山東十大博物館 NO.2
青島十大博物館紀念館 NO.2
山東十大最值得去的景點 NO.23
嶗山景區(qū)周邊十大旅游景點 NO.8
青島啤酒博物本著尊重歷史、挖掘歷史、保護歷史、再現(xiàn)歷史的宗旨,同時綜合專業(yè)性、國際性、前瞻性、趣味性、和諧性為一體。概念規(guī)劃是由嘉世伯啤酒博物館負責人尼爾森(N ielsen)設計完成,由清華大學美術學院環(huán)境藝術研究所的設計人員負責室內(nèi)裝飾布展。集啤酒文化展示、生產(chǎn)線參觀、啤酒生產(chǎn)介紹、酒吧、游客參與為一體,以圖片、文字、實物為主體,運用聲、光、電等媒體展示青啤百年歷史、生產(chǎn)設備以及啤酒歷史、啤酒文化。
通過圖文資料,了解啤酒起源、青啤的悠久歷史、榮譽、青島國際啤酒節(jié)、國內(nèi)外重要人物來青啤參觀訪問的情況。展現(xiàn)了許多從歐洲和全國收集的文物、圖片、資料以及青島啤酒各個階段的實物。一些祖輩曾在青啤工作過的德國、日本友人專門捐獻的文物史料,使得這一展區(qū)更加引人入勝。
生產(chǎn)工藝流程區(qū)域,包括老建筑物、老設備及車間環(huán)境與生產(chǎn)場景,在生產(chǎn)流程中每一個代表性部位放置的放像設備,可形象介紹青島啤酒的生產(chǎn)流程及歷史沿革。為重現(xiàn)歷史原貌,博物館在老糖化車間的老發(fā)酵池,設置了工人生產(chǎn)勞動的雕塑模型,同時復制老實驗室場景和工人翻麥芽場景。
多功能區(qū)域,一層是能容納100多名游客的品酒區(qū)和購物中心,游客在此可以盡情地品嘗多種不同品質(zhì)的新鮮青島啤酒,購買各種紀念品。二樓有綜合娛樂設施,前衛(wèi)的設計理念和高科技手段,使知識性和娛樂性有機結合,可讓游客在娛樂中了解啤酒釀造的復雜過程。同時,全館多處設置的觸摸式自動電子顯示屏,可以讓游客隨時查詢自己感興趣的文獻資料。
10月--次年6月:08:30-17:30(售票截止時間16:30)
7月--9月:08:00-18:00(售票截止時間17:00)
青島市內(nèi)乘坐11、15、25、30、104、119、205、217、219、221、225、302、307、308、367、604路在“延安一路”站、“15中”站或“臺東”站下車即到。