耀州窯是中國(guó)傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，宋代名窯之一。位于今陜西省銅川市的黃堡鎮(zhèn)，唐宋時(shí)屬耀州治，在唐代就是中國(guó)陶瓷燒制的著名產(chǎn)地，宋代更進(jìn)一步達(dá)到鼎盛，成為我國(guó)“六大窯系”中最大的一個(gè)窯系，是北方青瓷的代表。唐代開(kāi)始燒制黑釉、白釉、青釉、茶葉末釉和白釉綠彩、褐彩、黑彩以及三彩陶器等。宋、金以青瓷為主。北宋是耀州的鼎盛時(shí)期，據(jù)記載且為朝廷燒造“貢瓷”。金、元開(kāi)始衰落，終于元初。

簡(jiǎn)介

耀州窯始于唐代，北京聽(tīng)濤文化介紹：耀州瓷分別有：龍鳳倒裝壺、公道杯、良心壺（又名兩心壺）鳳鳴壺、倒流壺（又名倒裝壺）。每件都有它的傳說(shuō)。耀州瓷工藝禮品，獨(dú)具中國(guó)特色，集實(shí)用性收藏性觀賞性于一體，是政府禮品，商務(wù)禮品，外事禮品的上佳之選。本品可大量定做。

當(dāng)時(shí)燒黑、白、青瓷，宋代青瓷得到較大發(fā)展，北宋末為鼎盛期。其窯址位于陜西省銅川市黃堡鎮(zhèn)，舊稱同官，宋代時(shí)屬耀州，故名“耀州窯”，包括陳爐鎮(zhèn)、立地鎮(zhèn)、上店鎮(zhèn)及玉華宮等窯在內(nèi)。是宋代北方民間青瓷的主要產(chǎn)區(qū)之一。

耀州窯宋代晚期以青瓷為主，胎薄質(zhì)堅(jiān)，釉面光潔勻靜，色澤青幽，呈半透明狀，十分淡雅。裝飾有刻花、印花，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)豐滿，線條自由流暢。紋飾多滿布器內(nèi)外，種類(lèi)繁多，有牡丹、菊花、蓮花、魚(yú)、鴨、龍鳳等，風(fēng)格粗放健美，生動(dòng)自然。器形有碗、盤(pán)、瓶、罐、壺、香爐、香熏、盞托、注子溫碗、缽等。

耀州窯在宋時(shí)北方的青瓷窯場(chǎng)中最負(fù)盛名，堪稱翹楚。于神宗元豐（1078-1085）至徽宗崇寧（1102-1106）的三十來(lái)年間，曾為朝廷燒制貢瓷。其不凡的制瓷技巧和灑脫活潑的風(fēng)格對(duì)當(dāng)時(shí)各地窯場(chǎng)產(chǎn)生了很大影響，得到廣泛推廣，由此形成了一個(gè)自北而南的范圍廣闊的耀州窯系。耀州窯系以黃堡鎮(zhèn)為中心，襄括了河南宜陽(yáng)窯、寶豐窯、新安城關(guān)窯、廣東西村窯、廣西永福窯、內(nèi)鄉(xiāng)大窯店窯等多個(gè)窯場(chǎng)。各窯制品均與銅川窯相似，僅由于所用原料有差別，胎質(zhì)與釉色也有些微不同。

傳說(shuō)

相傳，公道杯是唐朝的傳家寶。壽王與楊玉環(huán)婚喜之日，唐明皇贈(zèng)此杯并問(wèn)楊玉環(huán)可知用意？楊說(shuō)：“父皇賜此杯，是教導(dǎo)我們，凡事要適度，不可過(guò)貪，否則將一無(wú)所得。”唐明皇含笑點(diǎn)首。該杯盛酒可謂公道，盛酒時(shí)只能淺平，不可過(guò)滿，否則，杯中之酒便會(huì)全部漏掉，一滴不剩?！爸阏呔拼妫澬恼呔票M”，寓示世人辦事處世必須講究公道，不可貪得無(wú)厭。公道杯賦于人們的千古事理：在于當(dāng)今社會(huì)，提倡精神文明，提倡經(jīng)營(yíng)誠(chéng)信，提倡務(wù)實(shí)謙讓、公平合理，提倡社會(huì)美德具有深厚的哲理和現(xiàn)實(shí)意義。天工開(kāi)物之公道杯由工藝美術(shù)大師根據(jù)傳世絕品復(fù)制而成，具有很高的收藏價(jià)值，并通過(guò)對(duì)“戒盈杯”的賞玩，深刻理解其蘊(yùn)含著的深厚哲理。

種類(lèi)

主要產(chǎn)品有：碗、盤(pán)、瓶、罐、壺、盆、爐、枕、彩合、香薰、注子、盞托、缽等，凡屬生活需要的品種應(yīng)有盡有。

產(chǎn)品特征：唐和五代時(shí)胎質(zhì)稍松，呈灰色，釉質(zhì)失透，有乳濁感；宋代青瓷胎體較堅(jiān)簿，胎色灰褐或灰紫，釉質(zhì)瑩潤(rùn)透明，釉色青綠如橄欖，釉薄處呈姜黃色；金、元時(shí)胎質(zhì)稍粗，胎色呈淺灰或灰色，釉面多數(shù)姜黃，青色者少。釉質(zhì)稀簿而不潤(rùn)。

裝飾手法上以刻花和印花為主，刻花尤為精美，刀法犀利流暢，剛勁有力，立體感較強(qiáng)。

裝飾藝術(shù)上，紋飾豐富多彩。紋樣有動(dòng)物、人物、花卉和圖案等。紋樣中的動(dòng)物有龍、鳳、獅、犀牛、馬、羊、狗、鶴、鵝、鴨、魚(yú)、鴛鴦等。人物有嬰戲、佛象、力士等。花卉有蓮花、牡丹、菊花、梅花、水草等。圖案紋有：八桂紋、三角紋、回紋等。在紋飾上，五代以前古樸大方；宋時(shí)豐富多樣，且技藝精湛，出類(lèi)拔萃；金元時(shí)日趨簡(jiǎn)單。

耀州窯的燒造工藝和裝飾技法，對(duì)全國(guó)各地的影響較大，除陜西境內(nèi)的一大批窯仿燒外，它的技藝還傳到河南省的臨汝、禹縣、寶豐、內(nèi)鄉(xiāng)等窯，傳到廣東的西村窯、廣西的永福窯，形成了以黃堡鎮(zhèn)窯為首的一個(gè)龐大的窯系。