中國國際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)
一、大豆食品生產(chǎn)原輔料及供應(yīng)商
1、豆類原料及供應(yīng)商；
2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各種食品原料，如食用豆粕、豆粉、調(diào)味料等。
3、添加劑，各類大豆食品加工過程中使用的添加，如凝固劑、消泡劑、酵素制劑、品質(zhì)改良劑。
4、其它，如清潔消毒產(chǎn)品等。
二、大豆食品生產(chǎn)、包裝及相關(guān)設(shè)備
1、大豆預(yù)處理設(shè)備：大豆篩選機(jī)、大豆脫皮機(jī)、洗豆機(jī)等。
2、大豆食品生產(chǎn)加工設(shè)備：
傳統(tǒng)豆制品設(shè)備：豆腐設(shè)備、豆?jié){/豆奶設(shè)備、豆干設(shè)備、千張/百葉設(shè)備、腐竹設(shè)備、豆芽設(shè)備等。
新型豆制品設(shè)備：大豆分離蛋白設(shè)備、大豆?jié)饪s蛋白設(shè)備、大豆組織蛋白設(shè)備、大豆蛋白肽設(shè)備、大豆蛋白成型機(jī)、大豆蛋白渣烘干機(jī)等。
發(fā)酵豆制品設(shè)備：腐乳設(shè)備、納豆設(shè)備、豆豉設(shè)備等。
3、豆芽設(shè)備：黃豆芽設(shè)備、綠豆芽設(shè)備、其它芽苗菜設(shè)備等。
其它相關(guān)設(shè)備及器具：泡豆機(jī)、煮漿機(jī)、篩漿機(jī)、均質(zhì)機(jī)、壓榨機(jī)、油炸設(shè)備、食用油過濾機(jī)、干燥設(shè)備、換熱器設(shè)備、滅菌設(shè)備、水處理設(shè)備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉(zhuǎn)箱、托盤、包布、打碼機(jī)、冷鏈運(yùn)輸設(shè)備、豆芽噴淋設(shè)備、豆芽切根機(jī)、豆芽培育箱等。
豆制品包裝機(jī)械及包裝材料：包裝機(jī)、制袋機(jī)、洗袋機(jī)、盒裝機(jī)、封口機(jī)、封箱機(jī)、包裝盒、包裝袋、包裝膜、定量稱重包裝等。
三、大豆食品與加工技術(shù)
1、大豆食品：傳統(tǒng)大豆食品、新興大豆食品、其它相關(guān)產(chǎn)品。
2、大豆食品的新產(chǎn)品開發(fā)、代工合作、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)支持、連鎖加盟等。
四、豆制品貯藏運(yùn)輸相關(guān)設(shè)施及設(shè)備
五、地方特色的豆制品產(chǎn)品展示
六、其他相關(guān)機(jī)構(gòu)
豆制品物流配送企業(yè)、豆制品工廠設(shè)計(jì)、技術(shù)咨詢、營銷策劃、各類媒體、渠道商等。
合肥濱湖國際會(huì)展中心是合肥市人民政府、合肥市濱湖新區(qū)建設(shè)投資有限公司等共同投資建設(shè)的大型公共事業(yè)性項(xiàng)目，位于合肥市濱湖新區(qū)，占地58.62萬㎡，總建筑面積約33.28萬㎡。會(huì)展中心有6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展廳、1個(gè)登錄大廳、加上主展館及其所在的長廊，可設(shè)置4600個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位；室內(nèi)展場面積9.1萬㎡，室外展場面積1.55萬㎡；會(huì)議區(qū)面積1.5萬㎡，包括多個(gè)能容納100-400人會(huì)議室及大型800-1200人大廳會(huì)場。
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