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【檳榔知識百科】檳榔是什么 檳榔的危害與好處

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導語

檳榔是“四大南藥”之一,南方地區(qū)不少人在平時習慣咀嚼檳榔當零食,而檳榔也是一種藥食同源的食材,其具有除濕御寒、降氣行滯、消除疲勞等功效,還可以治療多種寄生蟲感染性疾病。不過檳榔雖然有諸多好處,但是卻不能多食,否則就會增大罹患口腔癌的概率。本期專題就一起來了解下檳榔的相關知識吧。

  • 檳榔品牌
  • 檳榔網(wǎng)購
  • 目錄
    檳榔是什么
    檳榔的功效與作用
    吃檳榔的好處和危害
    檳榔和煙哪個危害大
    檳榔怎么吃
    孕婦能吃焦檳榔嗎
    吃檳榔上癮怎么戒
    檳榔選購
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    檳榔是什么

    檳榔(學名:Areca catechu L.),是單子葉植物綱、初生目、棕櫚科、檳榔屬常綠喬木,莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達30米,有明顯的環(huán)狀葉痕,雌雄同株,花序多分枝,子房長圓形,果實長圓形或卵球形,種子卵形,花果期3-4月。

    檳榔原產(chǎn)于馬來西亞,中國主要分布在云南、海南及臺灣等熱帶地區(qū)。亞洲熱帶地區(qū)廣泛栽培。

    檳榔是重要的中藥材,在南方一些少數(shù)民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品,但其為世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構致癌物清單1類致癌物。

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    檳榔的功效與作用

    1、消積

    檳榔味苦,性溫,可以促進腸胃蠕動,可以消積導滯,并且有緩瀉通便的功效可用來治療腹脹便秘以及濕熱痢疾等癥狀。

    2、利水

    檳榔既可行氣,也有利水的功效,中醫(yī)認為行氣則可利尿。因此檳榔可以用來治療水中、大小便不利以及腳氣腫痛等病癥。

    3、截瘧

    檳榔能夠預防隔離瘧疾的幾率,治療瘧疾時常于常山、草果等配合使用最佳。

    4、止咳化痰

    檳榔有助于止咳,化痰,消食,解酒等作用,嚼食榔之后,人們通常都會感到精神興奮,并且身上會微微的發(fā)汗,還會導致心情變得愉快,還能有助于人們提高工作效率以及反應靈敏。

    5、治療腳氣

    檳榔也常用治腳氣水腫,疼痛,久則喘滿,不能平臥等證,類似于維生素B1缺乏癥。單用有效,常配伍蘇葉、茯苓、木瓜、吳萸等。

    6、緩解蟲積腹痛

    檳榔是一種主要用治寸白蟲,即絳蟲,為驅除絳蟲的特效中藥之一。單用煎服有效,也可配伍南瓜子、牽牛子、石榴根皮等。

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    吃檳榔的好處和危害

    吃檳榔的好處

    1、檳榔是我國四大南藥之一。檳榔果實中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質,如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。

    2、檳榔具有獨特的御瘴功能,是歷代醫(yī)家治病的藥果,又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥,一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結有關,而檳榔卻能下氣、消食、祛痰,所以在藥用性能上被人們廣泛關注。

    3、檳榔具有殺蟲,用于絳蟲病、蛔蟲病、姜片蟲病,蟲積腹痛。

    4、檳榔跟吃辣椒差不多,刺激使全身發(fā)熱,天冷時也有驅寒保暖的作用。

    5、不僅如此,檳榔還有治青光眼、血壓增高、等癥的效果。

    吃檳榔的害處

    1、檳榔里面含有致癌的生物堿,導致口腔癌,目前很多的人都是因為檳榔而患有口腔癌。

    2、長期的吃嚼檳榔會使人牙齒變黑,檳榔嚼過后,將殘渣吐在地上,紅跡斑斑,如同血漬,影響公共衛(wèi)生。

    3、由于石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石,又由於長期用力嚼食而咬耗牙質,甚至使牙齒裂開或折斷。

    4、由于于嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病,也就是口腔癌的前期病變,其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。

    5、檳榔吃多了對消化系統(tǒng)的影響是很大的,這是因為檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰,影響觀瞻,且損害味覺神經(jīng)與唾液分泌,妨礙消化機能,檳榔渣刺激胃壁,導致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔,影響營養(yǎng)吸收,造成營養(yǎng)不良。特別是兒童食用檳榔容易導致營養(yǎng)不良。

    6、吃多了檳榔對于人體有害,如果孕婦吃多了,則可能會導致流產(chǎn)。

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    檳榔和煙哪個危害大

    檳榔的危害

    1、常吃易得口腔癌

    經(jīng)常吃檳榔容易得口腔癌,這是因為檳榔里面含有致癌的生物堿,多吃就會得口腔癌。

    2、損傷牙齒

    經(jīng)常吃檳榔,不僅牙齒會變黑,而且檳榔含有石灰質,容易和檳榔汁形成牙結石,此外長期用力嚼檳榔還會損傷牙質,甚至使牙齒裂開或折斷。

    3、易得口腔疾病

    經(jīng)常嚼檳榔會造成口腔黏膜下纖維化和白斑病,會出現(xiàn)張口苦難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白或潰瘍。

    4、影響消化功能

    檳榔汁容易損害人體味覺神經(jīng)和唾液分泌,妨礙消化系統(tǒng),而且檳榔渣會刺激腸胃壁,導致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔,影響營養(yǎng)吸收,造成營養(yǎng)不良,尤其是小孩。

    5、導致流產(chǎn)

    孕婦如果經(jīng)常吃檳榔的話,有可能會導致流產(chǎn),為了寶寶的健康,懷孕媽媽最好不要吃檳榔和抽煙。

    抽煙的危害

    1、肺部疾病

    香煙中含有焦油、一氧化碳、尼古丁等有害成分,對于肺部的損害非常大,容易導致氣管炎、肺氣腫、肺心病、肺癌等肺部疾病。

    2、心血管疾病

    經(jīng)常吸煙會使冠狀動脈血管收縮,造成心急梗塞,同時還會引起腎上腺素增加,導致心跳加快,心臟負荷加重,影響學業(yè)循環(huán)而導致心腦血管疾病、糖尿病、中風等疾病。

    3、吸煙致癌

    吸煙是產(chǎn)生自由基最快最多的方式,自由基過多會破壞細胞活性,容易被細菌或病毒入侵,從而導致癌癥和許多慢性病。

    4、影響智力

    吸煙嚴重影響人的智力,記憶力,從而降低工作和學習的效率,尤其是兒童被動吸煙危害更大,容易患肺炎,支氣管炎,重癥哮喘和其它疾病。

    5、其他危害

    男性吸煙會影響性功能和生育能力,孕婦吸煙對胎兒的危害大,甚至流產(chǎn),而且被動吸煙受到的危害更大。

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    檳榔怎么吃

    1、印度吃法

    在不同的地區(qū)和不同的國家,吃檳榔的方法也各不相同,印度人喜歡吃檳榔時,把檳榔果取出,切成碎片,然后再醮取適理的蠣灰,醮好以后還要用干凈的蔞葉把檳榔包起來,然后才能放到嘴里慢慢的嚼食,檳榔的這種吃法能促進唾液分泌,生津止渴的功效特別出色。

    2、黎族吃法

    黎族是中國南方的一個少數(shù)民族,那里世代都有吃檳榔的習慣,但他們在吃檳榔時喜歡把檳榔果削成瓣兒狀,然后用栳葉把檳榔包起來,再配上煙絲和石灰膏一起放到嘴里慢慢嚼食,這時人們會感到越嚼越香,能讓人的面色紅潤,精神煥發(fā),它可以緩解疲勞也能預防疾病。

    3、海南吃法

    檳榔在中國海南地區(qū)也十分常見,而當?shù)厝顺詸壚频姆椒ㄅc其他地區(qū)吃檳榔的方法也不相同。海南人吃檳榔時,吃法特別講究,他們會先把檳榔切成片狀,然后撒上貝殼粉調(diào)成的膏狀物腌制一到兩天,腌好以后取出用蔞葉包起來,再到嘴里慢慢嚼食,開始時會有綠水出現(xiàn),這時可以把吐掉,過一會綠水消失,檳榔液就能變成紅色,它能止渴生津也能提神醒腦。

    4、臺灣檳榔的吃法

    把采收后的檳榔,剝除果蒂和較老的部分,先取由彰化引進的帶有胡椒香氣的荖葉,再攪勻石灰,用小刀涂少許在葉上,將之卷起。然后切開檳榔,將已卷好的荖葉夾放在中間,這樣老藤、石灰、檳榔一起嚼食。據(jù)說,如果三者缺一,檳榔不僅食之無味,人們還會認為你是一個毫無感情的冷血動物。

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    孕婦能吃檳榔嗎

    1、焦檳榔當中含有的元素,不利于孕婦,因此孕婦在懷孕的時候,是不可以吃焦檳榔。

    2、吃焦檳榔會導致口腔癌,許多研究報告也顯示,從嘴巴咀嚼開始,不論是透過黏膜或是血液滲入人體,對口腔、咽喉、食道、胃、肝都有致癌的威脅;此外,一項研究也發(fā)現(xiàn),孕婦如果有食用焦檳榔的習慣,造成流產(chǎn)、早產(chǎn)等生殖危害的機率也大增。

    3、一項研究顯示,長時間接受檳榔子中的檳榔素及花中的黃樟素,對臍帶血管內(nèi)皮細胞的存活及生長,確有明顯抑制作用,懷胎媽媽還是不嚼為妙。

    4、焦檳榔中的檳榔素及黃樟素,被公認是檳榔致癌并導致細胞突變的最主要成份,若胎兒暴露在這些危險物質中,可能產(chǎn)生畸形、發(fā)展障礙,甚至會流產(chǎn)。

    5、吃焦檳榔會導致子宮頸細胞及孕婦淋巴球染色體發(fā)生變異。

    因此孕婦不可以吃焦檳榔,在平時的時候,我們也是要減少吃焦檳榔,這樣對保護身體才會有幫助。

    檳榔禁忌人群

    1、有患癌癥歷史的家族成員不能吃檳榔。

    2、曾患過一種癌癥的人,也不能吃檳榔,因為很容易會患二重癌甚至多重癌。

    3、高血壓、心腦血管疾病患者不能吃檳榔。

    4、孕婦、幼童以及身體羸弱者也不能吃檳榔。

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    吃檳榔上癮怎么戒

    1、戒檳榔和戒煙、解酒是一樣的,都需要有頑強的意志力,也需要戒掉它的決心,這是戒除上癮的最關鍵。

    2、戒檳榔可選用替代法和漸減法同時進行,在檳榔癮上來之后食用一塊口香糖替代,也可只食用三分之一檳榔,一個分三次食用,慢慢降低毒癮,最終可戒除。

    3、戒檳榔還有一個很關鍵的條件就是周圍同伴要一起戒,要不一個人很難堅持下來。

    4、吃檳榔有一種目的就是想提神,那么就可以用茶或者咖啡來代替。當你想吃檳榔的時候就給自己泡一杯茶或者咖啡。

    5、階段目標法。先定個目標,比如說三天不吃檳榔,如果達成了就給自己小小的獎勵;然后增加時間到一個星期,再次達成的時候獎勵要大一點;這樣一直延長時間,就能夠逐步戒掉檳榔。當然,如果完不成目標,就要有嚴厲的處罰。

    6、精神勝利法。每天想吃檳榔的時候就要不斷對自己做心理暗示,吃檳榔有很多害處,不吃檳榔有很多好處。如果扛不住,那么就看看口腔癌的圖片,會讓你提不起吃檳榔的想法。

    7、讓周圍人監(jiān)督,如果自己依然吃檳榔,那么就讓眾人疏遠自己。人是社交動物,沒有社交會很難快樂。時間長了,自己就會逐漸逐漸不吃。當然也有弊端,就是周圍的人可能都變成都是愛吃檳榔的。

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    檳榔選購

    1、挑選檳榔首先看形體,看顏色,再看制作廠家,以海南產(chǎn)為好。

    2、看加工工藝,真正的好檳榔除了果子肉厚汁濃,還要靠科學的配方及嚴謹?shù)纳a(chǎn)工藝來完成。檳榔有青果、煙果之分,煙果口味重,濃烈,易傷口,營養(yǎng)損失大。青果味道清淡,醇和,不燒口,保留水分大,營養(yǎng)價值高,故青果檳榔是時下檳榔消費的主導。

    3、產(chǎn)品包裝標注齊全,廠名、廠址、品名、規(guī)格、含量、生產(chǎn)日期、保質日期、成份明細、產(chǎn)品標準、注意事項等。正品一般較齊全,假冒、手工作坊的在某些項目上遺漏。

    4、聞氣味,檳榔果很容易受潮霉變,聞一聞,可以識別。檳榔果有其獨特的香味,好的檳榔聞上去清香純正,無雜味異味。

    5、看制作廠家、品牌,相信品牌的力量,尤其是大企業(yè),品牌是企業(yè)的生命,負責任的品牌從不拿品質開玩笑,絕不會搬石頭砸自己的腳。

    6、包裝印刷質量,正品材質過硬,印刷質量好,假冒材質差,印刷品質差,圖形、字跡模糊不清晰。

    7、生產(chǎn)日期最重要:正品日期一般是電子或激光噴碼,清晰可見。假冒一般不具備此條件,模糊不清。

    8、售后電話,正品電話暢通,假冒無電話或電話不通。地下工廠與規(guī)范工廠的生產(chǎn)有著天壤之別,問題檳榔大多出自這些地下作坊或非法侵權、仿冒產(chǎn)品上。

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    聲明

    長期嚼食將導致一定的成癮性,過量嚼食會引起不同程度的毒性反應,經(jīng)常咀嚼檳榔容易增加口腔癌的風險。以上信息源于程序系統(tǒng)索引或網(wǎng)民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網(wǎng)站的研究觀點,請注意甄別內(nèi)容來源的真實性和權威性。如有錯誤解讀,請聯(lián)系修正或刪除。

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