相信很多朋友都有看过帝王蟹吃播，大大的帝王蟹，肉质饱满又Q弹，看起来让人食指大动。那么什么是帝王蟹呢？帝王蟹是螃蟹吗？其实，帝王蟹并不是螃蟹，它是石蟹科的甲壳类，又叫做石蟹或岩蟹。帝王蟹的做法有很多种，Maigoo美食小编最喜欢的就是清蒸帝王蟹了，做法简单又好吃。此外，我们还可以做香辣帝王蟹、咖喱帝王蟹、帝王蟹粥等美食。帝王蟹怎么杀？帝王蟹怎么做好吃？一起来看看吧！

石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等。石榴性温、味甘酸涩，具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。那么石榴品种有哪些？石榴怎么挑选？盆栽石榴怎么养？下面一起来看石榴知识百科吧！

牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，除作生果食用外也可作菜肴和午后甜点。那今天我们可爱的美食小编，将带你一起走牛油果的美食世界。给你分享牛油的做法大全，牛油果改怎么切，以及牛油果油的营养价值。一起来看看把！

如我们所知，玉米油是从胚芽萃取获得的植物油，经常被当做沙拉油和烹饪油使用。许多快餐店都用玉米油油炸食品，除了烟点高这一优点以外，它还能带给食品漂亮的金黄色。所以在食用油的选择上，不少家庭青睐于玉米油。那么到底玉米油好不好，它又有什么功效作用呢，接下来一起来看看。

香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。香椿是时令名品，也是一种常见的野蔬，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿怎么吃？香椿的吃法有很多，其中香椿芽炒鸡蛋是非常经典好吃的做法之一。下面一起来看看maigoo网香椿知识百科吧！

豌豆苗是蔬菜的一种，豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。豌豆苗吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。下面maigoo网编辑为大家详细介绍豌豆苗的营养价值、豌豆苗怎么做好吃以及豌豆苗种植等相关内容，一起来看看豌豆苗知识百科吧。

蚕豆又叫胡豆，佛豆，主要位于江南一带，喜欢在立夏时节食豆，因此又称作立夏豆。宁波人则习惯叫倭豆，而且在立夏前后，几乎是家家户户都吃蚕豆，都喜欢吃蚕豆，不少人家还将蚕豆跟大米饭一锅煮，称为“蚕豆饭”。蚕豆的营养价值丰富，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。下面是maigoo网蚕豆知识百科，一起来了解更多蚕豆相关内容吧。

随着人们生活节奏越来越快，速冻食品因其存储方便，烹饪方法简单快捷，逐渐成为了每家每户都会常备的食品，比如速冻包子、速冻饺子、速冻馒头等等，那么，好吃的速冻食品有哪些呢？下面，小编为大家推荐十款好吃的速冻面点，吃货们快来看看舌尖上的“速冻面点”吧！

田螺是夏秋季节常吃的食物，田螺肉质鲜嫩，口感良好，最主要的是田螺的营养价值也较高，选购田螺时要注意，新鲜田螺个大、体圆、壳薄、掩盖完整收缩，螺壳呈色，壳无破损，无肉溢出。那么田螺怎么洗最快最干净？田螺肉怎么炒好吃？下面是maigoo网田螺知识百科，为大家详细介绍什么是田螺，田螺的种类，田螺的选购及吃法，田螺养殖等相关内容，一起来了解一下吧！

酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了。那么，你知道酱油的功效与作用有哪些吗？酱油吃多了好吗？

菊苣是药食两用植物，它的叶可以用来调制生菜，它的根部富含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。菊苣的地上部分和根都可以作药用，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。菊苣哪里买？菊苣根的功效和作用是什么？菊苣茶的食用方法是什么？接下来跟maigoo小编一起来了解下菊苣的相关知识吧！

马齿苋又叫做马齿菜、马苋菜，全草可供药用，也能用来做菜食用，有着消炎杀菌、延缓衰老的作用，适量使用马齿苋还能降低血压、血糖，对身体健康有很大的好处。新鲜的马齿苋多用来凉拌使用，而中药马齿苋则用来煎煮后饮药汁。吃马齿苋的时候要注意它的副作用和禁忌，以免使用不当对健康造成损害。和Maigoo编辑来了解下吧！

车前草是一种草本植物，一般长在道路两边，没人会关注它。别看他生长的地方不起眼，它的功效可是非常的大的，中药车前草有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。车前草不仅可药用，还可食用。那么车前子和车前草的区别是什么？车前草泡水喝有哪些功效？车前草怎么种植？下面maigoo网车前草知识百科为您一一解答。

怎么煮粽子？粽子是蒸还是煮？对于粽子是煮的好吃，还是蒸的好吃这个要看你是什么地方的人，如果是南方蒸粽子的方法至少有三种，北方因为粽子是甜的，所以一般就用水煮的。那么煮粽子需要多长时间？粽子煮多长时间能熟？下面一起来看看详细介绍。

甘蔗（甘蔗拼音：gān zhe）是一种冬令水果，主要在我国台湾、福建、广东等省份栽培种植。那么大家知道甘蔗的功效与作用是什么吗？据Maigoo小编了解，甘蔗中含有丰富的糖分、水分以及各种维生素、微量元素等物质，适量食用可以补充人体所需的营养和热量，还能起到清热生津、润燥和中的作用。很多人担心吃甘蔗多了会上火、长胖，那么吃甘蔗会不会长胖？吃甘蔗上火吗？一起来看看甘蔗知识百科吧！

桑葚酒是非常常见的一款果酒，它含有丰富的花青素、氨基酸、维生素等营养物质，因此桑葚酒的功效也是很强的。那么桑葚泡酒有什么功效和作用呢？据Maigoo健康编辑了解，适量饮用桑葚酒能够起到补血、强身、补肾、益肝等作用，还能改善女性手脚冰冷的毛病。这么好的一款果酒，难怪大家都想要学习桑葚酒的泡制方法了。桑葚酒怎么泡？接下来一起来看看桑葚酒的酿造方法及制作步骤吧！

竹笋，即竹的幼芽，在我国有着悠久的食用历史。笋的种类有很多，根据其采收季节可分为春笋、冬笋和鞭笋，而根据竹的品种则可分为毛竹笋、麻竹笋、方竹笋等。为什么竹笋这么受欢迎呢？不仅因为它好吃，而且因为竹笋的营养价值也是比较高的，适量食用竹笋可以起到开胃健脾、提高免疫力等作用。但是大家在食用竹笋之前必须要了解竹笋的食用禁忌。哪些人不能吃竹笋？和Maigoo小编来看看竹笋的功效和副作用吧！

扁豆是我们日常生活中常见的一种蔬菜，扁豆的功效与作用有很多，除了能当做食材做菜之外，扁豆的花和种子还可以入药，有消暑除湿、健脾止泻等功效。扁豆怎么做好吃呢？扁豆的做法也有很多，较为家常的做法有炒扁豆、扁豆焖面、扁豆炒肉等。人们常常把扁豆和荷兰豆还有四季豆弄混淆，扁豆和荷兰豆的区别是什么？扁豆和四季豆的区别是什么？接下来maigoo网扁豆百科小编带大家一起了解一下扁豆的相关知识。

老鸭是什么鸭？老鸭是培育时间比较长的一种鸭子，它的肉质比较硬，所以适合拿来炖汤或做老鸭煲、红烧老鸭等菜肴使用。那么老鸭的功效是什么呢？老鸭汤用什么配料炖汤才最好？老鸭汤怎么炖好喝又营养？老鸭能够和不同的食材搭配炖汤，比如将老鸭和苦瓜、冬瓜、莲子等食材炖煮成汤饮用能够清热祛湿，冬虫夏草炖老鸭有补虚损、益精气的作用，茶树菇老鸭汤则有健脾止泻、补肾滋阴的作用。接下来和Maigoo小编来看看老鸭知识百科吧！