著錄信息
- 專利名稱：一種具有免疫活性的大米酶解硒多肽的制備方法
- 專利類型：發(fā)明
- 申請?zhí)枺?/em>CN201310386081.9
- 公開(公告)號：CN103497984B
- 申請日：20130830
- 公開(公告)日：20160504
- 申請人：南京財經(jīng)大學,江蘇雙兔食品股份有限公司
- 發(fā)明人：方勇,胡秋輝,羅佩竹,徐衛(wèi)東,高德泉,陳曦,陳悅,徐迅,李友良,邱偉芬,楊文建,馬寧,鞠興榮
- 申請人地址：210023 江蘇省南京市棲霞區(qū)文苑路3號
- 申請人區(qū)域代碼：CN320113
- 專利權(quán)人：南京財經(jīng)大學,江蘇雙兔食品股份有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：C12P21/06
- 優(yōu)先權(quán)：無
- 專利代理機構(gòu)：無
- 代理人：無
- 審查員：杜玉娟
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關(guān)鍵詞
大米,多肽,酶解,制備方法,脫脂,凍干,一種,機體免疫功能,氫氧化鈉溶液,細胞免疫功能,胰蛋白酶酶解,加工副產(chǎn)物,微量元素硒,稀鹽酸溶液,營養(yǎng)強化劑,大米蛋白,富硒大米,富硒米粉,加工領(lǐng)域,巨噬細胞,免疫活性,食品輔料,營養(yǎng)成分,研磨,上清液,水洗后,硒含量,中性紅,保健食品,富含,富硒,過篩,堿提,酸沉,碎米,稻米,增殖,沉淀,吞噬,涉及,可靠,收集,促進
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