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洛寧金珠果

#地方特產(chǎn)# 0 0
金珠果梨是河南省洛陽市洛寧縣的特產(chǎn),又稱沙梨王,因其黃中透亮,形似芒果,又象腰鼓,故稱金珠果。加之獨(dú)特的保健功能,被人們譽(yù)為梨中珍品。 金珠果梨具有獨(dú)特的果形和艷麗悅目的色澤,果實(shí)長(zhǎng)卵圓形,端正美觀;果面底色金黃著橙紅色,果個(gè)大小適中,風(fēng)味獨(dú)特,酸甜適口,極為濃郁,具有野生沙梨特有的清香。洛寧金珠果以其優(yōu)良的品質(zhì)著名,不但外觀美麗,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有良好的藥用保健效果。
  • 分類: 調(diào)味品
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志產(chǎn)品編號(hào): AGI01211
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志證書持有者: 洛寧縣金珠果協(xié)會(huì)
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志登記年份: 2013年
  • 產(chǎn)地: 河南省 洛陽市 洛寧縣
詳細(xì)介紹 PROFILE +

洛寧古稱崤地,唐武德元年(公元618年)改稱永寧,民國二年(公元1912年)更名洛寧至今。洛寧縣地處豫西山區(qū),洛河中上游,隸屬十三朝古都洛陽市,自然特點(diǎn)為“七山二塬一分川”。 洛寧是中華民族最早活動(dòng)的區(qū)域和文明發(fā)祥地之一,倉頡造字臺(tái)、洛書出處碑彰昭悠久歷史;仰韶、龍頭文化遺址凸顯厚重底蘊(yùn)。古老而燦爛的歷史文化,富饒而優(yōu)美的自然風(fēng)光,使這片土地成為鑲嵌在豫西山區(qū)的一顆璀璨明珠。 梨原產(chǎn)我國,栽培歷史已有2500年以上。清乾隆五十五年《永寧縣志》對(duì)梨、桃等14種水果就有記載。民國六年《洛寧縣志》在“卷二 土產(chǎn) 果屬”記載“梨分為夏梨、秋梨、沙梨”。金珠果梨是從野生沙梨中選出來的優(yōu)良品種,在洛寧山區(qū)房前屋后零星栽培時(shí)間很久,由于外觀美麗、品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味獨(dú)特、保健效果顯著等,被當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為“沙梨王”。

金珠果梨又稱沙梨王,因其黃中透亮,形似芒果,又象腰鼓,故稱金珠果。加之獨(dú)特的保健功能,被人們譽(yù)為梨中珍品。 金珠果梨具有獨(dú)特的果形和艷麗悅目的色澤,果實(shí)長(zhǎng)卵圓形,端正美觀;果面底色金黃著橙紅色,果個(gè)大小適中,平均單果重160克~200克,最大單果重300克。風(fēng)味獨(dú)特,酸甜適口,極為濃郁,具有野生沙梨特有的清香。果實(shí)在10月底~11月初成熟,屬極晚熟。極耐貯藏,在室內(nèi)箱裝存放可貯藏至翌年4月底。洛寧金珠果以其優(yōu)良的品質(zhì)著名,不但外觀美麗,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有良好的藥用保健效果。據(jù)群眾世代驗(yàn)證相傳,金珠果具有顯著的清痰止咳、潤(rùn)肺涼心、清熱解毒、開胸理氣等保健功效。經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè),金珠果果實(shí)中可溶性固形物含量達(dá)13.5%,可溶性總糖8.28%, Vc 9.58mg/100g,維生素B60.096mg/100g,含有18種氨基酸,鈣67.5mg/kg,鎂54.7mg/kg。

洛寧金珠果獨(dú)特的品質(zhì)是由當(dāng)?shù)氐臍夂?、水質(zhì)、土壤自然條件所決定的。洛寧三面環(huán)山,縱深百余里,借伏牛山之蔭庇,四季涼爽怡人。海拔高度276米~2103.2米。地貌可分為深山區(qū)、淺山區(qū)、原陵區(qū)和川澗區(qū)四類。原陵區(qū)和淺山區(qū)是果樹重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域。土壤PH值7.2~7.8,土層深厚,土質(zhì)肥沃,有機(jī)質(zhì)含量在1%~2.5%,微量元素含量高,非常適合金珠果生長(zhǎng)。洛寧縣屬暖溫帶大陸性季風(fēng)型氣候,災(zāi)害性風(fēng)極少,常年光照充足,春夏秋冬四季分明,生長(zhǎng)期4月~10月份日照率較高。地表水資源豐富,水質(zhì)良好,完全符合無公害食品生產(chǎn)用水的要求。年降水量在551.9mm,雨季主要分布在6月~8月份,降水量占全年總降水量的51%,雨熱同期,對(duì)土壤養(yǎng)分向植物遷移和轉(zhuǎn)化,有機(jī)質(zhì)的合成和分解,有積極的意義,可提高水、熱資源的利用效率,對(duì)金珠果梨生產(chǎn)十分有利。正是這些得天獨(dú)厚的自然條件造就了洛寧金珠果獨(dú)特的優(yōu)良品質(zhì)。 洛寧金珠果具有品質(zhì)好、知名度高、種植面積大、基礎(chǔ)好等優(yōu)點(diǎn)。

為發(fā)展壯大洛寧金珠果這一歷史特產(chǎn),洛寧縣金珠果協(xié)會(huì)以“樹立洛寧特產(chǎn)品牌、實(shí)施地理標(biāo)志保護(hù)、打造綠色食品精品、提高農(nóng)業(yè)效益”為己任,帶動(dòng)發(fā)展了1萬畝優(yōu)質(zhì)金珠果生產(chǎn)基地,形成了“協(xié)會(huì) 基地 農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式。協(xié)會(huì)實(shí)行統(tǒng)一供應(yīng)優(yōu)質(zhì)品種、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一回收加工、統(tǒng)一果品包裝的“五統(tǒng)一”管理模式,通過源頭控制,確保果品品質(zhì)。通過洛寧縣金珠果協(xié)會(huì)對(duì)洛寧金珠果的開發(fā)和保護(hù),洛寧金珠果正以其優(yōu)良的品質(zhì)、精美的包裝,贏得了越來越多的客戶的信任和稱贊,先后獲得農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、“全國果業(yè)優(yōu)秀產(chǎn)品”和“全國科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位”。 2012年“金珠果梨”被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。隨著洛寧金珠果種植規(guī)模的擴(kuò)大和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的全面推行,洛寧金珠果將給越來越多的農(nóng)民帶來更為可觀的經(jīng)濟(jì)收益,為新農(nóng)村建設(shè)做出更大貢獻(xiàn)。

金珠果又稱沙梨王,因其黃中透亮,形似芒果,又像腰鼓,故稱金珠果。其色澤橙紅鮮亮,入口香酥酸甜,富含多種營(yíng)養(yǎng)成份。金珠果源自深山茂林中的中藥食材小沙梨培育而成,與一般品種的梨相比,更承繼了小沙梨原本的醫(yī)療功用,可謂是“果中珍品”。

金珠果系我國高級(jí)農(nóng)藝師李應(yīng)賢在中國農(nóng)科院著名果樹專家指導(dǎo)下,利用豫西崤山森林100多種野生山果,歷經(jīng)14年反復(fù)嫁接試驗(yàn),選優(yōu)汰劣、馴化擴(kuò)繁、培育而成的一種保健型紅梨新品種,是一種美味高營(yíng)養(yǎng)保健水果。1998年11月通過了由省科委組織的科技成果鑒定。金珠果是一種罕見的紅梨品系。其色澤赤金,似腰果又似鵝卵,似芒果又似獼猴桃,集野山杏、野歐李、野櫻桃等多種野果風(fēng)味于一體。平均單果重150--350克,果形美觀,可溶性固形物含量高達(dá)17.6%,居眾梨之首。香味獨(dú)特,具有潤(rùn)肺止咳,降低血脂,健腦益智等功效。市場(chǎng)前景廣闊。

申請(qǐng)人: 洛寧縣金珠果協(xié)會(huì)

所在地域: 2013年

地域范圍

洛寧縣位于河南省洛陽市西部,地處洛河中游,居北緯34°05ˊ-34°38ˊ,東經(jīng)111°08ˊ-111°49ˊ之間。東連宜陽縣,西界盧氏縣和靈寶市,北鄰澠池縣和陜縣,南接欒川縣和嵩縣。轄18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),389個(gè)行政村。東西長(zhǎng)65公里,南北寬40公里,適宜種植面積6770公頃,年產(chǎn)量 2 萬噸。

洛寧金珠果為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

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