可以,兩者沒有沖突,且共同煮湯是一道很好的養(yǎng)生湯。鵪鶉富含蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分,可健腦益智、養(yǎng)神。黑豆能補脾潤肺、養(yǎng)陰生津、強化筋骨、滋陰補腎。
材料:鵪鶉1只,枸杞8克,紅棗10克,黑豆30克。
做法:
1、各物洗凈后,將枸杞、紅棗、黑豆稍浸泡;鵪鶉去毛清洗干凈后切半。
2、一起放入燉盅,加清水1500毫升,隔水燉2小時,飲用時下鹽調(diào)味即可。
鵪鶉富含蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分,可健腦益智、養(yǎng)神。枸杞子可補腎益精、養(yǎng)肝明目、抗疲勞,能增強體力和智力;黑豆能補脾潤肺、養(yǎng)陰生津、強化筋骨、滋陰補腎。此湯膳具有滋補固腎,益氣補血、養(yǎng)胃暖胃之功效,非常適合冬季養(yǎng)生飲用。
1、消化不良群體不宜,鵪鶉是一種高蛋白食物的食材,服用過多不利消化吸收,提升胃腸壓力,加劇便秘等消化不良病癥。
2、人體易容易上火的群體不宜,鵪鶉中帶有蛋白、維他命、礦物等營養(yǎng)元素,是一種較為非常好的滋補品,有“小動物山參”的叫法,易容易上火群體服用過多會導(dǎo)致反實際效果,出現(xiàn)全身發(fā)熱、喉嚨腫痛等容易上火狀況。
孕婦是可以吃黑豆鵪鶉燉湯,適量食用為好。鵪鶉是一種比較有滋補的食材,富含高蛋白質(zhì),懷孕期間本身就需要營養(yǎng)比較多,所以在這個期間,可以選擇吃黑豆鵪鶉湯,但一定要注意適量,同時也要注意營養(yǎng)要均衡,也需要多吃新鮮的蔬菜和水果,以避免容易引起上火的癥狀,容易引起便秘。