枸杞是在河套地區(qū)藥材栽培中面積最廣、產(chǎn)量最大的藥材品種，已形成了幾個大的基地，以烏拉特前旗先鋒鄉(xiāng)和杭錦后旗沙海鄉(xiāng)的種植面積最大。枸杞性平味甘，具有滋補肝腎、益精明目的作用。枸杞生長3年即可結(jié)果采摘，果質(zhì)呈鮮紅或紫紅色，以顆粒大、果肉厚、肉持柔軟、滋潤、多糖質(zhì)而聞名。

河套枸杞屬地方特產(chǎn)，盛產(chǎn)于我旗沙海鄉(xiāng)，其特點為粒大飽滿、色澤紅潤、皮薄肉厚、籽少味甜、營養(yǎng)極為豐富，經(jīng)鑒定富含人體所必需的多種氨基酸、維生素、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)成份和礦物質(zhì)，具有促進(jìn)內(nèi)分泌,增加人體免疫力等功效，可降低血液中酸性代謝物，長期服用，能滋肝補腎，生精益氣、養(yǎng)血明目、治虛安神、潤肺搞癌、延年益壽，是公認(rèn)的跨世紀(jì)純天然高級營養(yǎng)滋補品，現(xiàn)已申請注冊為“沙海”牌枸杞?，F(xiàn)種植面積發(fā)展到10萬畝，年產(chǎn)3000-4000萬斤干果。