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白饅頭熱量大概有多少 白饅頭的功效與作用

摘要:白饅頭中含有豐富的維生素B1、維生素E、蛋白質(zhì)、碳水化合物,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的面食產(chǎn)品,具有緩解壓力、預(yù)防肥胖、振奮精神,保護(hù)腸胃等等功效。白饅頭是一種低熱量食物,每100克的饅頭大約含有223大卡的熱量,其熱量比米飯還要低,非常適合減肥人群食用。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

白饅頭熱量大概有多少

白饅頭的熱量并不高,每100克的饅頭大約含有223大卡的熱量,減肥人群可以放心食用。通常情況下,南方的饅頭會(huì)小一些,一個(gè)只有五十克左右,有些會(huì)在一百克左右。而北方,如我國(guó)的東北地區(qū),當(dāng)?shù)氐酿z頭可能會(huì)在二百克左右。這些不同重量的饅頭,它們的熱量也是不一樣的。在考慮一個(gè)饅頭含有多少熱量時(shí),也不要忽略這個(gè)問(wèn)題。

白饅頭的功效與作用

1、緩解壓力

面粉在經(jīng)過(guò)酵母發(fā)酵之后,不僅改變了其性狀,而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也提高了不少,其中就有富含抗氧化的物質(zhì)。饅頭中的鈣質(zhì)是非常豐富的,每100克的饅頭里面含有38毫克的鈣質(zhì),而人體缺鈣會(huì)導(dǎo)致精神萎靡、高度緊張,所以早餐適當(dāng)吃一些饅頭,可以緩解一天的壓力,工作起來(lái)更加的有精神。

2、預(yù)防肥胖

饅頭的熱量與米飯相比較的話,其熱量更低,只有米飯的70%,而且其脂肪和糖類(lèi)的含量也比米飯低,所以如果想要減肥的女性朋友,不妨嘗試將米飯用饅頭代替,這樣可以有效避免節(jié)食對(duì)身體帶來(lái)的傷害,而且不會(huì)長(zhǎng)胖。

3、振奮精神

我們都知道,如果人體體內(nèi)缺乏維生素B1和維生素B2的話,就會(huì)感覺(jué)到全身無(wú)力、沒(méi)有精神,容易感覺(jué)到疲勞。而饅頭中含有豐富的維生素B1以及維生素B2等B族維生素,可以起到振奮精神的作用。

4、保護(hù)腸胃

饅頭是發(fā)酵產(chǎn)品,所以食用后,更加有益于人體的消化吸收,尤其是對(duì)于那些腸胃功能比較弱、體形消瘦、兒童等,適當(dāng)?shù)亩喑砸恍z頭,能夠起到保護(hù)腸胃、利于消化的作用。

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