著錄信息
- 專利名稱：一種腐乳香菇醬及其制備方法
- 專利類型：發(fā)明
- 申請(qǐng)?zhí)枺?/em>CN200910066191.0
- 公開(kāi)(公告)號(hào)：CN101664163B
- 申請(qǐng)日：20090917
- 公開(kāi)(公告)日：20120613
- 申請(qǐng)人：南陽(yáng)張仲景大廚房股份有限公司
- 發(fā)明人：朱新成,王杰,李長(zhǎng)春
- 申請(qǐng)人地址：474500 河南省西峽縣工業(yè)大道南段199號(hào)
- 申請(qǐng)人區(qū)域代碼：CN411323
- 專利權(quán)人：南陽(yáng)張仲景大廚房股份有限公司
- 洛迦諾分類：無(wú)
- IPC：A23L1/24,A23L1/29
- 優(yōu)先權(quán)：無(wú)
- 專利代理機(jī)構(gòu)：無(wú)
- 代理人：無(wú)
- 審查員：徐俊
- 國(guó)際申請(qǐng)：無(wú)
- 國(guó)際公開(kāi)(公告)：無(wú)
- 進(jìn)入國(guó)家日期：無(wú)
- 分案申請(qǐng)：無(wú)
關(guān)鍵詞
制備方法,豆腐乳,香菇醬,配方,大豆色拉油,原料前處理,腐乳,產(chǎn)品風(fēng)味,發(fā)酵香菇,綠色食品,營(yíng)養(yǎng)成分,番茄粉,滅菌,胡蘿卜,洋蔥,白糖,大蒜,味精,食用菌,香菇,食鹽,健康
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