大閘蟹很美味,但大閘蟹也分公母,那么,大閘蟹吃公的好還是母的好呢?大閘蟹公母怎么分呢?九月團(tuán)臍十月尖,團(tuán)臍是母蟹,尖臍的是公蟹。母蟹農(nóng)歷九月卵滿(mǎn),蟹黃鮮香油脂細(xì)膩,公蟹農(nóng)歷十月膏白豐腴。下面小編就詳細(xì)為您介紹 大閘蟹公母哪個(gè)好?怎么辨別大閘蟹公母?
“九雌十雄”說(shuō)的是九月母蟹十月公蟹。也叫“九月團(tuán)臍十月尖”。
秋風(fēng)一吹,吹滅了夏日的點(diǎn)點(diǎn)火星子,透著些絲絲涼意。而對(duì)于吃貨來(lái)講,終于苦盡甘來(lái),等到了“八...
為了保證吃到的大閘蟹營(yíng)養(yǎng)不流失又美味,一般采取清蒸的烹飪法做大閘蟹。那么清蒸大閘蟹要蒸多久...
陽(yáng)澄湖大閘蟹什么時(shí)候最好吃?每至金秋,陽(yáng)澄湖大閘蟹總能牽動(dòng)無(wú)數(shù)食客的味蕾,縱使相隔千里,也...