羊懸筋是不能吃的,吃了對身體有危害。
羊蹄子里會有一個部位叫作“羊懸筋”,這個部位卻是不能要的。它和羊蹄子里的羊蹄筋長得很像,尤其是煮熟了之后,簡直就是無法區(qū)分,但是,它卻不是羊蹄筋,它是因為羊平日里活動得多了,腳底受到創(chuàng)傷而形成的一種病毒組織,所以,羊懸筋是萬萬不能吃的。在買的時候,一定要仔細(xì)辨認(rèn),不能誤認(rèn)為羊蹄筋。它雖然和羊蹄筋長得很像,但卻也不是不能辨認(rèn)的,雖然也是圓柱形的,但卻是串粒狀的圓珠形的。
在誤食了羊懸筋以后,往往會出現(xiàn)頭痛、發(fā)熱、胃腸飽脹、惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,嚴(yán)重的話還會出現(xiàn)肌肉麻痹、抽筋、昏迷、說胡話等。
對于這種情況的出現(xiàn),首先,在肚子痛的時候先用熱水袋敷,把的腹部敷暖,在吐瀉的時候要暫時停食,等到病情好轉(zhuǎn)的時候再吃一些流質(zhì)的食物。
羊懸筋中毒以后,如果出現(xiàn)的反應(yīng)不熱烈,那么可以多喝一點綠豆湯或者是牛奶,這樣是有降低疼痛和解毒的作用的,效果也是很不錯的。
如果誤吃羊懸筋在兩小時之內(nèi),那么就可以采用催吐的方法。首先,要準(zhǔn)備20克食鹽,加200毫升的開水融化,等到冷卻以后一次性喝下,如果不吐,那么就可以多喝幾次,迅速促進(jìn)嘔吐。
除此之外,也可以用新鮮的生姜100克搗碎來取汁,用200毫升的溫水沖服,如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品,那么還可以采用十滴水來催吐,有的患者還可以用筷子或者是食指來刺激的咽喉部位,引發(fā)嘔吐。
如果感覺到羊懸筋中毒的不適癥狀來勢洶洶,那么就要立即去醫(yī)院治療,給病人臥床休息,并且勸喝大量的開水。
這樣病人會出現(xiàn)嘔吐等情況,重復(fù)數(shù)量可以達(dá)到洗胃的目的,所以在日常生活中吃羊肉的時候一定要記住,不要吃羊懸筋等物質(zhì)。