羊奶果的功效與作用
1、補充維生素
羊奶果能為人體補充豐富維生素,這種水果中不但含有豐富的維生素c,它還含有維生素a,維生素b等多種對人體有益的營養(yǎng),人們在食用它以后能盡快把它含有的維生素吸收和利用,能滿足人體正常代謝時對維生素的需要,也能防止人體因缺少某種維生素而出現病變。
2、開胃消食
羊奶果中還有豐富的果酸和檸檬酸,這些酸性物質能促進唾液胃液等多種消化液分泌,并能消滅人類腸胃中的細菌和炎癥,它能維持腸胃健康也能增加食欲,預防緩解消化不良。羊奶果還能消滅人類腸道中的細菌,并能維持腸道菌群平衡,它對人類經常出現了腸炎腹瀉有一定預防作用。
3、美容養(yǎng)顏
羊奶果能美容養(yǎng)顏也能滋養(yǎng)細嫩肌膚,因為它含有的維生素和多糖以及氨基酸等營養(yǎng),在為人體吸收后能提高人體皮膚細胞的活性,并能促進皮膚細胞再生,它能讓人類皮膚保持爽滑細嫩的健康狀態(tài),羊奶果中還有的一些活性成分,還能消滅人類皮膚中的細菌與病毒,能阻止青春痘和痤瘡出現。
4、止咳平喘
從中醫(yī)上來說,羊奶果還是一種止咳藥物,并且口味不錯,尤其適合小孩咳嗽不吃藥,久咳不止的現象,可起到止咳、化痰、平喘的效果。
5、活血散瘀
羊奶果有活血之效,內服可活血調經,適用于經期推遲,經血量少女性食用;而外用對外傷引起的皮下淤血、扭傷等也有很大改善作用。
6、提高免疫力
羊奶果中蛋白質的含量雖然不是很高,但氨基酸種類齊全,而氨基酸是構成人體免疫系統(tǒng)內的基本材料,體內氨基酸的數量與質量,也是與免疫系統(tǒng)的強弱有一定的關系,因此食用羊奶過補充豐富的氨基酸有提高免疫力的作用,還可以促進蛋白質在機體內的消化和吸收,促進自身免疫蛋白的合成,提高抗病能力。
羊奶果的食用方式
1、生吃
羊奶果酸甜味,生吃選擇成熟度高的果子比較甜,一般成熟果實呈鮮紅色至紫紅色,洗凈后即可食用,可食部占91 %,甜酸度可口,水分充足,非常的開胃生津。
2、涼拌
將新鮮的羊奶果洗凈剁細,將蔥姜香菜等用料細切方便入味,先加入小米辣拌勻,再放入蔥、姜、香菜、生抽調味,當然用糖涼拌也是一種不錯的選擇。
3、泡酒
將新鮮的羊奶果和枸杞洗凈,然后用廚房紙將水分控干,把羊奶果、枸杞以及冰糖、白酒一起放進酒缸中并將酒缸中的材料拌勻,密封酒缸等待一周左右即可。
4、蘸白糖吃
這個羊奶果是非常富有營養(yǎng)價值的水果,可以生吃的同時也可以蘸白糖吃,如果是蘸白糖吃其效果會更高一些,其味道會更加的鮮美獨特,能夠讓無數的消費者青睞不已。
5、炒著吃
另外這個羊奶果還可以炒著吃,如果炒著吃的時候可以適度的加入一些雞蛋,也就是將雞蛋和這種物質混合著來共同服用其營養(yǎng)價值更高,其口感更為新鮮獨特,另外炒著吃的羊奶果還可以適度的保存其中的營養(yǎng)價值和成分。
羊奶果的食用宜忌
適宜人群:食欲不佳者、腹瀉患者。
禁忌人群:胃酸分泌過多者、便秘患者。