说起红豆，我们都可以想起很多古今关于红豆的诗歌，比如“红豆生南国，春来发几枝”，“还没把红豆，熬成缠绵的伤口”等等。其实这些被称为红豆的并不是同一种东西，其中有可食用的赤豆、代表相思的海红豆、有剧毒中医可入药的藤本相思子三种。我们最熟悉的要数食用红豆，那么下面为大家详细介绍食用红豆的相关知识，一起来了解下买购网红豆知识百科吧。

橄榄菜是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜，属于粤菜系。取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。下箸品尝，舌肠芳洌，细细咀嚼，留香齿颊，别有一番韵味。橄榄菜还有什么其他的特点呢？它的营养价值怎样呢？本期知识我们就来一起了解一下橄榄菜的那些知识。

中国粮食够吃吗？中国人的肚子是怎么填饱的呢？从“食不果腹”到“解决温饱”，再到“吃并选择”，中国人的温饱问题在这几十年里开始“大逆转”。现如今，中国目前的粮食总产量达到13157.8亿斤，人均粮食占有量以高于世界平均水平，总的来说，中国粮食的自有供给率是完全没问题的。下面，MAIgoo网小编整理了相关资料，一起来看看吧！

手抓饼是一种流行于台湾和山东的传统小吃，因制作过程会用手将饼皮抓起，使饼皮变得松散，因此被称为手抓饼。手抓饼与葱油饼的制作材料和做法相似，但其差异在于抓饼的饼皮有被手或工具抓出膨松的口感，并且可加蛋或芝士做为内馅与佐料食用。手抓饼是一项快速可食用的热食，其制作方法非常简单，接下来就和小编一起来看看手抓饼的百科吧。

豆角是一种非常常见的蔬菜，又叫做豇豆（jiāng dòu）、带豆。豆角的营养价值很高，它含有大量的胡萝卜素、蛋白质、植物纤维等成分，适量食用豇豆能够起到健脾补胃、提高免疫力等作用。那么豆角怎么做好吃呢？豇豆的做法有很多，Maigoo美食小编会的就有豆角焖面、干煸豆角、豆角炒肉等，还可以将豆角制成干豆角、酸豆角后再食用，口感更丰富。烹饪豆角时要注意将其煮熟，否则会导致中毒。豇豆煮多久熟？一起来看看吧！

日常饮食中少不了粮油速食，品种也很多，粮油速食知识体系就给大家盘点下粮油速食大全，汇总了食用油大全、主食种类、五谷杂粮、速冻食品、豆类大全、大米品种、麦子大全、可做主食又可做菜的食物、坚果炒货、干货大全等十大主题。

超市各种粽子早就琳琅满目，各式各样的粽子让人的口味越来越苛刻。相比起咸粽子，很多人都爱甜蜜的甜粽子，比如红枣粽和蜜枣粽。红枣不仅味道香甜，还能益气补血，很多人都喜欢用蜜枣包粽子也和这有关。那么蜜枣粽子怎么包？蜜枣粽子煮多久能熟？一般的锅需要3-4个小时，高压锅煮蜜枣粽子大概40分钟就可以，下面一起详细了解一下红枣粽子的做法及煮法吧。

小麦是一种在全世界各地都有广泛种植的谷类作物之一，采收后的小麦可以磨制成小麦粉，供人们制作面包、馒头、面条等食物，也可以将其发酵后制成小麦黑啤酒，或是直接将其制成小麦胚芽使用。吃小麦的作用主要就是补充能量，因此它也是人类最常食用的主食之一，此外小麦还具有药用、食疗和观赏等价值。小麦怎么做好吃？小麦如何种植？一起来看看吧！

经过风干晾晒除去水分的食品调味品称之为干货，常见的干货种类有干果、干蔬、调味料、杂粮、饮品、中药材、果脯、海产品等，干货是年节时家家户户必备的食材，那么常见干货有哪些？干货如何选购保存？干货怎么吃？下面是干货知识百科，为您提供最全的干货相关知识。

中秋节吃月饼，是中国人的传统习俗。随着历史的演变，月饼的品种越来越多，而且花式大小各异，制作精美。近年来，一种冰皮月饼出现在大众眼前，一亮相，就成为月饼市场上的新宠。它晶莹剔透的冰皮、清甜的果酱馅料、冰凉的口感赢得了市民的喜爱。那么，冰皮月饼来源于何处，冰皮月饼什么馅好吃？冰皮月饼哪个牌子好？现在一起来看看吧。

我国月饼品种繁多，口味多样，长期的演变使得月饼花样不断翻新，地区的差异也使品种外观、口感、味道各具独特风格。不同地区有不同的代表品牌，其中最受欢迎莫过于：京式月饼、广式月饼、苏式月饼、滇式月饼，今天咱们就来聊聊这4大地方风味月饼的起源、口感、特点以及具体做法。

燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品，营养丰富，口感粘稠，是老少皆宜的食物。随着养生意识的不断提高，燕麦越来越受养生人士的青睐了。燕麦虽然是生活中常见的食物，但是其功效很多，降低胆固醇、降低血糖、维持新陈代谢、改善血液循环等等。那燕麦该怎样选购呢？下面买购网小便为您介绍一下有关燕麦片的几点选购常识。

网络上有关台式月饼介绍并不多，但在民间人们通常会将台式月饼和苏式月饼摆在一起比较，实际上，两种月饼的口味、内馅等都各有特色，不相上下。本篇文章主要讲解台式月饼的特点，并提供简易的台式月饼做法。

薏米是一种常见的谷物，薏米别名为薏苡仁、薏仁、苡仁等。薏仁的功效与作用有很多，薏米中含有丰富的氨基酸、蛋白质、碳水化合物等成分，能够为人体补充能量，同时还有祛湿的作用。适量食用薏苡仁还可以促进人体新陈代谢，起到美白和减肥的作用。那么薏米怎么吃呢？常见的吃法有红豆薏米粥、柠檬薏米水、糙米薏仁汤、冬瓜薏米排骨汤、薏米茶等等，接下来和Maigoo小编一起来了解一下薏仁米的使用方法吧！

美心流心奶黄月饼推出后，在香港和内地都受到了极大的欢迎，外焦内嫩的酥软口感让人不胜惊喜，俨然成为月饼界的网红。那么，流心奶黄月饼做法是什么样的呢？流心奶黄月饼可以放常温吗？让我们一起来看看。

亚麻籽油作为新型健康小油种，由于营养价值高，功效作用好，成功掀起了食用油市场的一阵热潮。亚麻籽油还有“健康素鱼油”、“月子油”之称，亚麻籽油的功效与作用如此之强，众多家庭购买的同时，也疑惑亚麻籽油怎么吃，有没有副作用等等问题，那接下来就给大家介绍maigoo网亚麻籽油的知识百科。

饮茶始于中国，中国的茶文化源远流长，喝茶也是国人开门七件事柴米油盐酱醋茶之一，茶不仅是日常的一饮一食，更是人们情致与心志的寄托。如今茶馆茶店也是随处可见，那么现在的茶叶公司和茶业公司有什么区别吗？茶店怎么经营？茶叶公司起什么名字好？下面MAIGOO网茶业知识百科，为您介绍更多茶业相关内容！

豌豆是一种常见的家常菜食材，豌豆口感脆甜，全身是宝，营养丰富。新抽芽的豌豆苗，豆荚，以及内里的豆子都可以食用。豌豆的别名有很多，被称为青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等，下面maigoo网编辑为大家详细介绍豌豆是什么豆，豌豆的功效与作用，以及新鲜豌豆怎么吃，一起来看看豌豆知识百科吧。

宝宝在出生六个月之后，妈妈们就会为孩子添加米糊。由各种谷类混合的米糊营养丰富，容易让宝宝消化和吸收，并且婴儿米糊中的谷物香气还能增进宝宝和妈妈的感官享受，促进宝宝的食欲。除了米糊外，同样可以作为宝宝辅食的还有米粉与米粥，它们哪个营养更好呢？婴儿营养米糊怎么做？宝宝米糊怎么选？下面maigoo小编为大家详细介绍米糊的营养价值、选购及配方知识。

意大利面，又名意粉、意面，是西餐正餐中比较接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被称为通心粉。意大利面的做法有哪些？常见的有番茄意大利面做法，意大利肉酱面做法，海鲜意大利面做法等，下面和Maigoo小编一起来看看意大利面的相关知识吧！