【尿毒癥患者吃什么蔬菜】尿毒癥患者吃什么蔬菜好？尿毒癥不能吃什么蔬菜

尿毒癥吃什么蔬菜好？

1、冬瓜

冬瓜具有利尿的作用，所以說尿毒癥患者吃一些冬瓜是對疾病很有幫助的。但是也不要進行多吃，因為冬瓜中還含有腺嘌呤等等的一些多種性功能成份，對于患者的有不利的因素。

2、黃瓜

尿毒癥患者可以適當?shù)氖秤命S瓜，但是不要生吃，生吃的話黃瓜上面殘留的農(nóng)藥化肥等會對尿毒癥的腎臟造成損害，細菌寄生蟲等也易引起腸胃疾病。

3、花菜

花菜中中含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以幫助患者消化，其中所含有的類黃酮非常的豐富，對于防治疾病的感染和預防血小板凝結(jié)，阻止膽固醇氧等等減少了中風和患有心臟病的患病機率。服用花菜還可以有效的消除水腫，給尿毒癥患者也有很大的幫助的。

4、木耳

木耳含有的蛋白質(zhì)的含量是牛奶的六倍，鈣、磷、鐵纖維素含量也不少，此外，還有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣類，及卵磷脂、麥角甾醇和維生素C等，木耳具有預防動脈粥樣硬化的功效。它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能，尿毒癥患者是可以吃的。

5、山藥

尿毒癥患者是可以吃山藥的。山藥對于消化、止咳、以及腎臟和脾胃都有很大的幫助，所以對于尿毒癥是有一定的幫助的，因此患者是可以吃山藥的，而且可以長期吃的。

尿毒癥不能吃什么蔬菜？

1、竹筍

竹筍的營養(yǎng)價值非常高，常吃竹筍可以起到潤腸通便，開胃助消化，增強身體免疫力的功能，所以我們在平時可以適當?shù)亩喑砸恍┲窆S。但是患有尿毒癥后許多飲食都不能吃，尤其是含鉀高的食物和含磷高的食物，這樣的食物讓尿毒癥患者吃了，往往會導致一些并發(fā)癥的出現(xiàn)，甚至嚴重的話，可能會導致心臟驟停，危及到生命的，而竹筍中含有的鉀元素和磷元素都是非常高的，所以患有尿毒癥的人是不能吃竹筍的。

2、空心菜

空心菜是含鉀量非常高的蔬菜，所以患有尿毒癥的人群建議不要食用空心菜。

3、香菇

香菇中的營養(yǎng)非常豐富，含有非常高的蛋白質(zhì)，但是脂肪的含量非常低，香菇中還有多種的氨基酸，所以常吃香菇對人體健康非常有利，它可以起到美容養(yǎng)顏，抗癌防癌，降血脂，降血壓等作用，所以在平時我們一般的人都可以適當?shù)亩喑砸恍?。尿毒癥患者的飲食有許多需要注意的地方不能吃高蛋白的食物，否則就會加重腎臟的負擔，讓病情更加嚴重，而香菇是高蛋白的菌類，所以患有尿毒癥的人最好是不吃香菇的。