一、咳嗽吃雞蛋可以嗎
咳嗽期間是可以進食雞蛋的,但是要適量。新鮮的雞蛋有很多功效,比如說:健腦、保護肝臟不受傷害、預防動脈硬化等等。雞蛋中的蛋白質含量非常高,是一種天然的高蛋白食品,出現咳嗽現象的患者朋友胃口都會比較差,這時候進食雞蛋有助于及時補充身體所需的營養(yǎng),從而有效提高身體的抵抗力。
不過需要注意的是,由于雞蛋中的蛋白質含量太高,要是患者朋友一下子進食過多,容易出現消化不良的情況。再加上這時候的患者朋友腸胃功能相對弱一點,所以,不可以一下子吃太多。就算咳嗽好了以后,也是不適合一下子吃太多雞蛋的,要不然會增加腸胃負擔。
二、咳嗽吃雞蛋怎么吃
1、姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎,雞蛋一個,香油少許,像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下,每日兩次,數日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳,久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
2、醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個,打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒,蛋熟后加適量白糖,涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
3、白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人,傷風感冒后咳嗽易發(fā)作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鮮蛋一個,磕在小碗內,不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。
4、姜炒雞蛋止咳
取生姜切丁或絲,將雞蛋打入碗內拌勻,然后將少許油倒入鍋中燒熱,再將姜絲放入油中過一下,最后倒入雞蛋炒熟,趁熱吃下。吃的量可自己掌握,晚上臨睡前吃更好。