奶貝是什么

把牛奶中的主要營養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等微量元素以及維生素和氨基酸等含量保留，去掉其中所含有的大量水分，然后所制成的奶制品就是奶貝，奶貝將牛奶中的精華都保留了，尤其是其中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)含量，而且人體對其的吸收率還很高，是最佳的補(bǔ)鈣食品，老人、小孩以及孕婦都可適量食用奶貝補(bǔ)充營養(yǎng)。

奶貝怎么吃

1、直接食用

奶貝一般是包裝好的產(chǎn)品，像糖果一樣，可以把包裝撕開之后再直接放進(jìn)嘴里含著食用即可，原汁原味。

2、泡水喝

也有的人不喜歡直接吃奶貝，而是喜歡奶貝泡水喝，只是奶貝泡水食用要記得水的溫度不能超過40度，不然水太熱會(huì)破壞奶貝里的營養(yǎng)物質(zhì)。

3、配其他食物吃

其實(shí)奶貝還可以和三明治、面包、饅頭、蛋糕、餅干等食物一起食用，這樣食用味道和營養(yǎng)價(jià)值都很不錯(cuò)。

奶貝的營養(yǎng)價(jià)值

1、補(bǔ)充營養(yǎng)

奶貝集中了牛奶的全部精華。其中營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素等對人體非常重要的營養(yǎng)物質(zhì)，人體適量食用非常有利于補(bǔ)充營養(yǎng)，尤其適合營養(yǎng)不良者食用。

2、補(bǔ)充鈣質(zhì)

簡單來說，奶貝可以說是牛奶的壓縮物，其中富含的營養(yǎng)物質(zhì)尤其是鈣質(zhì)比較豐富，很適合正在成長發(fā)育的青少年和兒童食用，有利于促進(jìn)生長發(fā)育，還非常適合老年人食用，有利于防止骨質(zhì)疏松癥。

3、增強(qiáng)體質(zhì)

奶貝中的蛋白質(zhì)含量是普通牛奶8倍左右，人體食用之后補(bǔ)充的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于喝8杯牛奶，而且其中的蛋白質(zhì)還很容易被人體所吸收，適量食用可以補(bǔ)充體內(nèi)的優(yōu)質(zhì)蛋白，從而增強(qiáng)人體的抵抗力。

4、養(yǎng)眼護(hù)眼

奶貝中含有的維生素A含量也比較豐富，人體食用之后還有保護(hù)眼睛，防止視力降低的功效，對于正在上學(xué)的人群來說可以適量補(bǔ)充食用奶貝。

5、防止便秘和腹瀉

奶貝中含有豐富的乳酸菌含量，人體適量食用有利于使體內(nèi)的菌群保持在穩(wěn)定的水平狀態(tài)，而且還能夠促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，對于便秘或者腹瀉等癥狀有一定的防治作用。

6、強(qiáng)牙健齒

奶貝中的鈣質(zhì)含量非常豐富，適量食用既有助于人體骨骼的生長，對身高的生長很有好處，同時(shí)其中豐富的鈣質(zhì)還會(huì)在牙齒表面產(chǎn)生作用，有極強(qiáng)的強(qiáng)牙固齒、預(yù)防齲齒的作用。

7、防治心血管疾病

奶貝中膽固醇含量均比較低，人體適量食用之后可以有效減少因膽固醇含量升高而誘發(fā)身體其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)，尤其對于心血管疾病的治療有一定的輔助作用。

奶貝的適宜人群

跟牛奶一樣，其實(shí)奶貝一般人群皆可以食用的，只不過根據(jù)它的營養(yǎng)價(jià)值和功效，一些人食用之后效果會(huì)更好，奶貝中的營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，有增強(qiáng)體質(zhì)、強(qiáng)牙健齒、補(bǔ)充鈣質(zhì)、保護(hù)眼睛等作用，非常適合正在生長發(fā)育的青少年和兒童、老人、營養(yǎng)不良者、缺鈣者、體質(zhì)不佳者、便秘腹瀉者、近視等人群食用。

孕婦可以吃奶貝嗎

孕婦是可以吃奶貝的，孕婦在孕期本就要多多補(bǔ)充營養(yǎng)，盡量不要挑食，應(yīng)該多多攝入不同種類的食物，何況奶貝本身營養(yǎng)物質(zhì)就非常豐富，富含多種蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素A等營養(yǎng)物質(zhì)，孕婦適量食用既可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，同時(shí)還可以促進(jìn)胎兒的健康生長。此外，奶貝中富含的維生素A含量可以有效地促進(jìn)嬰兒的眼部發(fā)育，而且奶貝還有防止便秘的作用，對于在孕期易便秘的孕婦來說，適量食用奶貝不失為為一種防止便秘的好方法。但是要注意地是，奶貝不能過多食用，不然有害無利。此外，患有糖尿病的孕婦也不能食用奶貝。

吃奶貝會(huì)長胖嗎

吃奶貝是會(huì)長胖的。奶貝中的營養(yǎng)物質(zhì)雖然非常豐富，但是其中的脂肪含量大約占百分之四十，是整個(gè)奶貝中所含成分最高的一種物質(zhì)，而且其中含有的糖分也比較高，食用一個(gè)奶貝所攝入的熱量勢必會(huì)很高。因此，食用奶貝是會(huì)長胖的，對于想減肥的人來說，脂肪含量這么高的奶貝簡直就是食用禁忌。所以，如果想要減肥的話，最好不要食用奶貝，可以適當(dāng)喝點(diǎn)脫脂牛奶來補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。

奶貝一次吃多少合適

盡管奶貝中的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，其中的功效和作用也比較強(qiáng)，但是還是不能過多食用奶貝，因?yàn)槠渲兴闹竞亢吞欠趾勘容^高，一次性食用或者一天食用過多的話不僅會(huì)導(dǎo)致身體肥胖，而且還會(huì)使身體的營養(yǎng)元素失衡，反而不利于身體健康。因此，一天最好食用3至5片小奶貝，糖尿病患者或者肥胖癥患者最好不要食用。

奶貝的食用禁忌

1、奶貝不可食用過多。奶貝的營養(yǎng)功效很好，而且味道也很不錯(cuò)，很多愛好甜食的人一經(jīng)食用就不加節(jié)制，食用過量，其實(shí)這是對身體非常有害的。因?yàn)槟特愔泻械闹竞吞欠趾枯^高，食用過多對人體健康不利。

2、盡管奶貝的食用人群范圍非常廣泛，但是還是有一些人不能食用奶貝的，比如糖尿病患者、肥胖癥患者、嬰兒等人群。

3、奶貝泡水喝時(shí)，水的溫度不能超過40攝氏度，太過燙的溫度會(huì)破壞奶貝之中的營養(yǎng)價(jià)值。

4、奶貝和藥物是不可以一同食用的，不然會(huì)使藥物的服用效果降低，不利于人體的康復(fù)。