一、切片機的分類有哪些

1、振動式切片機

振動式切片機即振半自動的搖動式切片機，它可以在手動控制切片厚度的同時進行自動切片。全自動的搖動式切片機可以進行精確經濟地切片，用振動切片機，可以把新鮮組織（不固定不冰凍）切成厚片20～100μm，以漂浮法在反應板進行免疫組織化學染色，然后在解剖顯微鏡下檢出免疫反應陽性部位，修整組織進行后固定，最后按電鏡樣品制備、脫水、包埋、超薄切片、染色觀察等。組織不需冰凍，無冰晶形成和組織抗原破壞，在免疫組化染色前避免了組織脫水、透明、包埋等步驟對抗原的損害，能較好地保留組織內脂溶性物質和細胞膜抗原，主要用于顯示神經系統(tǒng)抗原分布研究。這種包埋前染色，尤其實用于免疫電鏡觀察。

2、旋轉式切片機

旋轉式切片機的物料從高速旋轉的轉盤中心孔投入，在離心力的作用下滑向外圈內壁作勻速圓周運動，當物料經過裝在切向的固定刀片時，被切成片狀，用于化工產品的切片加工。

3、輪轉式切片機

輪轉式切片機可直接使用一次性刀片，寬窄一次性刀片都可以使用，方便簡單。采用流線型外罩整潔大方，罩殼頂部可放置刀片和蠟塊，使用進口滾柱導軌，高精密度滾柱絲桿，設計合理、結構緊固、精密度高、穩(wěn)定可靠是現代病理組織學切片的理想產品。

4、推動式切片機

推動式（雪橇式）切片機即平推式切片機。穩(wěn)定的平推式切片機配備全封閉的微米進樣系統(tǒng)，并具有靠近用戶的樣品頭，符合人體工效學布置。使用方便觸及的滑架鎖可將運行自如的滑架鎖定在11個位置。

5、冰凍切片機

當一名外科醫(yī)生申請術中會診時，冰凍切片機可快速、可靠、安全地處理冰凍組織，得到精準的冰凍切片，確保即刻獲得切片分析結果。

6、轉盤式切片機

轉盤式切片機，其結構上采用的是擠壓式輸送鏈與旋轉刀盤呈垂直式布置，物料連續(xù)向刀盤輸送，傳動平穩(wěn)，堅固耐用，清洗方便，不易生銹，使用年限比較長。

7、家用小型切片機

家用小型切片機，這是一種穩(wěn)定性好，精密度高，易于操作，切片連續(xù)均勻的切片設備。它所采用的是單相電機匹配，刀盤上安裝四把刀片，可任意調節(jié)厚薄，速比慢而切片功效高，可切成斜片、橫片、直片、片片厚薄均勻，色澤美觀。

8、多功能切片機

多功能切片機，它的優(yōu)勢在于可連續(xù)作業(yè)、片型好、效率高、自動適應進料量、整機適合水沖洗、易操作、不污染物料、安全性高，所以可滿足不同種類物料的切片要求。

二、切片機有什么作用

1、食品切片

食品業(yè)用的切片機有紅棗切片機、山楂切片機、牛羊肉切片機等常用的切片機，食品切片機適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片等。食品業(yè)用的切片機是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。

2、藥材切片

藥材用的切片機是用來專門切片藥材的，比如參茸切片機是為參茸店、藥房、診所、家庭切制西洋參、鹿茸、天麻等參類藥材設計的，可切成斜片，橫片，直片。切出來的參茸片片厚薄均勻，色澤美觀。刀盤上裝放刀片四把,可任意調節(jié)厚薄.具有體積小、使用方便、切片美觀、操作簡單、質量穩(wěn)定、使用壽命長等優(yōu)點。

3、病理切片

病理研究用的切片機是醫(yī)生用來切片組織細胞進行病理研究的，一般生產制造嚴格，無論使用標準切片刀或一次性刀片都可以獲得理想的切片效果。