【不銹鋼杯子好嗎】不銹鋼杯子喝水好嗎 不銹鋼杯子能泡茶嗎

不銹鋼杯子喝水好嗎

1、不銹鋼杯

不銹鋼杯屬于合金制品，使用不當會使其中所含的重金屬物質(zhì)釋放出來，危害健康。在日常使用中，用不銹鋼杯盛普通水倒問題不大，但不要裝酸性飲品，如果汁、咖啡、碳酸飲料等，因為容易析出重金屬物質(zhì)，這樣即使再用來喝普通的水也不安全了。

清洗不銹鋼杯時，切勿使用強氧化性的蘇打、漂白粉等，這些物質(zhì)也容易與不銹鋼起化學反應。

不銹鋼杯總結：盛普通水問題不大，但不要裝酸性飲料

健康指數(shù)：★★★☆☆

2、陶瓷杯

陶瓷杯分為兩種。

第一種：無彩釉涂染的、內(nèi)壁無色；

健康指數(shù)：★★★★☆

無彩釉涂染的陶瓷杯，尤其是內(nèi)壁要無色，也是喝水的首選。不僅材質(zhì)安全，能耐高溫，還有相對較好的保溫效果，喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。

第二種：五顏六色的；

健康指數(shù)：★☆☆☆☆

你的水杯上有漂亮的顏色、可愛的圖案嗎?如果是，趕快換掉吧。陶瓷杯上那些五顏六色的的圖案，其實是一種顏料，可能藏著安全隱患。

尤其內(nèi)壁涂有釉，當杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時，這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中，人們飲進帶化學物質(zhì)的液體，就會對人體造成危害。

陶瓷杯總結：最好用無彩釉涂染的。

健康指數(shù)：★★★★☆ / ★☆☆☆☆

3、玻璃杯

在所有材質(zhì)的杯子里，玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學物質(zhì)，當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候，不必擔心化學物質(zhì)會被喝進肚里去。而且玻璃表面光滑，容易清洗，細菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。

玻璃杯總結：喝水最安全

健康指數(shù)：★★★★★

4、塑料杯

塑料杯也是不受歡迎的一種。因為塑料中常添加有增塑劑，其中含有一些有毒的化學物質(zhì)，用塑料杯裝熱水或開水的時候，有毒的化學物質(zhì)就很容易稀釋到水中。

并且塑料的內(nèi)部微觀構造有很多的孔隙，容易隱藏污物，清洗不凈就會容易孳生細菌。所以，在選購塑料杯時，一定要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的水杯。

塑料杯總結：裝熱水容易析出有毒物質(zhì)

健康指數(shù)：★★☆☆☆

買塑料水杯認準底部的數(shù)字

不是所有塑料杯都適合當水杯，在選購時一定要認準是否有QS標志，同時在杯子的底部有一個小三角形的符號，這是它們的身份證。

1號PET：耐熱至65℃，耐冷至-20℃。

2號HDPE：建議不要循環(huán)使用。

3號PVC：最好不要購買。

4號LDPE：耐熱性不強。

5號PP：微波爐餐盒、保鮮盒，耐高溫120℃。

6號PS：又耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中。

7號PC其它類：水壺、水杯、奶瓶。

5、搪瓷杯

搪瓷杯是經(jīng)過上千攝氏度的高溫搪化后制成的，不含鉛等有害物質(zhì)，可以放心使用。

雖然搪瓷杯含有的金屬物質(zhì)比較穩(wěn)定，但在酸性環(huán)境下有可能溶出。因此，最好不要用搪瓷杯長時間盛放橙汁等酸性飲品，不然再盛普通的水也會含有金屬物質(zhì)。此外，搪瓷杯磕碰后表面易破損，會析出有害物質(zhì)，應果斷淘汰。

搪瓷杯總結：比較安全，但不要長時間盛酸性飲品

健康指數(shù)：★★★★☆

6、一次性紙杯

一次性紙杯只是看起來衛(wèi)生、方便，其實產(chǎn)品合格率無法判斷，是否干凈、衛(wèi)生，用肉眼也無法辨識。

有的紙杯生產(chǎn)廠家為使杯子看上去更白，加入大量熒光增白劑。而就是這種熒光物質(zhì)可使細胞產(chǎn)生變異，一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素。而且從環(huán)保的角度來講，還是應該盡可能少用一次性紙杯。

一次性紙杯總結：健康隱患多，而且不環(huán)保

健康指數(shù)：☆☆☆☆☆

【最后總結】

1、最安全的是：

玻璃杯

無彩釉涂染的陶瓷杯

2、最不安全的：

一次性紙杯

塑料杯

五顏六色的陶瓷杯；

3、要注意的：

別用不銹鋼水杯、搪瓷水杯，喝咖啡，橙汁等酸性飲料。

不銹鋼杯子泡茶會釋放出重金屬鉻。

記者首先找來了一個全新的不銹鋼水杯，在里面泡上茶，蓋緊杯子，靜止存放了72個小時。72小時后，記者打開不銹鋼水杯，翻轉水杯后發(fā)現(xiàn)，水杯的內(nèi)壁明顯有被腐蝕的痕跡。有業(yè)內(nèi)人士此前也曾表示，茶中含有多種化學成分，用不銹鋼水杯泡茶會發(fā)生化學反應。

不銹鋼水杯里含有鉻，這是一種重金屬，被腐蝕的不銹鋼水杯因為保護膜被破壞，鉻就會被釋放出來，如果持續(xù)使用就會對人體造成傷害。據(jù)專家介紹，鉻是一種藍白色多價金屬元素，常見的有二價鉻、三價鉻和六價鉻。質(zhì)硬且脆，抗腐蝕，因此多用于不銹鋼等制品。

如果人體長期大量攝入三價鉻，那么會影響身體的抗氧化系統(tǒng)，容易得一些慢性的氧化性的疾病，比如說糖尿病、高血壓這一類的疾病。另外，由于抗氧化系統(tǒng)受到了損傷，又容易發(fā)生腫瘤等異常增生的疾病。與三價鉻相比，六價鉻的毒性較強，大約是三價鉻的100倍。在臨床上，六價鉻及其化合物對于人體的傷害，通常表現(xiàn)在三個方面。一是損害皮膚，導致皮炎、咽炎等；二是損害呼吸道系統(tǒng)，引發(fā)肺炎、氣管炎等疾??；三是損害消化系統(tǒng)，誤食甚至長期接觸鉻酸鹽，極易造成胃炎、胃潰瘍和腸道潰瘍。過量攝入六價鉻，嚴重的還會導致腎功能衰竭甚至癌癥。

專家特別提醒，不銹鋼杯子最好不要用來泡茶，不僅如此，油鹽醬醋最好也別用不銹鋼器皿來盛放。

專家提醒：泡茶別用保溫杯。

茶葉中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油等芳香物質(zhì)和多種維生素，在高溫和恒溫下會大大減少，泡出來的茶水味道也過澀，只宜用80攝氏度左右的水沖泡。如果用保溫杯泡茶，使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中，就如用溫火煎煮一樣。茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發(fā)，單寧酸、導致茶堿大量浸出，這樣不但降低了茶的營養(yǎng)價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，有害物質(zhì)增多。假設長期飲用這種茶，就會危害健康，導致消化、心血管、神經(jīng)和造血系統(tǒng)的多種疾病的發(fā)生。

如何鑒別不銹鋼制品的好壞？

1、檸檬測試法

將檸檬汁倒在不銹鋼的表面，若留下痕跡說明質(zhì)量不佳。

2、磁性測試法

強磁性的不銹鋼鉻含量不達標；

無磁性的不銹鋼鉻含量不達標；

微磁性的不銹鋼質(zhì)量達標。

那我們到底應該用什么材質(zhì)的杯子喝水呢？

塑料易生致癌物喝水用什么杯子最健康

塑料杯便宜、不怕摔，深受上班族喜愛，辦公室里最好別用塑料杯。喝水杯首選應該是玻璃杯。別以為玻璃杯只是通透好看，在所有材質(zhì)的杯子里，玻璃杯可是最健康的。

塑料杯除了受熱后會析出一些化學物質(zhì)外，還極易滋生細菌。雖然塑料表面看似光滑，但實際上有許多空隙，易藏污納垢。而辦公室里，人們對杯子的清洗大多只有用清水沖，杯子得不到徹底清洗和消毒。專家建議，辦公室最好用不銹鋼杯或玻璃杯，每天都要清洗，最好使用洗潔劑，并用熱水沖洗。

杯子受到電腦、機箱等靜電的影響，會吸附更多的灰塵、細菌、病菌，久了會影響健康。為此，專家建議，最好給杯子配個蓋兒，并且不要靠近電腦等電器，平時還應保持室內(nèi)空氣流通，開窗通風，讓灰塵隨風而去。

玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學物質(zhì)，當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候，不必擔心化學物質(zhì)會被喝進肚里去，而且玻璃表面光滑，容易清洗，細菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。

另外，專家也提倡使用搪瓷杯子，因為搪瓷杯是經(jīng)過上千度的高溫搪化后制成的，不含鉛等有害物質(zhì)，可以放心使用。

五顏六色的陶瓷杯甚是討人喜歡，可實際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患，尤其內(nèi)壁涂有釉，當杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時，這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中，人們飲進帶化學物質(zhì)的液體，就會對人體造成危害。而塑料中常添加有增塑劑，其中含有一些有毒的化學物質(zhì)，用塑料杯裝熱水或開水的時候，有毒的化學物質(zhì)就很容易稀釋到水中，并且塑料的內(nèi)部微觀構造有很多的孔隙，其中隱藏著污物，清洗不凈就會容易孳生細菌。所以，專家提醒，在選購塑料杯時，一定要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的水杯。