【快餐店省錢(qián)裝修】快餐店裝修費(fèi)用預(yù)算 快餐店裝修預(yù)算省錢(qián)攻略

一、100平米快餐廳裝修費(fèi)用預(yù)算

想要知道100平米快餐廳裝修費(fèi)用，這個(gè)問(wèn)題不是太好回答，比如因餐廳的選材、餐廳的設(shè)計(jì)、餐廳的施工等的不同，在裝修時(shí)，花錢(qián)的多少自然也會(huì)有所不同，一般來(lái)說(shuō)大概需要8-15萬(wàn)吧，吊頂2萬(wàn)，水電地磚2萬(wàn)，收銀臺(tái)形象墻酒柜1萬(wàn)，墻面裝修1萬(wàn)，大門(mén)招牌1萬(wàn)，廚房給排風(fēng)管道2－3萬(wàn)，你自己購(gòu)買(mǎi)的電器器材及餐桌碗快5萬(wàn)。

如何在裝修100平米快餐廳的時(shí)候節(jié)省費(fèi)用呢，可以為大家簡(jiǎn)單分享幾點(diǎn)，首先很多裝修公司看到有客戶上門(mén)，設(shè)計(jì)師會(huì)拿出很多室內(nèi)設(shè)計(jì)的圖紙給用戶看，不要輕易相信這些圖紙，因?yàn)樗麄儾捎玫氖歉鞣N各樣的技術(shù)實(shí)現(xiàn)的，實(shí)際上裝修效果沒(méi)這么好；其次就是不少裝修設(shè)計(jì)單位利用消費(fèi)者一步到位的消費(fèi)心理，在設(shè)計(jì)方案中加入大量無(wú)用的對(duì)象，達(dá)到抬高裝修報(bào)價(jià)的目的，因此業(yè)主在進(jìn)行查看的時(shí)候要認(rèn)真發(fā)覺(jué)，最后就是一些業(yè)主貪圖小便宜，看到他們承諾省去設(shè)計(jì)費(fèi)，但要先繳付定金，這種現(xiàn)象是不可取的，萬(wàn)一消費(fèi)者不滿意，裝修公司往往會(huì)翻臉，要從裝修定金中扣下幾百設(shè)計(jì)費(fèi)，設(shè)計(jì)是裝修工程的靈魂，設(shè)計(jì)有作為裝修工程中重要的知識(shí)產(chǎn)權(quán)絕不可能不收費(fèi)。

二、快餐店裝修省錢(qián)攻略

1.低價(jià)的奧秘

一些消費(fèi)者找到許諾免收設(shè)計(jì)費(fèi)的家裝公司，但先要繳付幾千元的裝修定金。當(dāng)消費(fèi)者不滿意設(shè)計(jì)打算另?yè)Q一家裝修公司時(shí)，家裝公司當(dāng)即翻臉，要從裝修定金中扣下幾百元設(shè)計(jì)費(fèi)。某裝修公司的負(fù)責(zé)人稱，設(shè)計(jì)是裝修工程的靈魂，成功完美的設(shè)計(jì)意味著裝修工程完成了一半，而設(shè)計(jì)作為裝修工程中重要的知識(shí)產(chǎn)權(quán)絕不可能不收費(fèi)，裝修公司即使口頭承諾免費(fèi)，也必定會(huì)在以后的裝修施工中補(bǔ)回來(lái)。

當(dāng)成功避免了這些之后，餐廳裝修相應(yīng)的就會(huì)省下一部門(mén)費(fèi)用來(lái)。自然這時(shí)再根據(jù)餐廳的面積等去預(yù)算餐廳裝修的費(fèi)用，這時(shí)才能對(duì)餐廳裝修的花費(fèi)有一個(gè)準(zhǔn)確的預(yù)算。

2.設(shè)計(jì)圖誘你上鉤

現(xiàn)在，很多裝修公司看到有客戶上門(mén)，設(shè)計(jì)師會(huì)拿出很多室內(nèi)設(shè)計(jì)的圖紙給用戶看。甚至，有的設(shè)計(jì)師直接在電腦上像客戶演示，以此來(lái)打動(dòng)客戶。但是這些圖紙不要輕易相信，因?yàn)樗麄兌际遣捎酶鞣N各樣的技術(shù)實(shí)現(xiàn)的。實(shí)際上，實(shí)際的裝修效果沒(méi)有這么好。例如：餐廳的任意一間房子，在設(shè)計(jì)師的鏡頭下可以顯得寬敞無(wú)比、氣派非凡，其奧秘就在于設(shè)計(jì)師在拍攝樣圖時(shí)選用了廣角鏡頭，而這種視覺(jué)效果是人的正常視角根本無(wú)法達(dá)到的。

3.不必要的裝飾耗費(fèi)錢(qián)財(cái)

目前，相當(dāng)一部分消費(fèi)者存在“裝潢要一步到位”的錯(cuò)誤觀念，而不少裝修設(shè)計(jì)單位就利用消費(fèi)者這種不成熟的消費(fèi)心理，在室內(nèi)設(shè)計(jì)方案中加入大量無(wú)用多余的對(duì)象，以抬高裝修報(bào)價(jià)。同樣是餐廳裝修，有的裝修公司在設(shè)計(jì)時(shí)，會(huì)制定出額外的小裝修，但其實(shí)這些裝修都沒(méi)有必要，如果業(yè)主不認(rèn)真發(fā)覺(jué)，恐怕會(huì)吃大虧。

三、快餐店裝修技巧

大部分快餐廳內(nèi)部劃分了許多小的坐位區(qū)，它們都安裝了吸音天花板或強(qiáng)套以降低噪音等級(jí)。由塑料一次成型而成的固定坐位已經(jīng)被時(shí)髦、俏麗的帶柔軟襯墊的餐椅和柜臺(tái)坐位所取代，供單獨(dú)就餐的客人使用。

餐桌的配置要根據(jù)快餐店?duì)I業(yè)面積的大小、形狀、快餐店的檔次以及經(jīng)營(yíng)形式，合理選擇餐臺(tái)的形式和安排餐臺(tái)間的距離，確定通道的位置、走向和寬度，最終確定餐桌的形式、規(guī)格和數(shù)量。餐桌一般有圓桌、方桌和長(zhǎng)桌三種形式。一般來(lái)說(shuō)，中低檔的快餐店多選用長(zhǎng)桌和較大的圓桌，這樣的餐桌比較容易擺放得緊湊;而小方桌則用于補(bǔ)充邊角，便于充分利用營(yíng)業(yè)面積，使座位數(shù)量最大化;高檔快餐店多選用中方桌和中、小圓桌，這樣的餐桌適于擺放得寬敞，能使顧客感到舒適，并可以擺出富于變化的布局，使快餐店的格局更具情調(diào)。此外，座椅的檔次、材質(zhì)、色調(diào)和風(fēng)格要和餐桌配套。

快餐店經(jīng)營(yíng)最重要的原則之一是使座位有最大的使用效率。餐桌規(guī)格的選擇必須依據(jù)這一原則進(jìn)行配置。在選擇餐桌規(guī)格時(shí)，最重要的依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)是每桌顧客人數(shù)的最大統(tǒng)計(jì)頻率，即就餐顧客人數(shù)組合最多的數(shù)值。

座位數(shù)的安排要靈活。首先，人們不愿在擁擠的快餐店就餐，但快餐店中顧客稀少會(huì)產(chǎn)生一種快餐不受歡迎的氣氛。因此，在安排快餐店的座位數(shù)時(shí)要有一定的靈活性。其次，由于不同餐飲類別的座位周轉(zhuǎn)率不同，不同的餐飲類別的顧客人數(shù)也有差別，不同餐飲類別需要的餐座數(shù)也不同，因而快餐店經(jīng)營(yíng)者可根據(jù)不同餐飲類別的座位需要合理安排。