一、寶寶食物搭配禁忌

禁忌搭配1：西瓜和香蕉

喜歡給寶寶做水果沙拉輔食的爸媽們要注意了，別把西瓜和香蕉放在一起噢。香蕉和西瓜一起吃，容易引起寶寶腹瀉。西瓜和香蕉都屬于寒性水果，最好不要一起吃，晚上就更加不能多吃了。

禁忌搭配2：紅薯和柿子

紅薯可以促進胃腸蠕動，預(yù)防寶寶便秘；柿子美味，營養(yǎng)價值也很高。但是，這兩種食物一起吃，紅薯中的糖分會在胃中發(fā)酵，使得胃酸分泌增多，同時和柿子中的鞣質(zhì)、果膠發(fā)生反應(yīng)生成沉淀凝聚，嚴重時可能使腸胃出血或者造成胃潰瘍。

Tips：如果寶寶確實很喜歡吃，這兩種食物至少要相隔5個小時以上噢。

禁忌搭配3：西紅柿和豬肝

西紅柿中含有豐富的維生素C，可以增強寶寶的免疫力。但是西紅柿和豬肝不可以同時吃，因為豬肝中含有的鐵離子會使西紅柿中豐富的維生素C氧化，從而失去了西紅柿原有的價值。

禁忌搭配4：酸奶和火腿

為了防止腐敗，火腿中一般會添加有硝酸鹽，當(dāng)硝酸鹽碰上酸奶中的有機酸（乳酸、檸檬酸等）時，會轉(zhuǎn)變成一種致癌物質(zhì)——亞硝胺。所以，爸媽們不要把酸奶和火腿搭一起給寶寶吃，容易致癌。

Tips：要注意一些“隱形”火腿。比如，三明治中通常含有火腿，所以要盡量避免和酸奶同食。

禁忌搭配5：洋蔥和蜂蜜

洋蔥和蜂蜜不能一起吃，這樣對寶寶的眼睛不好，容易引起眼睛不適，嚴重的還會導(dǎo)致眼睛失明。

禁忌搭配6：土豆和香蕉

土豆和香蕉中的物質(zhì)會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生毒素刺激身體細胞病變，容易長雀斑。所以，如果寶寶吃了土豆，最好要間隔半個小時才可以吃香蕉，以免讓寶寶長雀斑了。

禁忌搭配7：胡蘿卜和白蘿卜

胡蘿卜中含有抗壞血酸的分解酵素，會破壞白蘿卜中的維生素C。所以，如果爸媽們把胡蘿卜和白蘿卜一起給寶寶吃，會造成營養(yǎng)大量流失。所以，這兩種食物還是單獨給寶寶吃吧。

Tips：胡蘿卜不能和其他含維生素C的蔬菜搭配，比如南瓜、胡瓜等。

禁忌搭配8：黃瓜和花生

很多爸媽喜歡把黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，當(dāng)作一道爽口的涼菜給寶寶吃，更能開胃。但黃瓜性味甘寒，常用來生吃，而花生米多油脂，當(dāng)性寒食物和油脂相遇時，會增加其滑利之性，可能會讓寶寶腹瀉。

禁忌搭配9：南瓜和油菜

南瓜和油菜都是營養(yǎng)價值很高的食物，但是搭配一起吃的話，會把維生素C破壞掉。所以爸媽們切記噢！

禁忌搭配10：菱角和豬肉

菱角性涼，所以要適量給寶寶吃，吃多了會損陽助濕。爸媽們一定要記得不能把菱角和豬肉一起給寶寶吃，會讓寶寶肚子痛。

Tips：如果吃的話，最好要間隔2小時以上。

二、寶寶不能吃什么食物

1、豆?jié){

嬰兒的胃腸不易消化豆?jié){，其糖類及脂肪含量低，也不適合處于生長快速期的嬰兒。所以未滿1周歲的寶寶不宜喝豆?jié){。1歲以后也要防止一次喝多。因豆?jié){中的植物蛋白會增加腎臟負擔(dān)且引起過敏!

2、蜂蜜

因為蜂蜜在制造過程中沒有經(jīng)過高溫殺菌，因此可能含有肉毒桿菌孢子，可能導(dǎo)致一歲以下的嬰兒肉毒桿菌中毒，所以也要盡量避免給寶寶吃蜂蜜。

3、鮮奶

鮮奶雖然營養(yǎng)豐富，但是一歲前的寶寶最好還是不要食用，因為鮮奶中的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)大，不易分解，無法為寶寶的胃腸道所吸收。而且有些寶寶的腸道中如果沒有足夠的乳糖酵素分解乳糖，會刺激寶寶的腸道，影響排便。也可能會造成寶寶的腎臟負擔(dān)，使寶寶出現(xiàn)脫水的癥狀。

4、芒果

芒果中含有的果酸、氨基酸和各種蛋白質(zhì)等刺激性物質(zhì)太多，寶寶的皮膚還稚嫩，容易受到刺激，引發(fā)口唇部接觸性皮炎。另外，寶寶的免疫能力差，對引起過敏的毒素缺乏抵抗能力，容易過敏。

5、含汞量高的魚肉

從生物鏈重金屬富集來看，魚的個頭越大，魚肉里積累的重金屬元素就越多，如槍魚、羅非魚、方頭魚、鯰魚等魚類體內(nèi)的汞含量就比其他魚類要高，寶寶最好不要吃。

三、寶寶飲食注意有哪些

1、忌硬、粗、生

因為嬰兒的咀嚼能力和消化機能的發(fā)育都還不夠完善，消化能力比較薄弱。還沒有充分的消化和吸收食物中的營養(yǎng)的能力，所以一般寶寶的飲食都是應(yīng)該細軟的，而且所有食物一定要是熟透的，沒有熟透的食物對于寶寶而言是非常不利的。

2、忌咀嚼喂養(yǎng)

很多新手父母，在喂養(yǎng)嬰兒的時候，總是習(xí)慣性的把食物放到自己嘴巴里面咀嚼以后，在放在勺子里甚至是直接嘴對嘴喂養(yǎng)寶寶，主要是因為害怕寶寶嚼不爛，又怕寶寶燙傷，但是這樣的做法是非常錯誤的，不但不利于寶寶消化機能的成熟，還容易把細菌傳染給寶寶。為了保證寶寶的營養(yǎng)充足，父母可以選擇適合寶寶的食物，烹飪時做到讓食物細化、軟化，讓他能自己咀嚼和消化。也不要用嘴去吹的方式來冷卻食物，因為也會容易把細菌傳染給寶寶，寶寶的抵抗力還很差，容易引起細菌感染等病癥。

3、忌飲食單調(diào)

寶寶每個階段都是需要足夠的營養(yǎng)來保證身體需要的。而嬰兒時期的寶寶，是非常容易對單調(diào)的食物產(chǎn)生厭倦感的，而為了促進寶寶的食欲，也為了避免寶寶偏食的習(xí)慣，父母要保證寶寶營養(yǎng)充足的情況下，讓寶寶的飲食多樣化，盡量做到色香味俱全，讓寶寶增加對各種食物的食欲，葷素均衡搭配。

4、忌盲目食用強化食品

現(xiàn)在市場上很多供應(yīng)給嬰兒的食品中，絕大部分都是經(jīng)過強化的，而家長由于經(jīng)驗不足，很難對這方面的食物有抉擇性，其實沒有目的的選購各種強化食品給寶寶食用是非常不合理的，甚至有中毒的危險發(fā)生，所以在選購任何食物的時候一定要仔細觀察食品上外包裝上標(biāo)明的營養(yǎng)素的含量。

5、忌強填硬塞

在很多方面的思維里面是覺得，寶寶還小，是不會自己表達饑餓感的，總喜歡強行讓寶寶吃。其實寶寶一般都是會知道自己的饑飽狀態(tài)的，所以在寶寶不愿意吃的時候，就不要強行讓他吃東西。家長也要學(xué)會尊重寶寶的意愿，食量讓他們自己決定，不要總是強迫寶寶進食，以免寶寶產(chǎn)生逆反心理，也容易讓寶寶產(chǎn)生消化不良等癥狀。