漳港海蚌地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為福建省長(zhǎng)樂(lè)市北緯25°53′52″至北緯25°49′10米等深線以?xún)?nèi)，北緯25°53′52″以北、東經(jīng)119°40′11″以西海域以及北緯26°04′34″至北緯25°54′49″、東經(jīng)119°41′12″以東10米等深線以?xún)?nèi)海域。

漳港海蚌系生長(zhǎng)在長(zhǎng)樂(lè)市漳港及其附近海域的海蚌，是長(zhǎng)樂(lè)市的名優(yōu)特色水產(chǎn)品。在這獨(dú)特的海洋地理和水質(zhì)的生態(tài)環(huán)境中生長(zhǎng)的海蚌，其肉質(zhì)脆嫩、味極甘美、營(yíng)養(yǎng)豐富，享譽(yù)海內(nèi)外。

上 世紀(jì)80年代初，閩菜大師強(qiáng)木根、強(qiáng)曲曲創(chuàng)出 "雞湯氽海蚌" 特級(jí)菜肴后，"漳港海蚌" 開(kāi)始名揚(yáng)四海，成為國(guó)宴和各地上檔次飯店的特供海產(chǎn)品。漳港海蚌屬簾蛤目(Veneroida)、蛤蜊科(Mactridae) 海洋貝類(lèi)，殼體略呈三角形，殼長(zhǎng)通常有7～9厘米，殼頂在中央稍偏前方，腹緣圓形，體高為體長(zhǎng)的4/5，體寬為體長(zhǎng)的1/2。殼厚，殼表光潔，生長(zhǎng)輪脈明顯,殼頂呈淡紫色,其余部分呈米黃色或灰白色。廣泛分布于印度-太平洋海域淺灘。其個(gè)體較大，肉質(zhì)脆嫩，味甘美，具有很高的營(yíng)養(yǎng)和食用價(jià)值，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的名貴貝類(lèi)。

海蚌主要分布于太平洋西部、印度支那半島、日本和中國(guó)的沿海，其中福建省閩江口長(zhǎng)樂(lè)梅花穿山行以南至文武沙一帶為海蚌的著名產(chǎn)地。

漳港海蚌對(duì)生存環(huán)境極為苛刻，僅在地處閩江口的漳港半淡半咸海水（15度）、25℃左右的恒溫環(huán)境、海深在8～10米左右的海區(qū)中才適宜生存，從3厘米大的幼苗長(zhǎng)大到9厘米的成年蚌要2～3年。"雞湯氽海蚌"的走紅，使漳港海蚌身價(jià)暴漲、需求激增，每公斤價(jià)格從上世紀(jì)80年代的幾角錢(qián)飆升為現(xiàn)在的300多元。由于長(zhǎng)期以來(lái)只捕不養(yǎng)，尤其是近年來(lái)“電拖網(wǎng)”、“深水耙拖” 等的使用，使得自然資源日趨枯竭。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2002年全國(guó)沿海西施舌年產(chǎn)量?jī)H約1000t，2004年約50t。漳港海蚌也面臨同樣的情況，但是通過(guò)幾年的海蚌保護(hù)工作，長(zhǎng)樂(lè)漳港海蚌產(chǎn)量呈逐年增加趨勢(shì)。