萊西大板栗是山東省萊西市林業(yè)局科技人員1991年在院上鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的板栗優(yōu)株。1992-1998年通過嫁接栽培觀察，確認(rèn)其果實個大美觀，品質(zhì)優(yōu)良，豐產(chǎn)性狀穩(wěn)定。1998年10月，通過山東省林業(yè)廳組織的有關(guān)專家鑒定，定名為萊西大板栗。其中院上鎮(zhèn)王璧村種植板栗面積最廣，質(zhì)量尤優(yōu)，素有"一栗難求"之美譽。

品種概況

萊西大板栗為落葉喬木，結(jié)果前幼樹生長旺盛，枝條粗壯，樹勢直立;結(jié)果后長勢逐漸減緩，樹冠呈半圓形;進(jìn)入盛果期后，長勢緩和、枝條較短，樹冠呈圓頭形。葉片肥大，呈長橢圓形，葉邊為鋸齒形，整個葉片沿主脈向上呈平展?fàn)?。果實大，平均單果?5克，是紅光板栗的2.5倍。早實、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。嫁接在一年生砧木上，第2年結(jié)果率為61.5%，嫁接在3年生砧木上，當(dāng)年結(jié)果率37.5%;3年生幼樹1/15公頃產(chǎn)121.1公斤，為紅光板栗的1.8倍;12年生成樹公頃產(chǎn)達(dá)382.8公斤，比紅光板栗高13.8%。其中維生素C含量為每百克鮮樣36.5毫克，可溶性總含糖量為每百克鮮樣10.54毫克，淀粉、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪的干樣含量分別為26.57%、7.24%和1.745%。抗逆性強，具有較強的適應(yīng)能力，在土壤PH值6.5~7.5，含鹽量少于0.2%的條件下，均可栽植，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，病蟲危害較少，對降雨量和氣候的適應(yīng)范圍較大。

品種特點

萊西大板栗枝條粗壯，節(jié)間較短，樹冠較小，較緊湊。葉片較大，有光澤。雄花序長16cm，開放時淡黃色。結(jié)果母枝抽生各類枝的比例，發(fā)育枝1%、結(jié)果枝64%、雄花枝19%、纖弱枝16%。

栗果橢圓形，紅棕色，有光澤，果頂略生一小撮茸毛，外觀漂亮。平均單果重25.2g，最大單果重 35.2g，紅光栗分別為10.4g和14.2g。一級果率(單果重20g以上)87.6%。果肉質(zhì)地細(xì)糯，風(fēng)味香甜，總糖 6.08%，紅光栗為5.45%，澀皮易剝離。果實較耐貯藏。

品種特點

萊西大板栗枝條粗壯，節(jié)間較短，樹冠較小，較緊湊。葉片較大，有光澤。雄花序長16cm，開放時淡黃色。結(jié)果母枝抽生各類枝的比例，發(fā)育枝1%、結(jié)果枝64%、雄花枝19%、纖弱枝16%。

栗果橢圓形，紅棕色，有光澤，果頂略生一小撮茸毛，外觀漂亮。平均單果重25.2g，最大單果重 35.2g，紅光栗分別為10.4g和14.2g。一級果率(單果重20g以上)87.6%。果肉質(zhì)地細(xì)糯，風(fēng)味香甜，總糖 6.08%，紅光栗為5.45%，澀皮易剝離。果實較耐貯藏。