、糖水居、糖豆豆de小屋、有家糖水店、唔系糖水鋪。詳細(xì)>>
糖水店裝修設(shè)計(jì)的主色調(diào)和風(fēng)格要具有店面的明顯特色,兼具企業(yè)的經(jīng)營理念和文化。相似的飲品略有差異,特色的裝修設(shè)計(jì)幫助留住顧客的印象和眼光是可以做到的。
重視廚房裝修,糖水店的廚房,在用水衛(wèi)生、潔凈度方面的要求更高,在油煙的處理方面的要求則不如一般的餐館裝修。
室內(nèi)裝飾與采光、燈光照明的影響和作用,具體燈具的設(shè)置和燈飾的選擇,也要考慮裝修設(shè)計(jì)的整體風(fēng)格和內(nèi)容。詳細(xì)>>
冰箱冰柜、制冰機(jī)、奶茶搖搖機(jī)、封口機(jī)、冰沙攪拌機(jī)、微波爐、消毒柜、飲水機(jī)、奶茶桶、碎冰機(jī)、水果展示柜、煤氣灶、高壓鍋、打蛋機(jī)、水果刀、榨汁機(jī)等。預(yù)估花費(fèi)人民幣20000元以內(nèi)。詳細(xì)>>
根據(jù)人群定位糖水店的檔次和產(chǎn)品。例如,顧客群體為年輕女性,商業(yè)區(qū)開中高檔糖水店。針對中學(xué)生,則在街區(qū)靠近學(xué)校的地方開中低檔的糖水店。針對情侶和大學(xué)生,有時(shí)候環(huán)境的布置比味道還重要哦。與定位相對應(yīng)的就是產(chǎn)品的選擇,中高檔的糖水店最好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主,中低檔的最好配合廣式糖水、臺式奶茶和雪糕為主,外賣式的則考慮以奶茶、凍茶、水果爽為主。詳細(xì)>>
了解詳細(xì)信息:瀏覽詳細(xì)加盟信息,與企業(yè)取得聯(lián)系進(jìn)行詳細(xì)咨詢。
實(shí)地考察:去公司總部進(jìn)行實(shí)地考察,參觀公司規(guī)模,員工形象,產(chǎn)品樣式等,以便對企業(yè)有進(jìn)一步的了解。
提交加盟申請:認(rèn)真閱讀、填寫《加盟申請表》,提交加盟開店申請。
簽訂合同:雙方達(dá)成意向,簽訂意向協(xié)議,對加盟商所選區(qū)域進(jìn)行保護(hù)。
選址:評估選址情況,指導(dǎo)正確選址,派專人實(shí)地考察,最終確定。
店鋪裝修:確認(rèn)店面后,總部出具裝修方案,加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
培訓(xùn)階段:確定培訓(xùn)方式,派員到總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn)。
開業(yè)準(zhǔn)備:領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈(zèng)品,營銷指導(dǎo)手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
開業(yè)運(yùn)營:選擇良辰吉日開業(yè),開業(yè)活動(dòng)主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動(dòng),關(guān)乎以后生意的好壞這個(gè)環(huán)節(jié)也非常的重要。詳細(xì)>>
在加盟前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金??刂坪媒?jīng)營成本,規(guī)劃好進(jìn)貨策略。學(xué)會管理員工。學(xué)會管理客戶,建立良好的客戶關(guān)系。與加盟總部協(xié)調(diào)共進(jìn)。積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
糖水店一般都有哪些糖水呢?注意,技術(shù)方面不能是老式糖水的做法,要學(xué)會創(chuàng)新品種,變化品種,才有競爭力。Maigoo小編推薦部分糖水菜單供參考:
①西米露系列
楊枝甘露、火龍果西米露、蓮子鮮奶露、椰奶芋頭西米露、芒果椰汁西米露、蓮子西米露、紅豆西米露、綠豆西米露、桂圓西米露。
②布丁系列
芒果布丁、巧克力布丁、草莓布丁、鮮什錦布丁、西米布丁、木瓜布丁、鮮奶布丁、香蕉布丁、菠蘿布丁、哈密瓜布丁、 風(fēng)梨布丁。
③雙皮奶系列
雙皮奶、蓮子雙皮奶、西米雙皮奶、紅豆雙皮奶、巧克力雙皮奶、雙皮奶窩蛋、綠豆雙皮奶、紅棗雙皮奶、奶油雙皮奶。
④滋補(bǔ)燉品系列
銀耳紅棗湯、榴蓮燉奶、姜撞奶、鮮奶木瓜雪耳、鮮奶木瓜燉雪蛤、冰糖木瓜燉雪蛤、椰汁鮮奶燉蛋、姜汁鮮奶燉蛋、椰奶燉木瓜、冰糖雪耳燉木瓜 冰糖蓮子燉雪耳、冰糖紅棗燉桂圓。
⑤水果撈系列
什果西米撈、芒果西米撈、木瓜西米撈、西瓜西米撈、菠蘿西米撈、蘋果西米撈、芒果布丁鮮奶撈、黃桃水果芋圓。
⑥龜苓膏系列
秘制龜苓膏、獼猴桃龜苓膏、冰糖龜苓膏、煉奶龜苓膏、椰奶龜苓膏、蜂蜜龜苓膏、紅豆龜苓膏、鮮什錦龜苓膏、燒仙草、薄荷鮮草蜜。
⑦涼粉系列
鮮什果涼粉、水晶涼粉、黑涼粉、鮮奶涼粉、椰汁涼粉、蓮子涼粉、紅豆涼粉。
⑧冰淇淋系列
芒果冰淇淋、草莓冰淇淋、香芋冰淇淋、巧克力冰淇淋、哈密瓜冰淇淋、菠蘿冰淇淋、葡萄冰淇淋。
⑨冰沙系列
紅豆冰沙、綠豆冰沙、蓮子冰沙、芒果冰沙、木瓜冰沙、奇異果冰沙、草莓冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙。
黃芩藥性屬苦寒,故脾肺虛熱者不能食用黃芩,脾肺虛熱的癥狀表現(xiàn)為面色沒光澤、手腳冰涼、疲勞厭食、大便拉稀、帶有咳嗽氣短、多痰、味覺差苔白等,有以上癥狀者都不適宜食用黃芩,食用會加重癥狀。
黃芩藥性屬苦寒,故脾肺虛熱者不能食用黃芩,脾肺虛熱的癥狀表現(xiàn)為面色沒光澤、手腳冰涼、疲勞厭食、大便拉稀、帶有咳嗽氣短、多痰、味覺差苔白等,有以上癥狀者都不適宜食用黃芩,食用會加重癥狀。
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