“四十八團紅棗”特征明顯，外在感觀特性主要為：果實中等，長圓錐形；果皮薄、紫紅色（橙紅色）；果肉厚、淡紅色，果肉致密、較脆，汁液中等多；核小、味甜；干棗有彈性，受壓后能復(fù)原，耐貯運。內(nèi)在品質(zhì)指標：經(jīng)測定每100g產(chǎn)品中總糖63.2g，碳水化合物73.9g，蛋白質(zhì)2.1g，vc13.8mg，另外四十八團紅棗還含有很高的藥用價值，其中每100g產(chǎn)品中三萜類化合物42mg，環(huán)磷酸腺苷(CAMP)23.8㎎，蘆丁1.6㎎，而三萜化合物具有較強的抑癌、抗過敏作用；環(huán)磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有良好的作用。

“四十八團紅棗”主要分布在師市四十八團、四十五團和四十六團境內(nèi)。

地域范圍

第三師四十八團紅棗產(chǎn)區(qū)位于喀什地區(qū)巴楚縣境內(nèi)，地處葉爾羌河和澤依達里亞河之間，屬于葉爾羌河下游洪積平原地區(qū)。東與奇特林場相接，西與色力布亞的英蔓里相鄰，南至葉河與麥蓋提林場相望，北至澤河。地理坐標，東經(jīng)78°07′-78°21′，北緯39°22′-39°30′；東經(jīng)77°52′00″-78°09′30″，北緯38°03′30″-39°18′01″；東經(jīng)77°38′-77°53′，北緯38°40′-38°53′。地域保護范圍:新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第三師四十八團、四十五團、四十六團，紅棗種植面積3333.3公頃，年產(chǎn)干棗2.4萬噸。