1、包裝簡(jiǎn)約
帕莎克多的花生酥包裝理念源于歐美的簡(jiǎn)約風(fēng)格,透著一股小清新,擺放展覽、招呼客人或是送禮都沒(méi)問(wèn)題。
2、健康美味
花生素有“長(zhǎng)生果”之稱,營(yíng)養(yǎng)豐富,是價(jià)廉易得的保健佳品,花生含大量的植物固醇,常吃花生酥對(duì)人的健康十分有益,有預(yù)防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。
3、有助減肥
花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺(jué)更飽,或者飽的時(shí)間更長(zhǎng),用花生酥當(dāng)零食的人吃得更少。
用料:熟花生仁、黑芝麻、蛋黃、植物油、細(xì)砂糖、低筋面粉
做法:
1、首先將所有需要用到的食材和工具都準(zhǔn)備好,準(zhǔn)備完畢之后在密封袋里放入熟花生仁,之后用搟面杖將花生仁碾碎。
2、大概變成圖中的狀態(tài)就可以了,不用碾壓得太碎,這樣會(huì)缺少一定的口感,吃起來(lái)的味道也會(huì)差上一些。
3、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的容器,將細(xì)砂糖、植物油、低筋面粉和剛剛碾好的熟花生碎一起倒進(jìn)去。
4、用筷子或者其他趁手的工具在容器內(nèi)均勻的攪拌,直到混合成為圖片中這樣可以被手抓成團(tuán)而又看不到干粉的狀態(tài)就可以了。
5、接下來(lái)將全部混合完畢花生面團(tuán)分成均等的二十五個(gè)小份面團(tuán),每份的重量大概是28克左右,將這些小面團(tuán)分割完畢后用手整成圓形,接著整齊的放進(jìn)烤盤(pán)里面。
6、接著在整形完畢的花生小面團(tuán)的表面均勻的刷上一層雞蛋液,接著在上面撒上一小撮的黑芝麻作為點(diǎn)綴。
7、最后只要將上述步驟全部完成的花生小面團(tuán)放進(jìn)提前預(yù)熱完畢的烤箱中層,用150度的上下火烘烤大概二十分鐘左右,酥得掉渣,滿口花生香氣的花生酥就做好了!