肉靈芝是什么
太歲,又稱(chēng)肉靈芝,根據(jù)“太歲協(xié)會(huì)”王潮姜教授介紹:肉靈芝,傳說(shuō)是秦始皇苦苦找尋的長(zhǎng)生不老之藥。李時(shí)珍《本草綱目》記載有肉靈芝,并把它收入“菜”部“芝”類(lèi),可食用、入藥,奉為“本經(jīng)上品”,功效為“久食,輕身不老,延年神仙”。
據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“肉靈芝,無(wú)毒、補(bǔ)中、益精氣、增智慧,治胸中結(jié),久服輕身不老”?!渡胶=?jīng)》稱(chēng)之謂“視肉”、“聚肉”、“太歲”、“封”,乃古代帝王養(yǎng)生佳肴。太歲十分稀有,是百藥中的上品。有典籍記載,太歲性平,苦,無(wú)毒,具有補(bǔ)脾潤(rùn)肺,補(bǔ)腎益肝等價(jià)值。
現(xiàn)代科學(xué)家認(rèn)為太歲是一種大型粘菌復(fù)合體,但其細(xì)胞結(jié)構(gòu)為何形成和為何聚成如此規(guī)則形態(tài)仍然是個(gè)謎;《本草綱目》中記載:“肉芝狀如肉。附于大石,頭尾具有,乃生物也。赤者如珊瑚,白者如脂肪,黑者如澤漆,青者如翠羽,黃者如紫金,皆光明洞徹如堅(jiān)冰也”。東晉道家葛洪在《抱樸子》中記載,“諸芝搗末,或化水服,令人輕身長(zhǎng)生不老。”是古人認(rèn)為的長(zhǎng)生不老仙藥。
太歲十分稀有,是百藥中的上品,有典籍記載,太歲性平,苦,無(wú)毒,具有補(bǔ)脾潤(rùn)肺,補(bǔ)腎益肝等價(jià)值。
太歲因?yàn)槎酁橥练焦こ痰纫蛩嘏既话l(fā)現(xiàn),無(wú)規(guī)律可循,所以尤為稀有;太歲對(duì)人類(lèi)健康起到一定幫助,但是原因也有待進(jìn)一步研究;因科研需要相對(duì)的太歲標(biāo)本,所以“太歲協(xié)會(huì)”專(zhuān)家組也在努力收集太歲標(biāo)本,用于研究,希望不久的將來(lái)能夠讓造福更多需要幫助的人類(lèi);
形態(tài)特征
太歲又稱(chēng)“肉靈芝”,生長(zhǎng)于地下而是由粘菌、細(xì)菌和真菌三類(lèi)菌構(gòu)成的一種稀有的聚合體,而關(guān)于“太歲”的存在、作用和藥效,在生物界始終有爭(zhēng)議。
《山海經(jīng)》中記載,堯、舜、禹等帝王皆過(guò)百歲,他們都食用過(guò)“視肉”、“聚肉”。古人認(rèn)為“視肉”、“聚肉”有長(zhǎng)命百歲的功效,所以后世歷代帝王都在尋找這種能使人長(zhǎng)生不老的仙藥。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:肉芝狀如肉,附于大石,頭尾皆有,乃生物也。赤者如珊瑚,白者如截肪,黑者如澤漆,青者如翠羽,黃者如紫金,皆光明洞徹,如堅(jiān)冰也?!辈哑涫杖搿安恕辈俊爸ァ鳖?lèi),可食用,入藥,奉為“本經(jīng)上品”,功效為“久食輕身不老,延年神仙”。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“肉靈芝,無(wú)毒,補(bǔ)中,益精氣,增智慧,治胸中結(jié),久服輕身不老?!?/p>
著名詩(shī)人蘇東坡也曾在自己的詩(shī)集中描述品嘗過(guò)“肉靈芝”的美味。
現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn),肉靈芝是介于原生物與真菌之間的大型粘菌復(fù)合體,其結(jié)構(gòu)不是由單一的細(xì)胞構(gòu)成,而是由細(xì)菌、粘菌和真菌三類(lèi)構(gòu)成的一個(gè)聚合體。研究證明,肉靈芝是以細(xì)菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物為食,以纖維素、幾丁素、甲殼質(zhì)等為營(yíng)養(yǎng),肌體含有豐富的蛋白質(zhì)、核酸以及假絲酵母菌和白地霉。它的細(xì)胞中含光合色素。按照《生命起源及進(jìn)化譜系圖》分析,它的位置應(yīng)在菌(藻)類(lèi)植物和原生物、動(dòng)物之間。既有營(yíng)養(yǎng)體又有實(shí)體,可惜的是該生物進(jìn)化到此種程度后,因受外界光的限制,停止了進(jìn)化。因此生物專(zhuān)家稱(chēng)它為“盲支”,處于生命演化的一個(gè)岔道口上。往左會(huì)發(fā)展到植物界,往右就會(huì)向動(dòng)物界發(fā)展,原地不動(dòng)就會(huì)變成像蘑菇靈芝一樣的真菌類(lèi),為自然界中非植物、非動(dòng)物和非菌類(lèi)的第四種生命形式,是迄今發(fā)現(xiàn)的最古老的古生物活體標(biāo)本,是人類(lèi)和一切動(dòng)植物的祖先。
太歲肉靈芝是怎么形成的
毫無(wú)疑問(wèn),野生太歲肉靈芝是天然形成的,這樣強(qiáng)大的第四類(lèi)生命體是無(wú)法通過(guò)人工培育而形成。野生太歲肉靈芝的形成過(guò)程比較復(fù)雜。首先,野生太歲肉靈芝是多個(gè)不同的菌體慢慢地聚合在一起,形成一個(gè)小的菌團(tuán)之后,相互依靠和依賴(lài),并形成獨(dú)特的食物鏈然后一起生長(zhǎng)。在這樣一個(gè)生物鏈中,每一小菌團(tuán)都發(fā)揮著自己的作用,相互配合并且取長(zhǎng)補(bǔ)短,如此反復(fù),讓野生太歲肉靈芝越發(fā)強(qiáng)大,可以在周邊戊選擇性的抓取周邊物質(zhì)作為食物,包括細(xì)菌微生物,礦物質(zhì)等等,然后按照這樣的形成模式不斷的生長(zhǎng)和壯大。
野生太歲肉靈芝就是這樣形成的,由于特殊的形成方式早就可野生太歲肉靈芝極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不夸張地說(shuō),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)靈芝的。除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以外,所謂物以稀為貴,其市場(chǎng)價(jià)值和投資價(jià)值也是很高的。
肉靈芝生長(zhǎng)在什么地方
野生肉靈芝是可遇不可求的,但是也還是被不少的市民發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)近年來(lái)的野生肉靈芝出現(xiàn)地點(diǎn)來(lái)看,一般溫度比較低的地方相對(duì)來(lái)說(shuō)生長(zhǎng)的野生肉靈芝比較多,溫度高的地方一般是極少能夠看到的。
野生太歲發(fā)現(xiàn)的位置也都有所不同,深土層、淺土層、水源邊、湖邊,建筑修橋深土層也都又發(fā)現(xiàn),也就是說(shuō)野生太歲肉靈芝并沒(méi)有固定的位置。在較冷的省份,建筑挖土?xí)r發(fā)現(xiàn)野生太歲肉靈芝的幾率比較大。要想找到野生太歲肉靈芝,必須先得了解野生太歲,野生太歲肉靈芝就是土里發(fā)現(xiàn)的肉球,像肉有彈性,入水不腐、不臭、不爛還可以吞噬水中細(xì)菌,切下的每一份也都是活體,都可以生長(zhǎng)繁殖。
太歲肉靈芝價(jià)格
一、物以稀為貴
早在4000多年前的《山海經(jīng)》中就有記載,這說(shuō)明太歲肉靈芝是地球上少有的古生物,雖然很多古書(shū)上都記載,太歲可以吃一片,長(zhǎng)一片,但到目前為止,野生太歲肉靈芝發(fā)現(xiàn)的數(shù)量還是少之又少,曾有生物學(xué)家稱(chēng)其是古老的生物化石,可見(jiàn)太歲肉靈芝的稀少和珍貴。
二、生命力頑強(qiáng),可以一直生長(zhǎng)
野生太歲肉靈芝可以從遠(yuǎn)古時(shí)期一直生存,足以說(shuō)明它生命力的強(qiáng)大,也正如古書(shū)中介紹的那樣:“食之盡,尋復(fù)更生如故”,也就是說(shuō)吃一片可以長(zhǎng)一片。盡管太歲生長(zhǎng)得很慢,但它還是一直在生長(zhǎng)。太歲肉靈芝在適宜的環(huán)境下多大體積的太歲都可無(wú)限繁殖,一斤太歲平均分成100份或10000份,每切下一份都是活體,每一份都自己生長(zhǎng)。這是自然界中生命體中絕無(wú)僅有的特性。同時(shí)還具有其它物種所不具有的一些特性:凍不死——在零下18度存放50個(gè)小時(shí),取出后仍然存活。太歲肉靈芝具有很強(qiáng)的防腐性、曬不死、渴不死、餓不死。雖然購(gòu)買(mǎi)太歲一次性的花費(fèi)很高,但是因?yàn)樗牟凰捞匦?,相?duì)的價(jià)格還是便宜的。
三、泡水可以治病保???
專(zhuān)家認(rèn)為:部分太歲肉靈芝有效成分有PQQ(吡咯喹啉醌)、核酸、幾丁質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素等?,F(xiàn)代藥理學(xué)表明:太歲肉靈芝有延緩衰老、消除疲勞的功效,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、癌癥、風(fēng)濕病等有一定作用。但是太歲品質(zhì)差異很大,不建議盲目服用;
四、肉靈芝
肉靈芝,又名叫“太歲”,是多菌種復(fù)合體,屬菌科生物,野生太歲肉靈芝生長(zhǎng)于20--100米地底的特殊環(huán)境中,生長(zhǎng)緩慢故十分罕有珍貴。中國(guó)[明代]偉大的醫(yī)學(xué)家、藥物學(xué)家,李時(shí)珍(1518—1593),在其著作《本草綱目》中也提到了太歲肉靈芝,功能[主治]:搗末,或化水服,令人輕身,長(zhǎng)生不老。
太歲肉靈芝內(nèi)含物有豐富的微量元素、多種氨基酸(六種人體必需氨基酸)、多種維生素、核酸、幾丁質(zhì)(又稱(chēng):甲殼素、殼聚糖),鉀、鈣、鋅等多種礦物質(zhì)、免疫王因子PQQ-吡咯喹啉醌等。這些生理活性物質(zhì),呈有機(jī)態(tài)形式存在,極易被人體吸收利用,是人體細(xì)胞理想的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
辨別方法
一般冒充太歲的有2種。
第一種,是硅膠制品,常被用于仿冒肉太歲。這其實(shí)很容易檢驗(yàn),聞味道即可,如果有著一股刺鼻的橡膠味,那基本可以肯定是假太歲了;
第二種,用紅茶菌冒充太歲,紅茶菌用紅糖泡出的水略帶酸酸的味道,水質(zhì)為淡黃色,肉眼可查。