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寶寶多大可以吃調(diào)味品 1歲以內(nèi)寶寶別添“調(diào)味料”

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摘要:在嬰兒成長的過程中,0-1歲寶寶味蕾保護比開發(fā)更重要。很多人不知道寶寶多大可以吃調(diào)味品,爸爸媽媽們總想寶寶吃的香吃的好在情理之中,從寶寶幾個月開始便喂上了輔食,甚至在輔食中添加糖鹽醬醋想吸引寶寶乖乖吃飯。殊不知,1歲以內(nèi)的寶寶食物中過早添加上調(diào)味料,容易傷害寶寶未發(fā)育好的味蕾。

有些媽媽頭疼寶寶不樂意吃輔食,每次都哄好久才肯下咽。所以想到在輔食中加點糖鹽醬醋,寶寶更樂意進食才能吃的好長得快!可媽媽們知道過早添加“ 調(diào)味料”對寶寶的危害嗎?

危害一:增加寶寶腎臟負擔,誘發(fā)疾病

我們平時做菜中放的調(diào)味料,大多是鹽、醬油、糖、味精等。鹽就是氯化鈉,需要通過腎臟排泄,過早添加會增加寶寶腎臟負擔,也是日后誘發(fā)高血壓的誘因之一。而醬油里有防腐劑,也會曾加小寶寶腎臟負擔,害處多多。輔食中添加糖,將導(dǎo)致寶寶對于甜味的依賴,這種偏食的習(xí)慣持續(xù)下去,誘發(fā)后天肥胖癥、糖尿病等疾病。味精里的谷氨酸納會形成谷氨酸納鋅排出體外,造成寶寶體內(nèi)鋅流失,影響大腦發(fā)育。

危害二:損害寶寶味蕾發(fā)育,養(yǎng)成挑食壞毛病

0-1歲寶寶味覺保護比開發(fā)更重要。寶寶出生之后,給他的第一個味覺刺激就是母乳或者奶粉。寶寶從媽媽肚子里開始味蕾就發(fā)育完全了,所以一出生就享受母乳中淡淡的奶味,也是很多寶寶拒絕其他“怪味”輔食,養(yǎng)成挑食偏食壞毛病的原因。 研究表明,食物中鹽含量為0.25%時,成人覺得淡,而小寶寶吃著就咸了。時間久了,寶寶的口味就會越來越重。媽媽在為寶寶選擇食物或者補鈣產(chǎn)品時,建議選擇含有淡奶味的產(chǎn)品,保護寶寶的味蕾發(fā)育。

0-1歲味蕾發(fā)育過程

1個月:嗅覺和味覺都已經(jīng)有了相當?shù)陌l(fā)展,寶寶在出生最初幾天就存在味覺的性別差異,女嬰比男嬰更喜歡甜味。一周后能區(qū)別母乳香味,對刺激性氣味表示厭惡。

2個月:可區(qū)分五味,對刺激的氣味會產(chǎn)生排斥反應(yīng)。

3個月:嗅覺和味覺繼續(xù)發(fā)展,能辨別不同味道,并表示自己的好惡,遇到不喜歡的味道會退縮,回避。在棉棒上沾少許稀釋過的醋,讓寶寶舔舐,觀察寶寶是否出現(xiàn)回避退縮等行為。

4-5個月:喜歡嘗試,想把所有東西放到嘴里,藉由舌頭學(xué)習(xí)與物品間的關(guān)系,對食物的微小改變已很敏感。

6-9個月:味覺:處于極為發(fā)達的狀態(tài)。

9-12個月:這階段會表現(xiàn)出對甜味和鹽味的愛好。

0-1歲寶寶如何挑選營養(yǎng)品? 很多媽媽為了寶寶更好的發(fā)育,給寶寶挑選了魚肝油、鈣劑等營養(yǎng)品。挑選這些產(chǎn)品時,要注意盡量選安全性高,含有淡奶口味的,喂服方便的產(chǎn)品。在給寶寶補充營養(yǎng)所需同時,也保護好寶寶的味蕾! 1歲以后如何添加“調(diào)味料”? 1歲左右,當軟飯、面條等逐漸成為寶寶的主食后,可適當加鹽,當然也是越晚加越好,控制在1克至2克左右。3歲前,不給寶寶吃味精。其他調(diào)味料,則盡量選擇專為小兒調(diào)制的,適合小寶寶食用。

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