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“桔生淮南為桔,桔生淮北為枳。”建陽(yáng)具有種植桔柚得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì):武夷山脈延綿百里的原生態(tài)環(huán)境是迄今地球上難得的一塊綠洲,建陽(yáng)地處武夷山脈南麓,其優(yōu)越的地理環(huán)境和良好的自然生態(tài)環(huán)境,以特有的氣溫、光照、土壤和潔凈的山泉水,滋養(yǎng)出了果中極品——建陽(yáng)桔柚。建陽(yáng)桔柚果大質(zhì)優(yōu),色澤金黃,汁多肉脆,清香爽口,含有豐富的糖分、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、纖維素、氨基酸和多種維生素成分?,F(xiàn)在,建陽(yáng)桔柚還是醫(yī)藥、食品工業(yè)的重要原料,其果實(shí)性涼味甘,有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、理氣健胃、散結(jié)止痛、醒酒利尿等多種功效,在省內(nèi)外享有很高聲譽(yù)。
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品種來(lái)源

建陽(yáng)桔柚是從日本引進(jìn)的甜春桔柚后代中的優(yōu)良變異單株經(jīng)選育而成的雜柑新品種,八朔為父本、上田溫州蜜柑為母本,是桔和柚的雜交,兼具桔和柚的優(yōu)良性狀。

樹(shù)形

桔柚,樹(shù)姿開(kāi)張,樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)。果實(shí)扁圓形,緊實(shí),果梗部略呈球形,果頂部平坦,果皮橙黃色,果面不太光滑,剝皮略難,同胡柚相近,帶有橙香味,單果重300克左右、少核。果肉橙色,肉質(zhì)柔軟,固形物含量12.5%以上,含酸量0.5%以下。11月下旬成熟,采果時(shí)風(fēng)味甜、適口,且很耐貯藏,貯至次年5月底不變味。

果實(shí)簡(jiǎn)介

種果大、扁圓形,果面金黃色、有蠟質(zhì)光澤,油胞較突出,果肉橙黃色,汁液豐富,細(xì)嫩化渣,清甜爽口,綜合經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)于甜春桔柚。

結(jié)果習(xí)性

建陽(yáng)桔柚的春、夏、秋梢都能開(kāi)花結(jié)果。為了加速樹(shù)冠的擴(kuò)大,促放夏梢,因此,幼齡樹(shù)以秋梢為主要結(jié)果母枝,占結(jié)果母枝總數(shù)的90.2%;其次為春梢,占8.O% ;夏梢僅占1.8%。隨著樹(shù)冠的擴(kuò)大、結(jié)果量和春梢抽發(fā)量的增多,夏季梢果矛盾突出,一般將夏梢抹除,只留少量秋梢,因此,成年樹(shù)以春梢為主要結(jié)果母枝,占結(jié)果母枝總數(shù)的95.6% ,秋梢僅占4.4% 。結(jié)果枝(花枝)分為5種類型(表1),體現(xiàn)了該品種的桔、柚雙親遺傳特性。建陽(yáng)桔柚花芽易形成,花粉可育性較低,但單性結(jié)實(shí)能力強(qiáng)。由于花量大,花期長(zhǎng),能開(kāi)多批花,故座果率僅2% 一3% 。

選育過(guò)程

1984年從日本引進(jìn)甜春桔柚、大谷伊予柑、紅八朔等28個(gè)柑桔品種,1985年春定植嫁接苗,1990年單株鑒定發(fā)現(xiàn)第1小區(qū)第2排第6株的桔柚有變異現(xiàn)象,表現(xiàn)為果實(shí)整齊度好,油胞更細(xì),無(wú)核(其它植株果實(shí)有6~7粒種子);可溶性固形物含量更高;新梢基部1~3片葉葉尖邊緣處凹陷形成畸形葉,被認(rèn)為是雜種后代的分離變異單株,編號(hào)1—2—6。隨后在麻沙、崇雒、童游等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行多點(diǎn)區(qū)試。1996年經(jīng)福建省農(nóng)業(yè)廳、福建省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)有關(guān)專家評(píng)審,認(rèn)為變異性狀穩(wěn)定,于是開(kāi)始高接換種,進(jìn)行大面積擴(kuò)種,并向省外推廣,2004年1月通過(guò)福建省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會(huì)的認(rèn)定,命名為“建陽(yáng)桔柚”。

植物學(xué)特征

l0年生樹(shù)株高2.5~2.9m、冠徑3.5m、綠葉層2.2m,樹(shù)勢(shì)較強(qiáng),幼齡樹(shù)較直立,結(jié)果后樹(shù)姿較開(kāi)張,樹(shù)冠圓頭或半圓頭形。枝條直立且粗,幼齡樹(shù)上的徒長(zhǎng)枝有刺,隨樹(shù)齡增加逐漸消失。單生復(fù)葉,橢圓形,葉緣鋸齒明顯,呈小波浪狀,翼葉比溫州蜜柑略大;葉厚,有蠟質(zhì)光澤,葉色濃綠。枝條基部1~3片葉葉尖邊緣常凹陷形成畸形葉?;ǘ渲写螅咨?,花瓣5片,花絲約20條、長(zhǎng)約0.8 cIn,花柱長(zhǎng)約1.2 cm,花萼裂片淺。果實(shí)扁圓形,果蒂處常形成乳突,果色金黃,有明顯的蠟質(zhì)光澤,油胞較粗大;果粒硬實(shí),單果重180~200g;果肉黃色,肉質(zhì)細(xì)嫩,囊衣較厚,剝皮稍難,囊瓣汁液豐富,風(fēng)味清甜,可溶性固形物含量12.5% ~13.O% ;種子0~2粒,多數(shù)為無(wú)核。

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