桂圓和龍眼的區(qū)別

桂圓的另一個(gè)名字叫做龍眼，它是一種水果，桂圓的味道很鮮美，但是桂圓有一個(gè)缺點(diǎn)，就是特別容易變質(zhì)，還有一種經(jīng)過脫水風(fēng)干的桂圓，這種桂圓保存的時(shí)間比較長(zhǎng)，他是干桂圓，干桂圓經(jīng)過加工之后，果肉中的水分就會(huì)變得緊實(shí)，然后外殼就有些凹陷，并且經(jīng)過脫水之后的干桂圓顏色比較深，但是味道也相對(duì)來(lái)說(shuō)很醇厚，特別的甜。

桂圓怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)

1、新鮮吃

成熟后的龍眼，一般超市，水果市場(chǎng)里的都是成熟的。大家可以剝皮，直接食用新鮮的果肉。龍眼的果汁很豐富。

2、做成罐頭

平時(shí)家里會(huì)把一些水果用鍋?zhàn)又鬆€。大家在里面加入幾粒龍眼，甜度會(huì)很高。

3、泡水喝

可以把龍眼剝皮后，把龍眼肉用開水沖泡一會(huì)。然后就可以當(dāng)成水飲用了，效果不錯(cuò)。

4、睡前吃

很多朋友睡眠不是很好?？梢栽囋囋谒咔俺陨倭康凝堁邸｝堁劭梢宰屓似届o下來(lái)。

5、燉湯

平時(shí)燉湯，可以在要好的時(shí)候放入幾粒龍眼。等湯沸騰了，就可以食用了。

6、煮粥

桂圓和粳米加適量水同煮成粥。此粥具有大補(bǔ)氣血、安神養(yǎng)心作用，且補(bǔ)而不膩，易于消化吸收。