一、決明子怎么吃效果最好

1、泡茶飲用

決明子最簡單最好的食用方法就是將決明子泡茶飲用?？梢栽诒屑尤肷倭康臎Q明子，白菊花，金銀花三種藥材，加入少量的熱水，每天在飯后沖泡飲用，可以有效地幫助自身擺脫上火，口干頭痛等一系列問題，口感也非常獨特，非常適合上班族飲用。日常也要同時也有助于提高自身胃腸蠕動能力，改善自身出現(xiàn)的習慣性便秘問題，大家都可以嘗試著每天晚上少量的喝一些決明子茶。

2、做成粥飲用

可能大家在日常養(yǎng)成了每天早晚喝粥的習慣，早晚喝粥對于保護自身的腸道健康是非常有好處的，大家可以將決明子做成決明子粥食用?？梢赃x取決明子，粳米，冰糖作為材料，在夏天飲用決明子粥可以達到一個很好的清肝明目的功效，還可以大大降低自身出現(xiàn)上火中暑問題的幾率，對于治療自身出現(xiàn)的白內(nèi)障問題療效也非常顯著。

3、與其他中藥搭配食用

食用決明子的另一種方法就是與其它中藥材搭配食用，可以與其他中藥材熬成湯食用，也可以有效的調(diào)理自身出現(xiàn)的多種疾病，可以有效地幫助自身擺脫肢體麻木癱瘓，頭重腳輕，煩躁易怒等多種問題，同時也可以幫助自身更好地提高睡眠質(zhì)量，改善失眠多夢問題給自身帶來的負面影響。

二、決明子的食用方法有哪些

決明子的食用方法最為直接的就是泡茶，和各種食材組合，沖制成飲品。下面就介紹幾款較為常見的決明子茶飲。

1、決明子紅棗枸杞汁

材料：紅棗4或5顆，決明子1湯匙，枸杞1湯匙，熱水250到300㏄之間。

做法：枸杞紅棗略微沖洗，將所有材料放入茶壺中，沖入沸騰的熱開水沖泡即可。

2、肉松決明子煲涼瓜

材料：肉松50克，決明子20克，涼瓜300克，姜片10克，清水600克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

做法：涼瓜掏去瓤洗凈切1厘米厚的片，決明子除去雜質(zhì)待用。將凈鍋上火，放入清水、肉松、決明子、涼瓜、姜片小火燉30分鐘調(diào)味即成。

3、決明檸檬茶

材料：決明子1/2大匙，檸檬1/2個。

做法：檸檬洗凈切片備用，將切片檸檬片與決明子放入杯中，沖入剛滾沸的的開水至八分滿，蓋上杯蓋燜5分鐘即可。

4、海帶決明湯

材料：海帶，決明子，瘦肉，姜，鹽，雞精。

做法：海帶洗凈，切段，打結(jié)；決明子，姜片洗凈；瘦肉洗凈，切塊。鍋內(nèi)燒水，水開后放瘦肉汆一下?lián)瞥鱿磧簟?/span>將海帶，決明子，瘦肉，生姜一起放入煲內(nèi)（加入少滴白醋），加入適量清水，大火煲滾后用小火煲熟，最好加入雞精調(diào)味即可。

5、菊花決明子粥

材料：菊花10克，決明子10～15克，粳米50克，冰糖適量。

做法：先把決明子放入沙鍋內(nèi)炒至微香，取出，待涼后與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮沸即可食用。每日1次，5～7日為1療程。

功效：此品具有清肝明目、滋陰補腎、降壓通便之功效，常用于高血壓、習慣性便秘等癥。

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