品種形成

新寧縣臍橙栽培歷史悠久，早在1943年就引進(jìn)了華盛頓臍橙進(jìn)行試種。1979年農(nóng)業(yè)部和外貿(mào)部將該縣定為中國(guó)四大出口臍橙生產(chǎn)基地縣之一，2002年又被農(nóng)業(yè)部規(guī)劃為贛南一湘南一桂北柑桔優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶臍橙生產(chǎn)重點(diǎn)縣。新寧臍橙的主要栽培品種為“崀豐”、紐荷爾、豐臍、福本等，集中分布在水廟、飛仙橋、崀山、金石、萬塘、白沙、黃龍、清江、高橋等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

產(chǎn)地環(huán)境

新寧縣地處湘桂邊陲，全縣總面積2812平方公里，總?cè)丝?8.8萬，下轄18

個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有山地面積14萬公頃，適宜種植臍橙的土地面積4萬公頃。新寧縣屬中亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛，無霜期長(zhǎng)。年平均氣溫17.9℃，年平均無霜期311天，年降水量1327.1毫米，年日照時(shí)數(shù)1495.2小時(shí)，10℃以上的有效積溫5510.5℃。縣域內(nèi)四面環(huán)山，中部扶夷江河谷丘崗相間，形成特有的獨(dú)立水系和相對(duì)封閉的生態(tài)環(huán)境。區(qū)域內(nèi)植被條件良好，森林覆蓋率達(dá)63%，全縣到處山清水秀，滿目碧綠，生態(tài)優(yōu)勢(shì)明顯，小氣候條件優(yōu)越。得天獨(dú)厚的自然條件和富含各種微量元素的山地土質(zhì)使新寧成為培植優(yōu)質(zhì)臍橙的理想?yún)^(qū)域。

品質(zhì)特點(diǎn)

新寧臍橙色澤橙紅，果面細(xì)膩；風(fēng)味濃甜，汁胞細(xì)嫩，富有香氣，品質(zhì)上等，鮮食極佳；耐貯藏運(yùn)輸，貨架壽命長(zhǎng)，產(chǎn)品在常溫下貯藏到第二年四月而風(fēng)味不減；營(yíng)養(yǎng)豐富，具保健作用，能軟化血管，增強(qiáng)心腦機(jī)能，并可預(yù)防癌癥、中風(fēng)、糖尿病和其它慢性病，可食率73%，果汁含量48.75～52.71%，可溶性固形物12～14.0%，每100毫升果汁含維生素C650毫克，固酸比29:0.9，農(nóng)殘和重金屬檢測(cè)合格，達(dá)A級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。

榮譽(yù)認(rèn)證

新寧臍橙是新寧縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，是新寧農(nóng)民收入的主要來源之一。產(chǎn)品自1989年獲農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品評(píng)比金獎(jiǎng)后，1997年至1999年又連續(xù)三年榮獲湖南省優(yōu)質(zhì)水果評(píng)比金獎(jiǎng)，2000年注冊(cè)“崀山牌”商標(biāo)，2002年和2006年崀山牌臍橙被評(píng)為“湖南名牌農(nóng)產(chǎn)品”。2007年2.05萬畝臍橙通過了國(guó)家綠色食品認(rèn)證，有12個(gè)臍橙基地和4個(gè)包裝廠獲得出境水果注冊(cè)登記，崀山牌臍橙已于2008年獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。2009年，農(nóng)業(yè)部又批準(zhǔn)新寧為綠色食品（臍橙）原材料基地縣，該縣已建立一個(gè)占地4公頃的無病毒良種臍橙母本園，引進(jìn)了紐荷爾，萘維林娜，紅肉臍橙等新品種20多個(gè)，為新寧臍橙可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

生產(chǎn)情況

臍橙是水果市場(chǎng)新寵，但臍橙種植對(duì)環(huán)境要求苛刻，國(guó)內(nèi)種植地域十分有限。新寧的土壤、氣候等適宜種植臍橙，所產(chǎn)臍橙品質(zhì)好，曾獲全國(guó)金獎(jiǎng)。但過去種植規(guī)模偏小，加工保鮮沒跟上，品牌也不夠響，產(chǎn)地售價(jià)只有贛南臍橙的一半。為了充分利用當(dāng)?shù)赜欣麠l件，拓寬農(nóng)民增收渠道，新寧縣委、縣政府?dāng)U大臍橙種植規(guī)模，2003年完成種植面積2萬畝。為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，他們嚴(yán)把種苗關(guān)，征地150畝，建立了一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)臍橙種苗基地。同時(shí)，大力推廣無公害生產(chǎn)，2003年，全縣臍橙“綠色栽培”面積已達(dá)3.5萬畝。他們還新建貯藏保鮮庫(kù)3萬平方米，可貯藏鮮果2萬噸；建成選果、分級(jí)、打蠟等臍橙商品化處理流水作業(yè)線6條，一天可處理鮮果500噸。通過招商引資，一家以加工臍橙為主的食品罐頭公司，在2003年11月投產(chǎn)。為了創(chuàng)造品牌，他們減少統(tǒng)貨外銷，禁止竹筐裝果，推廣使用印有“新寧臍橙”的紙盒包裝，并注冊(cè)了“崀山”、“寶豐”等商標(biāo)。