一份米線的成本大概在5元左右，現(xiàn)在賣一碗普通米線的價格在12元-15元左右，所以一份米線大概能夠賺到7元-10元不等的利潤，按一天賣出100份來算，一天的利潤大概在七百元到一千元左右，刨去人工成本和店鋪租金，一天的凈利潤在500元左右，所以開一家米線店的利潤是很可觀的。詳細>>

開一家米線店前期需要準備的有場地租金、設備購入等費用，一個二三線城市店面租金在3000元-6000元一個月左右，設備的價格大概在1萬元左右。

裝修的投入根據(jù)裝修的檔次不同而有所差別，普通的米線店裝修費用大概在每平米300元左右。

經(jīng)營投入包括原材料的投入、人員工資的投入等，這部分的投入大概在每個月8000-10000元左右，如果請的人比較多的話，經(jīng)營投入還要多算一點。

開一家米線店需要準備的證件有《名稱預先核準通知書》、《餐飲服務許可證》、《消防檢查合格意見書》、《工商營業(yè)執(zhí)照》、《稅務登記證》等。 詳細>>

1、注意人流量

作為一家餐飲店，給米線店選址的時候最需要注意的就是人流量，盡可能開在人流量較多、人群密集的商圈或是小區(qū)周圍，這樣能夠吸引到的客源也會更多。

2、注意群聚效應

和其他米線店開在同一條街上也不一定是壞事，還有可能形成群聚效應，那么消費者在想到吃米線的時候，第一想到的就是這條街，這樣能夠和周邊的米線店達到共贏的局面。

3、從長遠處著眼

開店的時候要從長遠處著眼，最好了解一下城市的規(guī)劃設計，有的商圈今天人流量眾多，可能過幾年其他商圈建好之后，這里就沒什么人了，所以開店的時候要從區(qū)域發(fā)展的長遠角度進行思考。詳細>>

1、用經(jīng)營者名字命名

米線店名字可以直接用經(jīng)營者的名字來命名，這樣不僅可以突出米線店的特色，也能彰顯個人信譽。

2、用典故命名

用典故作為米線店名稱也是一個不錯的選擇，這樣能夠激發(fā)消費者對米線店的好奇心，也更容易被消費者記住。

3、避免使用深奧的名字

在給米線店起名的時候一定要避免使用深奧的詞匯，因為晦澀難懂的店名不僅會讓消費者產(chǎn)生抵觸的心理，也會因為店名過于生僻而無法很好地推廣。 詳細>>

1、儲藏用具

儲藏用具包括食品儲藏用具和器物儲藏用具，其中食品儲藏用具有冰箱、冷餐柜等，器物儲藏用具有消毒柜、多功能柜等。

2、洗滌用具

洗滌用具包括洗碗盆、熱冷水供應系統(tǒng)、排水設備、垃圾桶、洗潔精、洗碗布等。

3、烹調用具

烹調用具包括烹飪用具和調理用具，烹飪用具包括爐具、灶具、鍋、漏勺等，調理用具包括調理臺、菜板、菜刀、調料罐等。

4、進餐用具

進餐用具包括進餐時需要使用的各種餐具，有碗、勺子、筷子、碟子等。

米線店加盟費包括品牌使用費、品牌管理費、保證金等等，不同的品牌要求不同，另外還要考慮好開店面積和加盟區(qū)域以及裝修費用等，所以有很多因素影響著加盟米線店的費用。一般來說在二三線城市開一家普通米線店加盟店的費用大概在30萬元-40萬元左右。 詳細>>

1、選擇品牌

米線店連鎖品牌有很多，創(chuàng)業(yè)者首先需要了解各個品牌的實力和加盟條件等信息，選擇自己想要加盟的品牌。

2、申請加盟

確定好想要加盟的品牌后，就可以通過該品牌的多個加盟渠道申請加盟。

3、簽訂加盟合同

品牌方在受理欲加盟信息后會派專人與加盟商進行聯(lián)系，對相關事宜進行洽談，最后簽訂加盟合同。

4、培訓開店

品牌總部一般會提供開業(yè)指導和培訓，同時會派出團隊對加盟商店面的設計和裝修進行幫助，培訓和裝修結束后，米線店就可以開業(yè)啦！

1、全面了解品牌

加盟一個品牌之前應當對品牌的競爭力、市場占有率等信息有一個全面的了解，只有足夠了解一個品牌才能把它做好做大，而且也能避免掉入加盟騙局。

2、做好風險評估

任何創(chuàng)業(yè)都是有風險的，所以在開米線連鎖店之前必須要做好風險評估，了解你能夠承受的最大風險是多少，不要過于高估自己所能承受的風險水平。這樣哪怕加盟失敗了，也能重頭再來。

3、注意合同信息完整

簽訂加盟合同的時候要注意合同信息的完整性，包括品牌總部需要提供的技術和設備等，以免加盟品牌方抓住合同漏洞，不履行義務。

裝修設計米線店前先要確定好店鋪的裝修風格，米線店比較常見的風格有新中式風格、現(xiàn)代簡約風格、民裝裝修風格等，大家可以根據(jù)自己的審美來確定風格，店鋪的裝修風格一定要保持一致，否則會有一種不和諧的感覺。

門頭是一家實體店的重點，給米線店設計門頭的時候要注意把店鋪名字盡可能顯眼地展示出來，還可以在旁邊設計一碗米線的卡通形象，這樣能讓消費者對你這家店鋪有一個最直接的印象。

作為一家美食餐飲店，米線店的燈光設計盡量以暖黃色為主，這樣能給人溫暖、溫馨的感覺，盡量不要用射燈、白熾燈等過于刺眼的照明燈具，否則會影響顧客的用餐體驗。

一講到米線，大家想到的肯定就是云南特色美食過橋米線，所以米線店在裝修的時候也可以多采用一些帶有民族特色的內容裝飾，讓裝修更加好看。

在進行裝修的時候要注意用餐空間設計要合理，除了要設置單人座位之外，還應增加雙人座位、多人座位的設計，以滿足不同用餐群體的需求。 詳細>>

1、每逢節(jié)日活動，就到了網(wǎng)購達人們大展身手的時候了，然而面對五花八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手？

2、每逢節(jié)日活動，就到了網(wǎng)購達人們大展身手的時候了，然而面對五花八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手？

1、線上活動

米線店開業(yè)活動線上策劃方案可以從多個平臺出發(fā)，如微信文案推廣、微博活動宣傳、美食平臺運營等，還可以通過其他軟件，引導用戶參加話題挑戰(zhàn)，來達到宣傳的目的。

2、線下活動

米線店的線下宣傳活動少不了的就是打折這一項，同時也要注意在店鋪周圍人群流動性比較大的地區(qū)發(fā)放宣傳單來進行宣傳，最重要的就是一定要營造一個好的開業(yè)氛圍，一般氣氛越熱烈，大家對你這家店鋪的印象也會越深。 詳細>>

1、注重裝修效果

一家線下美食店吸引顧客最直接的方法就是店鋪裝修了，裝修得好看、氛圍好的店鋪比較容易成為網(wǎng)紅店，不僅更容易吸引顧客前來就餐，也能起到一個不錯的宣傳效果。

2、采用多種促銷方案

除了裝修吸引人之外，米線店還可以不定時推出優(yōu)惠促銷方案，比如第二碗半價、節(jié)假日折扣等活動，都能吸引到顧客前來就餐。

1、把味道做好

米線店是美食店的一種，那么最重要的肯定就是把味道做好，只有味道好吃才能留住老客戶、吸引新客戶，客源也會隨之不斷增加。

2、注意多方位宣傳

味道做好了沒人知道可不行，米線店應當注重多種渠道來進行宣傳，可以舉辦朋友圈轉發(fā)打折活動，通過老客戶宣傳帶動新客戶前來就餐。

3、做外賣

作為一家實體美食店，想要擴大客源最直接的方法就是做外賣，外賣能夠更大范圍地對店鋪內的商品進行售賣，也能起到宣傳店鋪的作用。

1、做好渠道推廣

外賣作為線上販賣的一種途徑，想要做好這個項目肯定少不了的就是渠道推廣，要讓消費者認識你這家店鋪，有一個好的印象，這樣他們才會在你家點單。

2、注意店鋪選址

外賣注重時效性，如果你把店鋪開在特別偏遠的地方，不僅騎手取餐不方便，而且外賣送達的時間也會很長，那么有些顧客可能就不會在你這里買了，所以在店鋪選址的時候也要注意這一點。

1、每逢節(jié)日活動，就到了網(wǎng)購達人們大展身手的時候了，然而面對五花八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手？

2、每逢節(jié)日活動，就到了網(wǎng)購達人們大展身手的時候了，然而面對五花八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手？