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德慶貢柑,廣東省德慶縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是德慶縣的傳統(tǒng)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,有“中國柑王”的美譽(yù)。據(jù)史書記載,早在唐代開元年間在縣境內(nèi)尤其是當(dāng)今馬圩、官圩、新圩等鎮(zhèn)一帶,就大量種植貢柑、沙糖桔。德慶貢柑的特點(diǎn)是果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁,它集中了橙類外形美和柑桔肉質(zhì)細(xì)嫩、易剝皮。每年11月份到12月是德慶貢柑成熟上市的時(shí)間,在市場上銷售的時(shí)間一直能持續(xù)到次年的1月到2月。
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中國第一柑德慶貢柑,原產(chǎn)于廣東省德慶縣,其果色金黃,皮薄光滑,肉質(zhì)脆嫩,爽口無渣,果汁豐富,清甜可口,香蜜濃郁,風(fēng)味極佳。該果品營養(yǎng)豐富, 富含多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸等,秋冬季節(jié)極具消滯止渴作用,能有效補(bǔ)充人體所需的養(yǎng)分和水分,被水果業(yè)界推稱為當(dāng)今健康時(shí)尚的水果新貴。

概述

“德慶貢柑”產(chǎn)于廣東德慶縣德城街道辦等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該地域氣候溫和,熱量豐富,雨量充沛,無霜期長,三面環(huán)山,森林覆蓋面積大,冬暖夏涼,常年晝夜溫差大;土層深厚、疏松透氣,有機(jī)質(zhì)含量豐富。果色金黃,皮薄光滑,肉質(zhì)脆嫩,爽口無渣,果汁豐富,清甜可口,香蜜濃郁;總酸量小于0.3%,固酸比在36.5比1以上,高糖低酸;富含多種維生素,其中維生素C的含量是23毫克以上。

“德慶貢柑”、“德慶沙糖桔”2007年注冊后,種植面積和農(nóng)民收入逐年增加,成為農(nóng)民增收主渠道。當(dāng)今,全縣人均柑桔純收入從2007年的2627元增加到2010年的3804元,增長近五成;柑、桔平均售價(jià)達(dá)4.30元/公斤,銷售額19.2億元,全縣有近九成農(nóng)戶從事柑桔生產(chǎn)。柑桔成了德慶農(nóng)民的“搖錢樹”。

歷史背景

歷史上,德慶貢柑栽培始于唐開元年間,距今已有1 300多年的歷史。據(jù)載,宋紹興年間,宋高宗到德慶府,品嘗了德慶的地方特產(chǎn)柑桔后,連連稱贊,此后德慶柑桔被尊為御用貢品,貢柑之稱由此而來。據(jù)專家考證,德慶貢柑是橙與桔的自然雜交種,因而集橙的外形美觀、色澤金黃、風(fēng)味濃郁與桔的肉質(zhì)細(xì)嫩鮮滑、表皮易剝、爽口無渣、甜度適中的雙重優(yōu)點(diǎn)于一身,口感極佳,兼有袖子清香爽甜的風(fēng)味,是甜橙、糖桔、蜜柚三者優(yōu)點(diǎn)的集成者。地理經(jīng)濟(jì)學(xué)者研究,德慶縣氣候溫和,環(huán)境獨(dú)特,極宜貢柑生長。

產(chǎn)地簡介

龍母故鄉(xiāng)德慶,地處粵中西部,是大珠三角、廣佛肇經(jīng)濟(jì)圈的組成部分,是連接珠三角,溝通大西南的交匯地帶。全縣地域面積2257平方公里,轄12個(gè)鎮(zhèn),1個(gè)街道辦事處,總?cè)丝?6.5萬人。是一個(gè)有2100多年歷史的嶺南古郡,是全國文化先進(jìn)縣、全國科技先進(jìn)縣、全國體育先進(jìn)縣、廣東省歷史文化名城、中國貢柑之鄉(xiāng)、中國柑桔之鄉(xiāng)、中國柑桔產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣、廣東旅游強(qiáng)縣。近幾年來,德慶縣委、縣政府大力實(shí)施“工業(yè)強(qiáng)縣、農(nóng)業(yè)富民、旅游旺縣”戰(zhàn)略,加快建設(shè)中國林產(chǎn)工業(yè)強(qiáng)縣、中國效益農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣、中國休閑旅游強(qiáng)縣“三個(gè)國家級強(qiáng)縣”,全縣經(jīng)濟(jì)建設(shè)取得了顯著的發(fā)展成就。工業(yè)方面,成功打造了全國規(guī)模最大的林產(chǎn)化工生產(chǎn)基地、廣東省最大的風(fēng)機(jī)及配套生產(chǎn)基地、廣東省最大的木材加工及木雕家具出口生產(chǎn)基地,全縣已形成了林產(chǎn)化工、木材深加工、風(fēng)機(jī)制造、水泥建材四大支柱產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)方面,以貢柑、砂糖桔為主導(dǎo)的特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)勢發(fā)展,德慶貢柑、砂糖桔獲得“中國柑王”、“中國桔王”稱號,德慶成為“全國柑桔產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣”和“中國果蔬無公害十強(qiáng)縣”,建成了肉桂、巴戟天、廣佛手、何首烏4個(gè)現(xiàn)代中藥GAP產(chǎn)業(yè)化基地。旅游方面,依托在珠三角各地久負(fù)盛名、四海朝宗、有求必應(yīng)、長盛不衰的悅城龍母祖廟和嶺南地區(qū)最古老、規(guī)模最大、保護(hù)最完整的德慶孔廟這兩個(gè)國家級重點(diǎn)文物保護(hù)單位,新開發(fā)了亞洲罕見、廣東第一的盤龍峽生態(tài)旅游景區(qū)和鄉(xiāng)村游金林水鄉(xiāng)景區(qū),成功打造了“龍之旅”精品旅游專線,同時(shí)大力創(chuàng)新經(jīng)營模式,實(shí)現(xiàn)與廣東南湖國旅強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,旅游業(yè)迅猛發(fā)展,被省旅游局評價(jià)為是近年廣東旅游開發(fā)最成功、影響最大、效益最好的一條旅游熱線,德慶成為廣東省旅游強(qiáng)縣、廣東省旅游特色縣。

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