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介紹

即墨老酒博物館始建于2009年，是由山東即墨黃酒廠有限公司出資2000萬元興建的中國北方黃酒專業(yè)博物館，山東省首批獲準(zhǔn)注冊的民營博物館，按照國家AAA級旅游標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，被授予“省級工業(yè)旅游示范點(diǎn)”和“國家AAA級景區(qū)”，被命名為山東省科普教育基地。

即墨老酒博物館分為七大展區(qū)，并包含地下酒窖、即墨老酒坊、品酒齋等景點(diǎn)，集旅游參觀、工藝展示、現(xiàn)場體驗(yàn)、教育、購物于一體，以即墨老酒四千多年歷史為主線，通過大量文物、實(shí)物、照片、名家墨寶等，真實(shí)再現(xiàn)即墨老酒傳承四千多年的歷史文化、品牌文化、產(chǎn)品文化以及即墨老酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)釀造工藝流程以及古代飲酒文化。

即墨老酒博物館自開展工業(yè)文化旅游以來，全年365天對外開放營業(yè)，年均接待社會各界人士近2萬多人次，為市民愛國主義教育、科普知識培訓(xùn)、民俗文化展示、行業(yè)學(xué)術(shù)交流搭建了良好平臺，產(chǎn)生了良好的社會效益，成為了即墨的一張靚麗城市名片。即墨老酒作為即墨特色旅游商品，蟬聯(lián)兩屆“到山東不可不買的100種旅游特色商品”。

即墨老酒作為即墨歷史古城的一張文化名片, 給人帶來穿越時(shí)空的馥郁酒香, 即墨老酒博物館則以即墨老酒文化為人文紐帶，承擔(dān)了展示中國北方黃酒文化，即墨人文歷史的重要角色，成為人們領(lǐng)略民族傳統(tǒng)工業(yè)、中華酒文化的縮影。即墨老酒博物館之旅是民族工業(yè)之旅，是歷史文化之旅，也是酒文化之旅，它淋漓盡致地展示了即墨老酒所具有的獨(dú)特酒韻。

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