五豆豆?jié){

制作豆?jié){是豆?jié){機(jī)最基礎(chǔ)的作用，五豆豆?jié){有降脂降壓、強(qiáng)筋健脾的作用，中老年人常引用比較好。

用料：黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。

制作方法：先將幾種豆類浸泡6-16小時(shí)備用；將浸泡好的五豆裝入豆?jié){網(wǎng)中，加入水；啟動豆?jié){機(jī)十幾分鐘。然后將豆?jié){煮熟。即成。

綠豆?jié){

綠豆有清熱降暑之功效，還能消除水腫，潤喉止咳，明目降壓。

所需材料：綠豆80克、白糖50克、清水適量（用料也比較簡單）

制作方法：將綠豆洗凈，浸泡6-16小時(shí)備用；將泡好的綠豆放在豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體加入清水。啟動，十幾分鐘之后將豆?jié){煮熟即可。里面的殘?jiān)€能用作綠豆沙之用。

黑芝麻豆?jié){

喜歡喝芝麻豆?jié){的朋友可以試試黑芝麻豆?jié){，有烏黑養(yǎng)發(fā)，解表清熱，滋養(yǎng)身體的作用哦。

用料：黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量。

制作方法：將黃豆、花生浸泡6-16小時(shí)備用；將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟即可。

栗子燕麥豆?jié){

用豆?jié){機(jī)也能做出五谷豆?jié){，比較營養(yǎng)也比較養(yǎng)胃。

用料：干豆40克（濕豆90克，濕豆1又2/3杯）、生栗子25克（4顆左右）、燕麥20克。

制作方法：將黃豆浸泡6-16小時(shí)備用；將栗子去皮切成小塊，與燕麥濕豆一起加入杯體中，加水至中水位線；、接通電源，選擇“五谷”鍵，按下啟動鍵，十分鐘過后差不多制作完成，煮熟即食。

蝦皮紫菜補(bǔ)鈣豆?jié){

想補(bǔ)補(bǔ)鈣的朋友可以試試做做這個(gè)蝦皮紫菜補(bǔ)鈣豆?jié){。

用料：黃豆40克、大米15克、紫菜10克、蝦皮10克、小米10克、蔥少許。鹽、味精各適量。

制作方法：首先將黃豆預(yù)先泡好，紫菜、蝦皮、大米、小米淘洗凈，蔥切碎；將全部材料一起放入豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位線間，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵，待豆?jié){制成即可。制作好之后放入鹽和味精，可直接實(shí)用。

西紅柿土豆湯

蔬果類的湯制作比較簡單，也很營養(yǎng)，這款西紅柿土豆湯用料和制作方法也比較簡單。

材料：西紅柿、土豆、鹽、水。

制作方法：將西紅柿、土豆和水以30:30:220的比例放入豆?jié){機(jī)；加入適量鹽；按“蔬菜濃湯”鍵一鍵完成制作。

洋蔥蘑菇濃湯

洋蔥屬于溫補(bǔ)食材，有活氣養(yǎng)血，降血壓等功效，蘑菇能夠提高免疫力，達(dá)到通便排毒的效果。

用料：洋蔥50克、蘑菇50克、火腿1小片、純牛奶100克、奶油2小匙、鹽、白糖、胡椒粉適量。

制作方法：洋蔥、蘑菇洗凈切小丁，火腿片切成末；將洋蔥、蘑菇、火腿末和奶油放進(jìn)豆?jié){機(jī)杯體中，加水至上下水位線間，按“果蔬濃湯”鍵，待濃湯制成。加熱的時(shí)候放入牛奶、鹽、白糖和胡椒粉攪拌均勻即可。

豆?jié){冷湯

豆?jié){冷湯算是一道冷飲，是比較營養(yǎng)有創(chuàng)意的冷飲。所需材料要多一些，但是制作方法還是很簡單的。

用料： 海瓜子150克、白酒1大匙、豆?jié){1杯、番茄1/4個(gè)、小黃瓜1/8根、萵苣葉1/2片、鹽適量、胡椒適量。

制作方法：用白酒蒸煮海瓜子以后，加入豆?jié){、鹽、胡椒調(diào)味；將番茄切小塊，小黃瓜切1~8mm厚，將萵苣葉切1厘米小片；將做法2混入做法1當(dāng)中，攪拌均勻即可。

豆?jié){機(jī)做奶茶

用料：純牛奶400ml、純凈水500ml、紅茶葉（散裝）20ml、煉乳30ml。

做法：

1.將上述用料全部倒入豆?jié){機(jī)中，選擇奶茶模式，按啟動鍵，豆?jié){機(jī)自動運(yùn)轉(zhuǎn)。

2.豆?jié){機(jī)自動加熱結(jié)束后，過一會兒再喝，讓茶葉充分浸泡。

3.用濾網(wǎng)將茶葉濾出，起著沫兒的新鮮臺式奶茶就大功告成啦！

更多豆?jié){機(jī)食譜

1、黃豆?jié){

用料：黃豆適量，水適量、使用全自動豆?jié){機(jī)打磨煮好豆?jié){，豆?jié){加糖適量。

歸經(jīng)：入脾、胃。

功效：補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。

建議：加3~~5粒杏仁于用料中，則所熬豆?jié){更鮮、更濃。

2、花生豆奶

用料：黃豆、花生各半，水適量。

制作：黃豆花生需浸泡，加水用全自動豆?jié){機(jī)制作。

歸經(jīng)：入脾、肺。

功效：潤膚，盒肺氣、補(bǔ)虛。

3、芝麻黑豆?jié){

用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆適量，水適量。

制作：將花生與黑豆浸泡后，再與黑芝麻一起用全自動豆?jié){機(jī)加工。

歸經(jīng)：入脾、肺、大腸。

功效：烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，潤膚美顏，補(bǔ)肺盒氣，滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳。

4、花生乳

用料：花生適量、清水適量。

制法：

（1）將花生浸泡 6 - 16小時(shí)，備用；

（2）將泡好的花生加入豆?jié){機(jī)，杯體內(nèi)按規(guī)定加入適量的清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后機(jī)器鳴叫花生乳即成。

功效：補(bǔ)腦、健身、益智。

5、紅棗枸杞豆?jié){

用料：黃豆適量、紅棗15克、枸杞10克、清水適量。

制法：

（1）將黃豆按說明書浸泡6—16小時(shí)；

（2）將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用；

（3）將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入豆?jié){機(jī)，杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即可。

功效：補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病。

6、百合蓮子漿

用料：綠豆2/3，百合、蓮子肉、銀耳等量、冰糖50克、清水適量。

制法：

（1）將百合用開水泡至發(fā)軟，將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟；

（2）將銀耳洗凈，用溫水浸泡至發(fā)軟，摘成小朵；

（3）將綠豆浸泡6-16小時(shí)；

（4）將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入豆?jié){機(jī)，杯體內(nèi)加入適量清水，啟動機(jī)器，十幾分鐘后漿煮熟后加入冰糖即成。

功效：清火滋陰，養(yǎng)心安神、補(bǔ)腦抗衰。

注：如用過濾網(wǎng)的豆?jié){機(jī)，可將網(wǎng)罩中的渣加白糖調(diào)制成豆沙，爽脆可口。

7、芝麻蜂蜜豆?jié){

用料：黃豆適量，黑芝麻10克，蜂蜜40克，水適量。

制作：黑芝麻與浸泡過的黃豆和水，開動豆?jié){機(jī)自動加工完成，豆?jié){做好稍涼后加入蜂蜜攪拌均勻即可。

歸經(jīng)：入脾、肺。

功效：養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)。

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