植物簡介

紅掌又名火鶴花、花燭、安祖花。屬天南星科花燭屬多年生草本。有佛焰花序，葉形苞片，常見的苞片顏色有紅、粉紅、白等，有其花落時也可觀葉?？捎貌シN、分株等法繁殖。粉掌較紅掌難以培養(yǎng)。

原產(chǎn)于南美洲的熱帶雨林地區(qū)。它的特性是喜暖畏寒、喜濕怕旱，喜陰忌曬。 此花又名弗拉門戈花或豬尾巴草，一旦誤食，嘴里會感覺又燒又痛，隨后會腫脹起泡，嗓音變得嘶啞緊張，并且吞咽困難。多數(shù)癥狀會隨著時間過去而減輕直至消失，如果想減輕痛苦，可以選擇清涼液體、止痛藥丸或者甘草類和亞麻仁的食物。

別稱

火鶴花、花燭、安祖花、紅苞芋、紅鵝掌

形態(tài)特征

多年生附生常綠草本植物。葉革質(zhì)叢生，長圓披針形，先端尖，基部圓形。根肉質(zhì)，節(jié)間短；葉常綠，革質(zhì)，長橢圓狀心臟形。

佛焰苞直立開展，肉穗花序無柄，圓柱形，先端黃色，下部白色，花兩性，小漿果內(nèi)有種子2-4粒，粉紅色，密集于肉穗花序上。花期2月-7月，如溫濕度適宜則可常年開花。其株高一般為50～80cm，因品種而異。具肉質(zhì)根，無莖，葉從根莖抽出，具長柄，單生、心形，鮮綠色，葉脈凹陷?；ㄒ干?，佛焰苞蠟質(zhì)，正圓形至卵圓形，鮮紅色、橙紅肉色、白色，肉穗花序，圓柱狀，直立。四季開花。

葉子和枝莖外形奇特：其葉顏色深綠，心形，厚實堅韌，花蕊長而尖，有鮮紅色、白色或者綠色，周圍是紅色、粉色或魄的佛焰苞，全都有毒。

紅掌常采用異花授粉，授粉方式主要借助于昆蟲，如蜜蜂、蝴蝶、飛蛾等

品種

同屬植物約有200多種，其中有觀賞價值的約有20多種。常見的有：大葉花燭：水晶花燭：劍葉花燭：

依觀賞目的不同，可分為3類。

第一類為肉穗直立的切花類，以紅鶴芋為代表；

第二類為肉穗花序彎曲的盆花類，以花燭為代表；

第三類為葉廣心形，濃綠色有光澤，葉脈粗，銀白色，具有圖案美麗觀葉類，以晶狀花燭為代表。栽培廣泛，品系品種較多的是切花類。

按佛焰苞及肉質(zhì)花序的顏色，切花品種有以下幾種：

1．Gloria, Alexia：佛焰苞鮮紅色，肉穗花序黃色；

2．Mauricia, Candia：佛焰苞鮮紅色，肉穗花序先端綠色；

3．Rosetta, Nette：佛焰苞緋紅色，肉穗花序先端綠色；

4．Lydia：佛焰苞緋紅色，肉穗花序全為粉紅色；

5．Margaretha：佛焰苞白色，肉穗花序肉紅色。

適合場所

紅掌本就是非常好的室內(nèi)植物，適合養(yǎng)在室內(nèi)，紅掌盆栽裝飾廣泛擺設(shè)在公司大廳、會場、案頭；家庭養(yǎng)殖放在客廳最好，其紅色的佛焰苞還可增加喜慶的氛圍，有輕微的毒性，但不誤食是沒有問題的，建議最好不要放在臥室。

功效與作用

經(jīng)濟價值

紅掌是重要的熱帶切花，佛焰花序，其佛焰花苞碩大，肥厚具蠟質(zhì)，色澤有紅、粉、白、綠、雙色等。其色澤鮮艷，造形奇特，應用范圍廣，經(jīng)濟價值高，是全球發(fā)展快、需求量較大的高檔熱帶切花和盆栽花卉。

觀賞價值

其花朵獨特，為佛焰苞，色澤鮮艷華麗，色彩豐富，是世界名貴花卉?；ㄆ陂L，切花水養(yǎng)可長達1個半月，切葉可作插花的配葉。可作盆栽，盆栽單花期可長達4～6個月，周年可開花。

家庭裝飾

紅掌的外形獨特，葉片翠綠欲滴，火紅的佛焰苞花序置身其上，紅與綠的搭配顯得那樣的惹眼，黃色的鑲嵌在那一片火紅之中更是起到了畫龍點睛之用；我們不得不稱贊這樣的組合堪稱大自然的杰作。正是由于其卓越的風姿，紅掌受到了很多花卉愛好者的喜愛。紅掌及其同屬的花卉是國內(nèi)外新興的切花和盆花。檀長花道的日本人，將它冠以“大紅團扇”的美譽。

藥理毒性：紅掌的花會有輕微的毒性，不誤食就不會有事，每次修剪枝葉的時候要洗手，它的毒主要來自于汁液，多注意點就沒事了。紅掌屬于天南星科的植物，多有毒，但只要不和它過于親密地接觸，就沒有問題。紅掌是可以養(yǎng)在家里的，有輕微的毒性，但是最好放在室外。

養(yǎng)殖方法

光照

紅掌是按照“葉→花→葉→花”的循環(huán)生長的。花序是在每片葉的腋中形成的。這就導致了花與葉的產(chǎn)量相同，產(chǎn)量的差別最重要的因素是光照。如果光照太少，在光合作用的影響下植株所產(chǎn)生的同化物也很少；當光照過強時，植株的部分葉片就會變暖，有可能造成葉片變色、灼傷或焦枯現(xiàn)象。

因此，光照管理的成功與否，直接影響紅掌產(chǎn)生同化物的多少和后期的產(chǎn)品質(zhì)量。為防止花苞變色或灼傷，必須有遮陰保護。溫室內(nèi)紅掌光照的獲得可通過活動遮光網(wǎng)來調(diào)控。在晴天時遮掉75%的光照，溫室最理想的光照是20000Lux左右，最大光照強度不可長期超過25000Lux，早晨、傍晚或陰雨天則不用遮光。

然而，紅掌在不同生長階段對光照要求各有差異。如營養(yǎng)生長階段(平時摘去花蕾)時光照要求較高，可適當增加光照，促使其生長；開花期間對光照要求低，可用活動遮光網(wǎng)調(diào)至10000Lux至15000Lux，以防止花苞變色，影響觀賞。

濕度/澆水

紅掌喜濕潤偏潮濕的土壤和較高的空氣濕度。春、夏、秋生長旺季保持盆土的潮濕，同時經(jīng)常向其葉面和四周噴霧，以增加空氣濕度。秋末氣溫下降至18℃左右時逐步減少供水，使盆土濕潤。冬季是開花的季節(jié)，不能缺水，但因冬季溫度較低，澆水不宜多，保持盆土濕潤即可，同時因室內(nèi)空氣濕度較低，應注意向其葉面和四周噴霧數(shù)次。如布置于空調(diào)房間，應增加噴霧次數(shù)。開花時注意不應將水噴在花上。

溫度

紅掌生長對溫度的要求主要取決于其它的氣候條件。溫度與光照之間的關(guān)系是非常重要的。一般而言，陰天溫度需18-20℃，濕度在70%-80%之間。晴天，溫度需20-28℃，濕度在70%左右?？傊瑴囟葢３衷?0℃以下，濕度要在50%以上。

在高溫季節(jié)，光照越強，室內(nèi)氣溫越高，這時可通過噴淋系統(tǒng)或霧化系統(tǒng)來增加溫室空氣相對濕度，但須保持夜間植株不會太濕，減少病害發(fā)生；也可通過開啟通風設(shè)備來降低室內(nèi)濕度，以避免因高溫而造成花芽敗育或畸變。在寒冷的冬季，當室內(nèi)晝夜氣溫低于15℃時，要進行加溫；當氣溫低于13℃時更需要用加溫機進行加溫保暖，防止凍害發(fā)生，使植株安全越冬。

土壤

紅掌喜富含腐殖質(zhì)、肥沃、疏松、排水好的土壤。生產(chǎn)上多用泥炭土或腐葉土加1／3的珍珠巖。家庭可使用如下配方：泥炭土：腐葉土：沙：珍珠巖=4：2：2：2。

施肥

紅掌喜肥，但不耐濃肥。秋末、冬季、春初氣溫較低時不施肥，春季見新葉長出后開始追肥，每10天追施腐熟的10倍液肥混合等量的1000倍磷酸二氫鉀液，或1000倍“花多多”通用肥1次。秋末氣溫下降至15℃后停止施肥。

營養(yǎng)調(diào)整

紅掌經(jīng)過一段時間的栽培管理，基質(zhì)會產(chǎn)生生物降解和鹽漬化現(xiàn)象，從而使其基質(zhì)pH值降低、EC值增大，從而影響植株根系對肥水的吸收能力。因此，基質(zhì)的pH值和EC值必須定期測定，并依測定數(shù)據(jù)來調(diào)整各營養(yǎng)元素的比例，以促進植株對肥水的吸收。

摘芽

大多紅掌會在根部自然地萌發(fā)許多小吸芽，爭奪母株營養(yǎng)，而使植株保持幼齡狀態(tài)，影響株形。摘去吸芽可從早期開始，以減少對母株的傷害。

上盆

花盆規(guī)格不同階段對盆的規(guī)格要求不同，小苗階段一般已在育苗公司完成，生產(chǎn)時所購買的紅掌苗均是中苗(15厘米左右)以上。所以，在上盆種植時，可選擇一次性使用的160×150毫米的紅色塑膠盆種植。栽培基質(zhì)栽培基質(zhì)必須具有保水保肥能力強、通透性好、不積水、不含有毒物質(zhì)并能固定植株等性能。種植前，基質(zhì)還必須經(jīng)徹底的消毒處理，以殺滅病蟲害，保持其正常生長。

上盆種植紅掌是喜陰植物，種植時需要有75%遮光能力的遮光網(wǎng)，以防止過強的光照。采用雙株種植優(yōu)于單株種植，上盆種植時很重要的一點是使植株心部的生長點露出基質(zhì)的水平面，同時應盡量避免植株沾染基質(zhì)。上盆時先在盆下部填充4-5厘米顆粒狀的碎石物，然后加培養(yǎng)土2-3厘米，同時將植株正放于盆中央，使根系充分展開，最后填充培養(yǎng)土至盆面2-3厘米即可，但應露出植株中心的生長點及基部的小葉。種植后必須及時噴施菌劑，以防止疫霉病和腐霉病的發(fā)生。

常見問題處理

繁殖方法

1、分株

分株時期主要在涼爽高濕的春季，秋季陰涼天氣也可分株。切忌在炎熱的夏天或干燥寒冷的季節(jié)分株。分株時須注意以不傷母株為原則，太大的側(cè)芽不分，靠太緊的側(cè)芽不分，太弱小的側(cè)芽也不分，主要分出比較容易與母株分離且較為健壯、至少有2條主要根系以上的側(cè)芽。移植苗時分株可用手均勻用力，將側(cè)芽與母株在地下莖芽眼處分離，較難分離時用銳利的消毒刀片在位于芽眼處將其切開。切花除芽分株須先撥開土層，注意根系的分布以及地下莖芽眼處，小心將芽眼處切開，再取出側(cè)芽。切開的側(cè)芽待傷口稍干后將其假植于陰涼處進行促根及恢復生長。種植時須使根系平展，植株直立，必要時進行支撐，種后不能立即澆水，可向葉面噴水保持濕度，2天后即可依情況進行澆水或施稀薄肥液。

2、扦插

對直立性有莖的花燭品種可采用扦插繁殖，剪取帶1-2個莖節(jié)有3-4片葉的作插穗，插入水苔中，待萌發(fā)新根后定植盆內(nèi)。

3、播種

播種法一般在育種中才使用?；T自然授粉不良，需經(jīng)人工授粉才能得到種子，種子成熟后，要隨采隨播?；T種子較大，采用室內(nèi)盆播，發(fā)芽適溫為25℃-28℃，播后20-25天發(fā)芽，播種苗需培育3-4年才能開花。常規(guī)繁殖方法的優(yōu)點是簡單易行、成本低，一是繁殖速度慢，滿足新品種推廣的需求。二是繁殖植株易受病原侵染,，在植株體內(nèi)積累,，導致物種退化甚至死亡。

4、組培

花燭的莖尖、莖段、幼嫩葉片和葉柄都可作為組培外植體。外植體用流水沖干凈，75%酒精浸泡約20-30秒，無菌水沖洗，然后用0.1%的升汞滅菌8-10分鐘，用無菌水充分洗滌，去除滅菌液。用無菌濾紙吸去表面水分，切成適宜的大小，接種培養(yǎng)。不同的外植體誘導再生的途徑不一樣，用莖尖或芽培養(yǎng)，可直接誘導不定芽或側(cè)芽的發(fā)生。而葉片、葉柄或莖段培養(yǎng)則先誘導愈傷組織，再分化形成芽或體細胞胚。培養(yǎng)基用MS、1/2MS或改良MS。改良MS培養(yǎng)基，將MS培養(yǎng)基中的一些成分作增減,降低硝酸銨的量在花燭上有較好的誘導效果。培養(yǎng)基附加30克/升蔗糖，8-10克瓊脂作凝固劑，pH值5.8。激素調(diào)控最為關(guān)鍵，花燭對激素比較敏感，且有明顯的累積效應。芽的誘導培養(yǎng)可用6-BA1-3毫克/升，配合NAA0.1-0.2毫克/升。用葉片等培養(yǎng)時先用6-BA1.0毫克/升，4-D0.1毫克/升誘導愈傷組織形成，再轉(zhuǎn)入含有6-BA1.0毫克/升 NAA0.1毫克/升的分化培養(yǎng)基誘導芽的形成。

接種后前幾天適當遮光，用日光燈輔助光照8-10個小時，溫度25℃。培養(yǎng)45天左右，出新芽或愈傷組織后，轉(zhuǎn)瓶繼代培養(yǎng)。增殖培養(yǎng)經(jīng)過40-50天的誘導培養(yǎng)后，立的無菌培養(yǎng)系轉(zhuǎn)瓶培養(yǎng)增殖和促進芽的形成。培養(yǎng)基可用MS或改良MS 30克/升蔗糖 7克/升瓊脂 6-BA0.5-1毫克/升 NAA0.5毫克/升，天左右培養(yǎng)一代。培養(yǎng)條件同前。壯苗和生根培養(yǎng)在增殖培養(yǎng)過程中，斷長出芽苗，殖到一定量時，可降低激素的量，6-BA0.1-0.2毫克/升，芽苗長大長壯，出氣生根。壯苗培養(yǎng)1-2代后，附加IBA0.1毫克/升或NAA0.1毫克/升的培養(yǎng)基上促進根的形成；在生根培養(yǎng)基上經(jīng)過7-10天培養(yǎng)后，基部會長出氣生根，逐步形成根系，30-40天左右，也進一步長高至3-4厘米。

這一時期輔助光照可使苗更為粗壯。移栽和溫室育苗，苗取出，水漂洗凈苗上的培養(yǎng)基后可進行移栽。移栽基質(zhì)可用3份泥碳、1份珍珠巖和1份椰糠混配的基質(zhì)，的用河沙、碎插花泥等。栽植后用800-1000倍百菌清淋透，噴水保濕。移栽前期適度遮陰，成活后每隔7-10天用葉面肥噴施，生長。定期噴多菌靈、百菌清等護苗防病。幼苗期葉莖都較嫩，常有地老虎、蝸牛等危害，情給予防治。

病蟲害防治

花燭的病害主要有細菌性枯萎病、根腐病、葉斑病等。其中細菌性枯萎病具毀滅性，是重點防治對象。該病多在葉與花上開始發(fā)生，感病癥狀為中間棕色周邊發(fā)黃的斑點，從正常到被感染過程中的組織可見水漬狀斑點。枯萎病的傳播和造成危害的速度很快，侵染對象以葉片為主，當感染程度加大成為系統(tǒng)性侵害時，則殺死整個植株。目前還沒有有效藥物可用以治療細菌性枯萎病。因而一旦發(fā)病，就必須采取堅決措施徹底銷毀病株及附近植株，并對其余植株采取極嚴格的防疫措施。

花燭的根腐病和葉斑病多為真菌感染，使用殺真菌劑可獲較好的防治效果，結(jié)合精細的水肥管理一般可使染病植株恢復健壯生長。

四季管理方法

1、春季管理

春季氣溫穩(wěn)定在15℃以上時進行換盆（幼株每年換盆1次，成株一般2-3年換盆1次），待成活后移至光照合適處培養(yǎng)。

紅掌怕強光照直射，喜半陰。在早春氣溫不超過25％時應放置于光照充足的環(huán)境下培養(yǎng)。春季后期應移至半陰處培養(yǎng)。紅掌的花期很長，條件合適時可開花不斷。如長時間布置于室內(nèi)光線較暗處，會影響后續(xù)開花，而且葉片易失去光澤，新生葉葉柄也易徒長伸長，致使株形渙散。

春季氣溫在20℃以上時紅掌開始發(fā)新葉生長。見新葉出后開始追肥。出葉初期盆土以濕潤為宜，待出葉后增加澆水量，保持盆土的潮濕。

2、夏季管理

紅掌生于高溫高濕的熱帶雨林，所以夏季是紅掌的生長旺季，管理上應保持土壤的潮濕，注意補充空氣濕度，定時施肥。但紅掌怕強光，應放置于室內(nèi)光線明亮處或庭院半陰處培養(yǎng)。布置于室內(nèi)時，因室內(nèi)空氣濕度較低，不能滿足其對空氣濕度的要求，應經(jīng)常向其四周和葉片噴霧灑水。夏季最好不要將紅掌放置于空調(diào)房間內(nèi)培養(yǎng)。

3、秋季管理

秋初氣溫較高時管理同夏季。秋季氣溫涼爽后可適當增加早晚光照或放置于半陰處培養(yǎng)，其他管理同夏季。隨著氣溫的降低，可逐步增加光照。

秋季氣溫下降至20℃時，在庭院培養(yǎng)的紅掌應及時移人有光照的室內(nèi)或窗臺上培養(yǎng)。注意保持室內(nèi)的溫度，并逐步減少澆水的次數(shù)，使盆土濕潤。布置于室內(nèi)時注意補充室內(nèi)的空氣濕度。氣溫下降至18℃以下時停止施肥。

4、冬季管理

紅掌不耐寒，冬季室內(nèi)氣溫應保持在15℃以上，不然不能開花。如溫度低于10℃，紅掌容易受凍。

充足的光照有利于紅掌開花，光照充足時紅掌開花多而花色艷。故應將盆栽放置于有光照的窗臺上培養(yǎng)。但光照較強時葉色易發(fā)黃，不利于觀賞，應遮去中午的強光照。開花后可將盆栽布置于光線明亮的房間內(nèi)觀賞。

冬季室內(nèi)氣溫保持在15—20℃時，應保持盆土濕潤，繼續(xù)施肥，中午時向紅掌葉片和四周噴霧數(shù)次，以增加室內(nèi)的空氣濕度。如室內(nèi)使用空調(diào)增溫，會使室內(nèi)的空氣濕度降低，應定時向紅掌葉片和四周噴霧灑水以增加空氣濕度。

5、花期管理

保證充足的早晚光照，保持室內(nèi)的溫度在15℃以上，盆土以濕潤為宜，注意施肥，以提供營養(yǎng)，保證后續(xù)開花。

養(yǎng)殖注意事項

1、紅掌喜溫暖、潮濕和半陰環(huán)境、怕嚴寒，生長溫度為18-28℃，以19-22℃為最合適，高于35℃植株便受害，低于15℃生長遲緩，低于12.8℃出現(xiàn)寒害，葉片壞死。

2、除冬季外，其他季節(jié)應經(jīng)常澆水，以保持盆土濕潤。因紅掌花喜歡較高的空氣濕度，可把花盆放在盛有卵石和水的淺盆中，并經(jīng)常在植株及周圍地面噴水。

3、要保持土壤呈酸性，酸堿度為5（PH＝5）。

4、盆栽夏季宜放在北窗附近，其他季節(jié)宜放在向陽窗臺等處。

5、紅掌要注意保濕紅掌的姿態(tài)優(yōu)美，葉片生于葉柄的斜上方，從側(cè)面觀察株型呈茶杯狀，花瓣火紅，異常鮮艷。

6、進入冬季當盆土略微顯示干燥，每周分2—3次向葉片上噴霧，夜間若室溫較低，可用塑料薄膜把全株罩上加以保溫保濕。另外紅掌的根部也是喜濕的，為此在根的四周培養(yǎng)土中放入20%的吸水石或保水青苔，可促使根部正常生長，對全株發(fā)育也能取得良好的效果。

7、換盆時基質(zhì)要疏松。可用泥炭土、葉糠和珍珠巖按3：2：1的比例配成混合土使用。

8、紅掌花黃葉現(xiàn)象，主要是溫度過低而導致的爛根。