茶油面線以面線、茶油為主料制作的食品。
食材:面線、茶油和鹽,味精,少許胡蘿卜絲、蔥花、青菜等。
做法:
蔥切花,放在大碗內(nèi),再到上茶油。
面線煮1分鐘,撈起,放在盛蔥花、茶油的碗內(nèi),攪拌均勻即可。