成人奶粉什么時候喝最好?一般喝成人奶粉最好是能和其他含淀粉類食物一起食用,就能讓牛奶的營養(yǎng)得到更好的吸收。營養(yǎng)專家們認為,牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用,那時候牛奶的營養(yǎng)吸收最好。接下來小編為為大家詳解成人奶粉與牛奶的區(qū)別,成人喝牛奶好還是奶粉好。
成人奶粉就是專門為成人設(shè)計的,以補充營養(yǎng)的奶制品。因為身體發(fā)育不同原因,成人奶粉的配方與嬰兒奶粉會稍有不同。
奶粉因含高營養(yǎng)、多成分,在夏天極易成為細菌大量繁殖的培養(yǎng)基。所以,鮮奶取回后,要煮沸飲用,最好現(xiàn)煮現(xiàn)喝,剩下的牛奶要放入冰箱中低溫保存,以攝氏4℃為宜,但不可使牛奶冰凍,不然營養(yǎng)成分便遭破壞。另外,一時飲不了的鮮奶不要加水,否則容易變質(zhì)。夏飲奶粉,不但不會“上火”,還能解熱毒。
奶粉中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用,而且奶粉粘在胃壁上吸收也好,奶粉中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝奶粉好,有利于人們的休息和睡眠。
第一種:高鈣高鐵奶粉
這種產(chǎn)品是以優(yōu)質(zhì)鮮牛奶為主要原料,在保持鮮牛奶固有的營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上,科學(xué)添加多種維生素和微量元素,特別添加活性雙歧桿菌,強化鈣和鐵兩種微量元素,采用國際工藝精制而成。此種產(chǎn)品特別適合中青年飲用,可以降低脂肪含量。更多的鈣、鐵元素的含量滿足了消費者的更多需求。尤其是女性因其特殊的生理特點,鈣、鐵元素的缺失較大,本品能夠在補充女性身體基本的營養(yǎng)需求基礎(chǔ)上,再為其添充活力。
第二種:女士營養(yǎng)奶粉
根據(jù)女性生理特點和營養(yǎng)需求,選用高蛋白及脂肪含量較低的配方,科學(xué)添加鈣、鐵等礦物質(zhì),富含維生素A、C、E、D3和葉酸,并特別添加有利于脂肪代謝的L-肉堿,采用先進的制造工藝和常溫雙除菌技術(shù)精制而成。采用當日優(yōu)質(zhì)的鮮牛奶浴先進工藝完美結(jié)合。采用常溫雙次除菌技術(shù),高效分離鮮奶中的細菌,保留更多的營養(yǎng)成分。葉酸有助于血紅蛋白的合成。L-肉堿有利于脂肪代謝。
第三種:中老年多維高鈣奶粉
根據(jù)中老年人的生理特點及營養(yǎng)需求,以優(yōu)質(zhì)牛奶為主要原料,合理添加維生素A、維生素D3、維生素E、維生素C及鈣、鐵、鋅、卵磷脂等多種營養(yǎng)成分,采用先進生產(chǎn)工藝精制而成。老年多維高鈣奶粉是中老年人理想的健康營養(yǎng)食品。添加多種維生素,水解乳糖、乳鈣、豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不加蔗糖等等優(yōu)勢是本品能夠成為中老年人士心中最愛的原因所在。
1.全脂奶粉僅以乳為原料,添加或不添加食品添加劑、食品營養(yǎng)強化劑高血脂、肥胖癥者不宜選擇;
2.部分脫脂奶粉僅以乳為原料,添加或不添加食品添加劑、食品營養(yǎng)強化劑,脫去部分脂肪熱量比全脂奶粉低,適合于某些需控制脂肪攝入量的特殊人群,如高血脂、肥胖癥、膽固醇高的人;
3.脫脂奶粉僅以乳為原料,添加或不添加食品添加劑、食品營養(yǎng)強化劑,脫去全部脂肪適合于某些需控制脂肪攝入量的特殊人群,如高血脂、肥胖癥、膽固醇高的人;
4.全脂加糖奶粉僅以乳、白砂糖為原料,添加或不添加食品添加劑、食品營養(yǎng)強化劑加入了白砂糖,口味甜,不適合糖尿病、肥胖癥患者;
5.調(diào)味奶粉以乳為主要原料,添加輔料,如核桃粉、豆粉等適合對口味有一定要求的人……>>
營養(yǎng)豐富:牛奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,消化率高達98%。
抑制腫瘤:牛奶含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞有致癌危險的自由基,并能迅速和細胞膜結(jié)合,使細胞處于防御狀態(tài)。
鎮(zhèn)靜安神:鎮(zhèn)靜安神作用。牛奶含有一種可抑制神經(jīng)興奮的成分,當你心煩意亂的時候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。
美容養(yǎng)顏:牛奶營養(yǎng)豐富,含有高級的脂肪、各種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),特別是含有較多維生素B族,它們能滋潤肌膚。
有助減肥:牛奶中含有豐富的鈣元素,能幫助人體燃燒脂肪,促進機體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶。
哪些人不宜喝牛奶>>
1.乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶。牛奶中乳糖含量高,不能直接被人體吸收,必須在消化道乳糖酸的作用下,分解為半乳糖和葡萄糖才能夠被吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后會引起腹痛、腹瀉。
2.鉛作業(yè)者不宜喝牛奶。牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內(nèi)吸收和積蓄,加重或引起機體鉛中毒。
3.缺鐵性貧血患者服用鐵劑藥物后,如喝牛奶,牛奶中的鈣質(zhì)和磷酸鹽會妨礙鐵劑的吸收。
4.某些消化道疾病患者不能喝牛奶,牛奶能促進胃酸分泌,從而加重和誘發(fā)消化道疾病。因此,患潰瘍性結(jié)腸炎、返流性食管炎、膽囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手術(shù)后的病人,最好不喝牛奶。
最佳時間:
早飯后1-2小時(空腹喝牛奶,不利于消化和吸收,早飯后吃有利于吸收)
下午4點左右(提供能量)
睡前(有助于睡眠)
1.奶粉是鮮奶經(jīng)過濃縮、噴霧干燥后制成的,其蛋白質(zhì)、無機鹽、脂肪等主要營養(yǎng)成分損失不大。所不同的是,鮮奶加工成奶粉后,氨基酸的利用率有不同程度的降低,維生素B、維生素C和尼克酸遭到破壞,尤其是維生素C破壞嚴重。例如100克鮮奶通常含維生素C1毫克,而奶粉中的含量極少。此外,鮮奶中原來微小的脂肪顆粒,在加工后變大或與蛋白質(zhì)的消化率降低,故易致消化不良、腹瀉等。
2.從營養(yǎng)成分和人體吸收二個方面比較,鮮奶比普通奶粉好,特別適宜嬰幼兒和腸胃功能不好的人食用。只是在食用鮮奶時要清單高溫消毒,不能過久貯存。 奶粉也有許多優(yōu)點,主要表現(xiàn)在便于貯藏運輸和食用方便,種類也較多,有全脂的、甜脂的、脫脂的、全脂速溶的等等。
3.奶粉可在加工過程中進行強化調(diào)制,使奶中乳蛋白適度變性,從而易于人體消化吸收,并能補充一定種類和數(shù)量的微量元素和其他營養(yǎng)素,使其營養(yǎng)成分比鮮奶更全面、更合理、適應(yīng)不同人群的需要。
4.我國生產(chǎn)的全脂奶粉,大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低于20%,一般全脂奶粉的碳水化合物含量為35.5%100克。在鮮奶加工成奶粉后,維生素C遭到破壞,含量極微。奶粉中酪蛋白在加工過程中顆粒變細,故較牛奶易于消化。
孩不能吃大人的食物,這不稀奇;但小孩的食物,大人也不能吃?眾所周知,嬰兒配方奶粉幾乎提供了寶寶的全部營養(yǎng)來源,營養(yǎng)相當豐富全面。因此大家就會想到,1杯配方那既能提供全面的營養(yǎng),又能增加飽腹感,豈不是成人絕佳的營養(yǎng)補充品或減肥佳品?這絕對是一個大誤區(qū)!
首先,一般成人比較難接受嬰兒配方奶粉的口味,腥味很濃,甚至難以下咽。
其次,成人喝了嬰兒配方奶粉,會造成胃腸道不適。這是由奶粉成分比例與成人對營養(yǎng)需求的不對等所造成的消化障礙。嬰兒配方奶粉中蛋白質(zhì)含量約是鮮奶的1/3,而乳糖含量非常高。嬰兒的主要能量來源自乳糖,腸胃對乳糖的消化能力也是極強的,對蛋白質(zhì)的消化能力偏弱。而成人卻恰恰相反,對乳糖的消化能力遠不及嬰兒,需要補充的主要是蛋白質(zhì)和維生素等,因此成人喝了高乳糖含量的嬰兒配方奶粉,不僅營養(yǎng)吸取不到位,還會造成乳糖的“消化不良”,表現(xiàn)為腹脹、腹瀉等癥狀……>>