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寶寶拉肚子吃什么好得快 小兒腹瀉的食譜

摘要:小兒腹瀉是兒童常見的一種病癥,一旦孩子患上這一疾病,嚴(yán)重影響孩子的身體健康。那么家長們在讓孩子接受治療的同時,還能給小孩吃些什么呢?下面給大家推薦小兒腹瀉的常用食療方,供大家參考。

小兒腹瀉的食譜

一、傷食型腹瀉食療方

癥狀:寶寶有腹脹、腹痛,腹瀉前哭鬧不安的表現(xiàn),大便酸臭且有不消化奶塊,食欲減退伴有口臭。此型多見于腹瀉伴有消化不良的寶寶。

食療方:

1、薺菜湯:取鮮薺菜30克,加水200毫升,文火煎至50毫升,1次服完,每日2~3次。

2、蘋果湯:取蘋果一只洗凈,連皮切碎,加250毫升水,加食鹽少許,煎湯代茶飲。若寶寶超過1歲,可以吃蘋果泥。

3、焦山楂麥芽飲:取山楂30克,炒麥芽30克,紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦,離火,加少許酒攪拌,再置火爐上炒至干,然后加200毫升水,煎煮15分鐘,去渣后加入紅糖再熬至沸,待溫后分幾次服用。

二、風(fēng)寒型腹瀉食療方

癥狀:寶寶大便稀薄多泡沫,色淡,臭味少,有腹鳴腹痛,或伴有發(fā)熱。此型多見于腹瀉的早期。

食療方:

1、姜茶飲:取生姜10克,茶葉3克,加水煮沸后加少許紅糖,代茶飲。

2、糯米蒼白術(shù)粥:取糯米30克,白術(shù)12克,蒼術(shù)6克。先將糯米略炒一下;白術(shù)及蒼術(shù)放水煮15分鐘去渣取汁,加入糯米煮粥食用。

三、濕熱型腹瀉食療方

癥狀:大便呈蛋花湯樣,伴有少許黏液,發(fā)熱伴舌苔厚膩。腹瀉以此型最多見。

食療方:

1、烏梅葛根湯:取烏梅10只,葛根10克,加250毫升水,大火煮沸后改小火燒20分鐘,去渣加紅糖少許,分次飲用。

2、陳皮紅棗湯:鐵鍋內(nèi)放12只干紅棗,炒成微焦,取洗凈的陳皮(曬干的橘皮)10克,加入紅棗和水煎15分鐘,代茶飲。

四、脾虛型腹瀉食療方

癥狀:腹瀉久瀉不愈,寶寶面色萎黃,食欲減少,大便稀薄伴不消化塊物。多見于腹瀉后期不愈的寶寶。

食療方:

1、胡蘿卜湯:取新鮮胡蘿卜250克,洗凈,連皮切成小塊,放入鍋中加水煮熟后,喝湯、吃胡蘿卜。

2、扁豆薏米仁山藥粥:取扁豆50克,山藥60克,薏米仁30克,粳米50克。將扁豆炒熟,與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。

3、菱粉粥:取粳米50克,加水煨粥,待粳米熟時,調(diào)入菱粉30克和少許紅糖,煮熟即可食用。

小兒腹瀉禁忌食材

1、通便潤腸的食物:如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸功效的食物,食用后會加重病情。

2、難于消化的食物:如雞蛋等含有高蛋白的食物,不利于小兒消化,加重腸胃的負(fù)擔(dān),很有可能會讓腹瀉更加嚴(yán)重。

3、肥膩、堅(jiān)硬類的食物:如五花肉、豬蹄、培根等過于肥膩的食物。這些食物會加重胃的負(fù)擔(dān),因此,腹瀉的小兒不能吃過于油膩的食物,否則只會加重腹瀉。

4、刺激性的食物。如辣椒、大蒜、胡椒等刺激性的食物,容易刺激消化道粘膜,不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù),從而導(dǎo)致腹瀉或消化道炎癥。因此,刺激性的食物會加重小兒腹瀉。這里要特別指出的是,有些媽媽在小兒腹瀉的時候,會給孩子食用大蒜,認(rèn)為其可以殺菌作用,但因?yàn)樗鼧O強(qiáng)的刺激作用,容易加重腹瀉,是不適宜在腹瀉期間食用的。

5、寒涼性食物。如螃蟹、田螺、鴨肉、柿子、香蕉、雪梨、黃瓜等食物。這些食物會刺激腸道,使腸道蠕動加快,使腹瀉更加嚴(yán)重。

小兒腹瀉適宜食材

1、飲食要以流質(zhì)性為主。腹瀉時體內(nèi)會丟失大量水分,必須及時補(bǔ)充水分。流質(zhì)性的食物除了可以補(bǔ)充水分外,還容易消化,有利于緩解病情。

2、多吃溫性食物。溫性食物常指芥菜、南瓜、胡蘿卜、桃、荔枝、桂圓、柑桔、橙、木瓜、李子等。腹瀉期間,人體的消化系統(tǒng)會異常薄弱,因此,應(yīng)該多吃些不會刺激消化系統(tǒng)的溫性食物。

3、宜吃堿性食物。堿性食物主要是指含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物,這些食物能增強(qiáng)人體的免疫力。

4、下面列舉一些小兒腹瀉期間適宜的食材。

(1)蔬菜類:冬瓜、黃瓜、土豆、莧菜、香菜等。

(2)水果類:西瓜、橘子、櫻桃、楊梅、山楂、無花果、葡萄、經(jīng)過濾的果汁等。

(4)五谷類:大米及其制品、面粉及其制品等。

(5)肉類:雞肉、牛肉、魚肉、嫩豬肉等。

(6)干貨類:紅棗、淮山、板栗、扁豆、糯米、蓮子肉等。

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