一、苦丁茶是什么茶

苦丁茶是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱(chēng)茶丁、富丁茶、皋盧茶，主要分布在西南地區(qū)（四川、重慶、貴州、湖南、湖北）及華南地區(qū)（江西、云南、廣東、福建、海南）等地，是我國(guó)一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類(lèi)、黃酮類(lèi)、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分。其成品茶清香有苦味、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤(rùn)喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱(chēng)。袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復(fù)合型苦丁茶等多種保健食品。

苦丁茶還可入藥，以冬青科植物枸葉、大葉冬青或苦丁茶冬青的嫩葉，是一味功效比較強(qiáng)大的中藥，性味甘、苦，寒，歸肝、肺、胃經(jīng)，具有疏風(fēng)清熱，明目生津的功效，主治風(fēng)熱頭痛、齒痛、目赤、聤耳、口瘡、熱病煩渴、泄瀉、痢疾。

二、苦丁茶的種類(lèi)有哪些

1、大葉苦丁茶

大葉苦丁茶別稱(chēng)甜茶葉，因其汁清香可口，回味甘甜而得名，又可分為長(zhǎng)葉種、卯葉種、小葉種。常生于陰濕的山谷雜木林中或溪邊，高可達(dá)數(shù)米，樹(shù)皮赭黑色或灰黑色，枝條粗大平滑，新枝有角棱，葉厚革質(zhì)，螺旋狀互生，邊緣疏生銳齒牙，兩面均無(wú)毛，葉柄粗。

2、小葉苦丁茶

小葉苦丁茶別稱(chēng)青山綠水茶，分布在四川省宜賓市筠連縣大山叢林中，清涼降火的效果明顯，沒(méi)有大葉苦丁那種強(qiáng)烈的苦澀味，又有綠茶的清甜。外形色澤綠潤(rùn)、湯色碧綠、葉底鮮綠，沖泡之后色澤碧綠，入口微苦清香，苦盡甘來(lái)，可清熱解毒、明目清肝、益喉潤(rùn)肺。

三、大葉苦丁茶和小葉苦丁茶哪個(gè)好

大葉苦丁茶和小葉苦丁茶的區(qū)別主要有：

1、產(chǎn)地：大葉苦丁茶一般產(chǎn)于海南、廣西。小葉苦丁茶一般產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江等地，原為野生種，后大多經(jīng)人工培植而成。

2、口感：大葉苦丁茶的味道苦澀，而小葉苦丁茶沒(méi)有大葉苦丁那種強(qiáng)烈的苦澀味，入口微苦清香，可清熱解毒、明目清肝、益喉潤(rùn)肺。

3、外形：大葉苦丁茶顆大，呈黑色，采摘時(shí)一般有三片茶葉，茶葉泡后舒展完整。而小葉苦丁茶外形色澤綠潤(rùn)、湯色碧綠、葉底鮮綠。

這兩種苦丁茶所含的成分都是一樣的，功效也差不多，因此沒(méi)有誰(shuí)好誰(shuí)壞這一說(shuō)，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。

四、苦丁茶的副作用是什么

1、會(huì)降低脾胃功能

特殊體質(zhì)患者不能飲用苦丁茶，老年人和嬰幼兒的脾胃功能都比較弱，而苦丁茶的功效強(qiáng)，常飲會(huì)引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等癥狀。

2、不利于感冒恢復(fù)

秋冬季是感冒的高發(fā)季節(jié)，患有感冒的人可吃些溫?zé)岬氖澄?，如生姜、荊芥等賴(lài)驅(qū)寒，此時(shí)飲用苦丁茶會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散，不利于感冒的治愈。

3、易導(dǎo)致腹痛腹瀉

虛寒體質(zhì)的人若常飲用苦丁茶會(huì)損傷體內(nèi)陽(yáng)氣，甚至還會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽(yáng)虛損的癥狀，飲苦丁茶更會(huì)加重腸胃患者腹脹、腹痛等癥狀。

4、易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)

女性在月經(jīng)期間處于失血狀態(tài)，此時(shí)如果飲用寒性的苦丁茶，極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢，引發(fā)痛經(jīng)，甚至月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

5、不利于產(chǎn)后恢復(fù)

剛生完寶寶的產(chǎn)婦身體虛弱，寒性的苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù)，還會(huì)傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。

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