一.產(chǎn)品介紹

關(guān)于薰衣草，有著另一個傳說：西域回疆王的女兒“伊帕爾汗”，從小喜食薰衣草花，走到哪里都有蝴蝶相伴，因為有滿身的奇香，被乾隆皇帝選為妃子，成為香妃。這個故事也令許多人迷惑不已，香妃的故事在南疆與沙棗花有關(guān)，而到了北疆又與薰衣草結(jié)下了不解之緣，這難道是一個被移植的香妃，從喀什來到了伊犁？也許，凡是美麗的花朵，都會有一個美麗的姑娘成為關(guān)于她的傳說的主角。 每年5、6月份，當霍城薰衣草田里，大片大片藍紫色花朵像海浪一項在隨風搖曳時，風中送來陣陣沁人心脾的花香，似乎在告訴收割者，又是一年收獲薰衣草的季節(jié)了。薰衣草，這個從法國普羅旺斯來到霍城的香草精靈，在這片土地上已經(jīng)扎根繁衍了40多年了。1964年，當三個品種的薰衣草從北京植物園引種到霍城縣時，國家輕工業(yè)部還同時在河南豫縣、云南昆明和陜西西安同時試種，但最終這三個地方的薰衣草都種植失敗了，只有在霍城，薰衣草不僅扎下了根，還開始了生生不息的繁衍。如今霍城縣已成為中國最大的薰衣草種植產(chǎn)區(qū)，種植面積達到2.5萬多畝，產(chǎn)量占到了全國的97%以上，霍城終于和法國的普羅旺斯、日本北海道、俄羅斯高加索地區(qū)，成為并列的世界四大薰衣草產(chǎn)地之一?；舫强h因大面積種植薰衣草，被命名為“中國薰衣草之鄉(xiāng)”。隨著薰衣草種植面積的逐步擴大，種植基地化、規(guī)模化的程度越來越高，現(xiàn)在已經(jīng)形成了幾個相當大的薰衣草種植基地。薰衣草產(chǎn)業(yè)在霍城發(fā)展水平也逐年提高，逐步形成了集原料種植、精油萃取、產(chǎn)品深加工、新產(chǎn)品研發(fā)、旅游項目開發(fā)、休閑娛樂等為一體的產(chǎn)業(yè)模式。

二.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素

（1）土壤地貌情況： 霍城薰衣草產(chǎn)地土壤主要是沙壤土、草甸土，土質(zhì)松軟，含沙質(zhì)，有機質(zhì)含量在1%以上，含鹽量在0.2%以下，土壤肥力中等，耕層結(jié)構(gòu)良好，是薰衣草生長的最佳地。

（2）水文情況： 霍城縣境內(nèi)群山起伏，河流縱橫，水源十分豐富，境內(nèi)有伊犁河、霍爾果斯河等水系，水系分布極廣。河水均來自高山冰川雪融水，水質(zhì)天然清純，富含各類礦物，適合薰衣草的種植生長。

（3）氣候情況： 霍城縣屬溫帶大陸性半干旱氣候，由于地處伊犁河谷地帶，三面還山所以冬暖夏涼，氣候濕潤，小氣候特征明顯。平均年氣溫7.9℃，≥10℃的年積溫為3200～3500℃，無霜期為156～165天，全年日照數(shù)為2556～3028小時，平均為2826小時，全日照的環(huán)境較佳，晝夜溫差大，尤其適合薰衣草這類喜光又適濕的芳香植物生長種植?；舫寝挂虏莓a(chǎn)區(qū)與法國的普羅旺斯處同一緯度，且氣候條件和土壤條件相似，是我國最大薰衣草種植基地，是中國的薰衣草之鄉(xiāng)，新疆的薰衣草已列入世界八大知名品種之一。

三.地域范圍

霍城縣位于中國新疆維吾爾自治區(qū)西部，北依天山與博爾塔拉蒙古自治州的溫泉縣、博樂市毗連；南瀕伊犁河與察布查爾錫伯族自治縣隔水相望；東與伊寧縣、伊寧市鄰；西以霍爾果斯河為界與哈薩克斯坦接壤。霍城薰衣草地理標志區(qū)域保護范圍包括：蘭干鄉(xiāng)、清水河鎮(zhèn)、蘆草溝鎮(zhèn)、三道河鄉(xiāng)、水定鎮(zhèn)、惠遠鎮(zhèn)、良繁場、果子溝牧場、莫乎爾牧場、三宮鄉(xiāng)、大西溝鄉(xiāng)、薩爾布拉克鎮(zhèn)以及伊車嘎善錫伯族鄉(xiāng)，共計13個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、場，88個行政村，地理坐標為東經(jīng)80°11′～81°24′，北緯43°39′～44°50′，海拔高度為540—1100米?；舫寝挂虏莸谋Ｗo面積為1000公頃，干花年產(chǎn)量1500噸。

四.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官特征：霍城薰衣草葉形花色優(yōu)美典雅，藍紫色花序穎長秀麗，特殊的香氣氣味醇厚、濃郁，有“芳香藥草”之美譽，被稱為“香草之后”，薰衣草用途廣泛，功效強大，香氣能醒腦明目安神，使人舒適，舒解焦慮，還能驅(qū)除蚊蠅，驅(qū)蟲防蛀，還可直接代茶引用和藥用。

（2）內(nèi)在品質(zhì)指標：霍城薰衣草含油量高，芳樟醇可達40-50%，乙酸芳樟醇20-25%，鈣9400-9900（mg/kg），鐵298-350（mg/kg），鉀20000-24000（mg/kg），磷2000-2500（mg/kg），鋅25-33（mg/kg），銅8-12（mg/kg），鎂2800-3200（mg/kg），鈉7.5-12.5（mg/kg），錳30-42（mg/kg）。