答朝士
钑鏤銀盤盛蛤蜊①,鏡湖莼菜亂如絲②。
鄉(xiāng)曲近來佳此味,遮渠不道是吳兒③。
詩詞注釋
①钑鏤(sà lòu):用金銀在器物上雕嵌花紋。蛤蜊(gé lí):是生活在海底的一種軟體動物。
②莼(chún)菜,又名馬蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本。
③遮渠:盡他,隨他。吳兒:吳地少年。泛指南方人。
白話譯文
雕嵌著花紋的銀盤中盛著哈蜊,碗中盛著莼菜根熬的湯,所以看上去“亂如絲”。
現(xiàn)流行于北方長安的這些佳肴,你們?yōu)槭裁床徽f是來自吳越,而在別的地方專對南方人故意挑剔呢?
賀知章(659-744),字季真,號四明狂客,漢族,唐越州(今紹興)永興(今浙江蕭山)人,賀知章詩文以絕句見長,除祭神樂章、應制詩外,其寫景、抒懷之作風格獨特,清新瀟灑,著名的《詠柳》、《回鄉(xiāng)偶書》兩首膾炙人口,千古傳誦,今尚存錄入《全唐詩》共19首。