著錄信息
- 專利名稱：杏冰酒人工冷凍工藝方法
- 專利類型：發(fā)明
- 申請?zhí)枺?/em>CN200710004616.6
- 公開(公告)號：CN101041797B
- 申請日：20070110
- 公開(公告)日：20121003
- 申請人：新疆庫爾勒香梨股份有限公司
- 發(fā)明人：張強(qiáng),郭秋智,李春芳,余熊來,丁海燕,史蘭花,鄭民,黃文娟,王宏安,劉春梅,王青
- 申請人地址：841000 新疆維吾爾自治區(qū)庫爾勒圣果路圣果名苑新疆庫爾勒香梨股份有限公司
- 申請人區(qū)域代碼：CN652801
- 專利權(quán)人：新疆庫爾勒香梨股份有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：C12G3/02
- 優(yōu)先權(quán)：無
- 專利代理機(jī)構(gòu)：烏魯木齊市禾工專利代理事務(wù)所 65108
- 代理人：何玉祥
- 審查員：李影
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進(jìn)入國家日期：無
- 分案申請：無
關(guān)鍵詞
冰晶,發(fā)酵,冷凍重結(jié)晶,成分調(diào)整,冷凍工藝,礦物質(zhì),酒精度,釀制,冰酒,陳釀,分選,果香,酒體,取汁,釀酒,殺菌,過濾,冷凍,破碎,貯存,口味,特產(chǎn),濃縮,風(fēng)格,檢驗
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