旅游
青云山
青云山距縣城約7公里,海拔1246米,總面積7359公頃,涵蓋老隆山林場、躍進(jìn)水庫、龍仙鎮(zhèn)青山村和青云村等地。保護(hù)區(qū)內(nèi)綠樹環(huán)繞,鳥鳴啾啾,古樹、溪流、奇石、飛瀑天然一體,如詩如畫。這里泉水甘冽,清風(fēng)送爽,空氣自然清新,置身其中仿如進(jìn)入了一座天然的大氧吧。
青云山谷深林茂,森林覆蓋率96.4%,地表水水質(zhì)良好。大部分地段森林植被保存完好,有較典型、完整的亞熱帶常綠闊葉林森林生態(tài)系統(tǒng),區(qū)域地帶性森林植被保存較好,植被垂直帶譜保存較完整,是全縣連片天然常綠闊葉林面積最大的地方。
區(qū)內(nèi)物種繁多,動植物資源豐富,共有野生維管植物184科586屬1091種,其中,國家重點(diǎn)保護(hù)野生植物8科9屬9種,野生珍稀瀕危植物6科6屬6種,現(xiàn)已確認(rèn)的國家重點(diǎn)保護(hù)動物28種,廣東省重點(diǎn)保護(hù)動物15種。
2008年10月,在保護(hù)區(qū)的老隆山林場發(fā)現(xiàn)了一棵罕見的國家珍稀瀕危二級保護(hù)植物半楓荷,這種樹一棵樹上長出兩種樹葉,一半是楓,一半是荷,十分奇特。此樹高25米以上,胸徑達(dá)150厘米,樹齡至少有100年,依然枝繁葉茂。專家估計這棵半楓荷無論樹齡還是樹高,均為全省之最。次年1月,又發(fā)現(xiàn)了三棵罕見的國家一級保護(hù)植物野生仙湖蘇鐵。
2007年青云山被批準(zhǔn)為市級自然保護(hù)區(qū),2009年3月升格為省級自然保護(hù)區(qū)。我縣正著手申報建設(shè)為省級森林公園,將其打造成休閑養(yǎng)生的新景區(qū)。
白面仙巖
翁源縣周陂鎮(zhèn)西南3公里處的白面仙巖,是翁源縣舊時十六景之一,因風(fēng)光旖旎,景致非凡,《翁源縣志》及古今游客對其不吝溢美之詞。其山上有個深洞(現(xiàn)人工開采洞已可通一個直立進(jìn)入)至今未知深度,通往那里。此洞可容一人匍匐爬入。
江尾九仙泉
江尾九仙泉位于江尾鎮(zhèn)九仙村湯屋村小組清溪旁,泉眼有近十處,其中最大的有3處。最大2口泉水兇涌,清澈見底,交匯成河,長流不息,可灌溉近200畝產(chǎn)耕地,另一口在湯屋與墩里交界處,也是泉涌不斷,頓積成塘庫,且所有泉水冬暖夏涼,溫度保持在22度左右。
相傳,有個仙人下凡路過九仙湯屋化成一個老人,扶著拐杖,走到一戶農(nóng)戶家想討口水喝。此農(nóng)戶家中無水卻給了老人一碗黃酒解渴,并說這里長年干旱沒水只能以黃酒代水。這位老人喝完謝過農(nóng)戶后,說既然沒水就給你們幾口泉水吧,于是便在農(nóng)戶住屋附近用拐杖點(diǎn)了幾下,很快就來了泉水,并且洶涌成流,從此這里不再沒有水喝也不用擔(dān)心沒水灌溉了,并引來眾多旅游者觀看,九仙泉便由此得名。
寶慶寺遺址
據(jù)明嘉靖三十六年《翁源縣志》載:“寶慶寺在縣西南十里”;另據(jù)清朝同治六年編《韶州府志》載:“寶慶寺在翁源縣八里長安鄉(xiāng)宋(應(yīng)為唐,此乃《韶州府志》誤記——引者注)寶歷間永禪師創(chuàng),寶慶間修,因名焉,明洪武間復(fù)修”。據(jù)《南華史略》第125頁記述,六祖惠能晚年曾收弟子定慧,當(dāng)惠能圓寂(713)后,定慧便回到了家鄉(xiāng)翁源。定慧回翁后繼續(xù)傳承佛教文化,先在凈源山(今翁源新江雙石村)籌建定慧禪院(據(jù)《韶州府志》),又在翁山(今龍仙鎮(zhèn)桂竹村石牙子)建翁山寺,后又在長安鄉(xiāng)巖前鋪(即今翁城勝利村楊桃曾灌塘處)選定寺址欲建寺,終因病重圓寂(760),未能如愿。其弟子永禪遵從師囑,于唐寶歷初年(825)建起寶歷寺。該寺歷經(jīng)四百年后,寺場殘破不堪。及至宋寶慶初(1225)大修,因朝代更迭,遂改名寶慶寺,寺名沿用至今。2004年,作者到翁城勝利下曾采訪“宗圣淵傳”清代古樓,偶見野草叢中有一青花崗石便橋,細(xì)辨,乃明嘉靖三十年(1551)辛亥歲十二月初三,翁源、英德兩縣各鄉(xiāng)信眾舍財重修碑記,距今已有四百余年。民國末年,仍有和尚拜佛念經(jīng)。建國后的“公社化”運(yùn)動,寺場磚墻被拆。“文革”歲月,明代碑記移作便橋,承梁石墩搬至大隊部,寶慶寺頓成廢墟。又發(fā)現(xiàn)宋朝寶慶初年由信士林世福同妻黃一娘、信士丘勝施同妻林一娘捐贈的精美青花崗刻字承梁石墩兩具。
寶慶寺環(huán)境幽靜,遠(yuǎn)離喧囂。寺場以翁城西山、高寨子為背景,以馬東、桂湖列山、大臘嶺為屏障,寺前左有木魚嶺,右有棒槌亙,門口蓮池橫列,池中淤泥厚積,此地出產(chǎn)的蓮藕色白、細(xì)長、幽韌、味香,為少有的地方特產(chǎn)。寺場左右,兩水歸池,源泉清冽。雖涓涓細(xì)流,亦四季不斷,直引大殿中央,極具佛門地理要素。
東華禪寺
南朝梁武帝天監(jiān)元年,印度智藥三藏禪師航海抵粵至翁邑(今翁源),創(chuàng)靈鷲寺。唐龍朔元年,六祖惠能于黃梅受衣缽,南歸經(jīng)此寺而隱修,改靈鷲寺為東華禪寺,后去寶林。翁邑自此有傳:先有東華后有南華,東華證道南華弘法。唐宋鼎盛,毀于明清。公元一九九七年沙門萬行乘愿再來,入此山掩關(guān)潛修三年,感天地之恩澤,會陰陽之和諧,證佛性之本源,如是出關(guān),復(fù)建東華。師手執(zhí)刀斧,開山辟石,斬荊修路,昔杳無人跡處,丁亥仲秋,寶剎重現(xiàn),菩提蒼翠,綠樹掩映,僧信云集。師繼祖師之禪:農(nóng)禪并重,堂上坐禪,堂下禪做,不做不食;立東華之風(fēng):信教先愛國,學(xué)佛先做人,修道先發(fā)心。
巖莊八角廟
八角廟始建于清康熙40年(1701),至今已有300多年歷史。共五層八角,高26.7米,除首層用沙質(zhì)石砌結(jié)外,其余各層均用青磚砌結(jié)。傳說外墻曾人工打磨過,外形美觀完整,不斜不裂,歷經(jīng)漫長歲月,仍巍然矗立,是該縣現(xiàn)存最高層的一座古塔,為縣級文物保護(hù)單位。據(jù)當(dāng)?shù)厝藗黜?此塔設(shè)計者曾絞盡腦汁花心血定點(diǎn)于塔前60米的一口方形水井中,遇太陽高照,塔身即倒影于水井中,形似筆躺墨硯,寓意文人輩出。
特產(chǎn)
三華李
起源于翁源縣的三華李,以龍仙鎮(zhèn)三華村種植的三華李為最佳,1986年被廣東省評為省優(yōu)質(zhì)稀有水果, 廣東省十大名、優(yōu)、稀、特水果之一 ,得到海內(nèi)外客商的稱贊。三華李明末開始種植,已有四百多年歷史,稱為夏令果王。三華李品種繁多,有雞麻李、白肉雞麻李、大密李、小密李。以大密李和小密李為主要品種。芒種后,夏至前后成熟。果型白里透紅,聞之清雅芬芳,入口無澀且有蜜味,爽脆清甜滿口香。產(chǎn)品供不應(yīng)求,價格昂貴,市場前景非常廣闊。
翁壩金雞茶
始產(chǎn)于明朝嘉靖年間至今已有近五百年歷史,是翁源縣特產(chǎn)茶,栽植主要分布在壩仔鎮(zhèn),因產(chǎn)區(qū)在壩仔鎮(zhèn)金雞村而得名“翁壩金雞茶”。茶葉清香提神,耐人尋味,茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。
九仙桃
原產(chǎn)地在江尾鎮(zhèn)的九仙村,俗稱仙桃, 廣東省優(yōu)稀水果之一。九仙蜜桃,個重約200克,果大核小,果身飽滿,皮紅肉白,皮外層有紅色小星點(diǎn),肉質(zhì)爽脆,蜜味濃香。近幾年九仙桃發(fā)展比較快,去冬今春種植1.8萬畝,全縣九仙桃面積2.5萬畝。
沙田柚
翁源適宜沙田柚種植,一棵樹最多時能結(jié)果數(shù)百只,皮薄肉甜、清爽可口、蜜味濃香,具有解酒、潤肺止咳之功能,被譽(yù)為“天然罐頭”,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。
江尾米粉
江尾米粉產(chǎn)于江尾鎮(zhèn),歷史悠久。米粉選用山泉水和當(dāng)?shù)鼐字谱鞫桑瑥哪{、蒸面、曬面到切面、曬干包裝等皆用手工工作。米粉外觀晶瑩透明、面條均勻、煮炒皆宜、入口軟滑清爽。
蔬菜
翁源全年蔬菜種植面積26萬畝以上,特別是荷蘭豆是粵北最大的反季節(jié)荷蘭豆種植基地,年種植面積7萬畝,總產(chǎn)8萬噸。翁源產(chǎn)荷蘭豆豆型平直、大小適中、色綠鮮嫩、標(biāo)豆率高。產(chǎn)品主要銷往海外市場。
糖蔗
茂源糖業(yè)有限公司是韶關(guān)市唯一制糖企業(yè),市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),國家良種繁育基地。年產(chǎn)一級白糖2萬噸。99年改制為股份制民營企業(yè)后,茂源把第一車間放在糖蔗種植上。每年山坡地種植3.8萬畝,畝產(chǎn)達(dá)6噸。全縣種蔗農(nóng)戶4600戶,其中,30畝以上大戶200戶,種植面積占糖蔗面積70%以上,建成7個比較大型糖蔗基地,全縣糖蔗種植面積達(dá)6萬畝。
翁城地窖酒
翁城地窖酒是用優(yōu)質(zhì)本地稻米加泉水以傳統(tǒng)工藝精心釀造,將酒封壇在土里窖埋兩年以上,具有醇香好喝不傷腦的優(yōu)點(diǎn),深受人們的喜愛。
蠶繭
韶關(guān)市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)之一的翁源縣信達(dá)繭絲有限公司是集貿(mào)、工、農(nóng)、科為一體的股份制民營企業(yè)。桑園面積2.7萬畝,年產(chǎn)繭3.5萬擔(dān)。蠶桑專業(yè)村30多個,種桑養(yǎng)蠶戶近5000戶。擁有現(xiàn)代化繅絲廠一家,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生絲200噸,優(yōu)質(zhì)絲棉胎1萬張。
蘭花
江尾鎮(zhèn)仙鶴群山環(huán)抱,山巒疊翠,空氣清新,無“三廢”污染。獨(dú)特的山地氣候非常適宜蘭花生長,以仙鶴蘭花種植基地有限公司為依托,在省道S245線兩旁江尾鎮(zhèn)仙鶴建設(shè)3公里長蘭花長廊,面積7000多畝,是目前全國最大的國蘭生產(chǎn)基地。目前有20戶臺商落戶,品種100多個。全縣花卉面積達(dá)1.3萬畝.
馬牯塘蓮
馬牯塘蓮產(chǎn)于龍仙鎮(zhèn)馬牯塘村,為當(dāng)?shù)靥厥馔临|(zhì)所出特產(chǎn),蓮藕小而長,皮白帶星點(diǎn),質(zhì)脆,味殊香,煲炒咸宜,遠(yuǎn)近馳名。
竹篙薯
竹篙薯(食用淮山)主要產(chǎn)于龍仙鎮(zhèn)的莎坪、馬山等村,這里的土壤適合竹篙薯生長,產(chǎn)出的竹篙薯特別長、大、淀粉多、營養(yǎng)豐富。
果蔗
產(chǎn)地分布在翁城、新江鎮(zhèn),近幾年來由于市場價格看好,果蔗向龍仙、江尾等鎮(zhèn)發(fā)展。翁源產(chǎn)的果蔗汁多、質(zhì)脆、口感好。全縣種植面積近3萬畝。
作珍芝麻冰花餅
翁源特產(chǎn)的作珍芝麻冰花餅采用祖?zhèn)髅胤?精選本地優(yōu)質(zhì)花生、芝麻、冰糖、冰片糖等原料,經(jīng)過多道工序加工精制而成。
作珍芝麻冰花餅歷經(jīng)百余年歷史,品質(zhì)上乘,味道極佳,產(chǎn)品分低糖、中糖兩種類型,適宜男女老少口味,是早點(diǎn)、夜茶、酒宴之佐食,探親訪友送禮之佳品,是消費(fèi)者信賴的風(fēng)味特產(chǎn),享譽(yù)粵北及廣東省的綠色食品,曾榮獲第二屆中國食品展銷會金獎。
翁源歷史悠久,地靈人杰。早在新石器時代就有先人在此繁衍生息。周文王分封諸子時,即有一子被封到翁源(時稱翁山)。千百年來,翁源孕育出了不少名人志士,有32首詩載入《全唐詩》的“嶺南五才子”之一晚唐詩人邵謁,宋代“父子進(jìn)士”的梅鼎臣、梅佐;明代明神宗皇帝贈聯(lián)“破虜平蠻,功蓋古今人第一;出將入相,才兼文武世無雙”嘉獎的抗倭名將太子太保陳璘;中興實(shí)業(yè)、恒榮地產(chǎn)賴榮火;世華地產(chǎn)梁文華;有20世紀(jì)四十位杰出旅美華人之一、中華世紀(jì)英才、美國油畫大師涂志偉等等。