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大連工業(yè)大學(xué)，始創(chuàng)于1958年，位于遼寧省大連市，是我國(guó)最早建立的輕工業(yè)院校之一。半個(gè)多世紀(jì)來(lái)，學(xué)校逐漸發(fā)展成為以工為主，工、理、藝、文、管、經(jīng)等多學(xué)科門類協(xié)調(diào)發(fā)展，以培養(yǎng)食品、輕工、紡織、藝術(shù)等專業(yè)人才為辦學(xué)特色的高等學(xué)府。

學(xué)?，F(xiàn)有食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程等博士后科研流動(dòng)站，食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程、紡織科學(xué)與工程等博士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科，食品機(jī)械、食品安全與質(zhì)量管理工程、生物質(zhì)能源與材料、纖維復(fù)合材料等多個(gè)自主設(shè)置二級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，有多個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科，碩士專業(yè)學(xué)位授權(quán)類別。學(xué)校農(nóng)業(yè)科學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)、材料科學(xué)、生物學(xué)與生物化學(xué)等學(xué)科領(lǐng)域進(jìn)入ESI全球排名前1%，其中農(nóng)業(yè)科學(xué)進(jìn)入前1‰。學(xué)校食品科學(xué)與工程學(xué)科在2022、2023年軟科中國(guó)最好學(xué)科排名中位列該學(xué)科全國(guó)第3名，在遼寧省高校首輪 “雙一流”建設(shè)結(jié)項(xiàng)驗(yàn)收中獲得“優(yōu)秀”等次，牽頭“食品與健康”學(xué)科群獲批“2023年遼寧省高等學(xué)校優(yōu)勢(shì)特色學(xué)科群”。

學(xué)校設(shè)有馬克思主義學(xué)院、輕工與化學(xué)工程學(xué)院、生物工程學(xué)院、食品學(xué)院、紡織與材料工程學(xué)院、機(jī)械工程與自動(dòng)化學(xué)院、信息科學(xué)與工程學(xué)院、藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院、服裝學(xué)院（大連服裝博物館）、管理學(xué)院、外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、體育教學(xué)部等多個(gè)學(xué)院（部）。

學(xué)校共擁有幾十個(gè)市級(jí)以上研究平臺(tái)，其中包括國(guó)家海洋食品工程技術(shù)研究中心、海洋食品加工與安全控制全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、海洋活性多糖開發(fā)應(yīng)用技術(shù)國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、生物催化技術(shù)國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室等多個(gè)國(guó)家級(jí)平臺(tái)，遼寧海洋食品精深加工關(guān)鍵技術(shù)省部共建協(xié)同創(chuàng)新中心、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室、海珍品精深加工國(guó)際科技合作基地、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)貝類專業(yè)分中心、國(guó)家技術(shù)轉(zhuǎn)移示范機(jī)構(gòu)大連工業(yè)大學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)移中心、科技部創(chuàng)新人才推進(jìn)計(jì)劃創(chuàng)新人才培養(yǎng)示范基地、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)品加工與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（部省共建）等多個(gè)相關(guān)部委研究平臺(tái)，還擁有幾十個(gè)遼寧省研究平臺(tái)及大連市研究平臺(tái)。

學(xué)校堅(jiān)持基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究并重，近幾年共承擔(dān)國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目、國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目、國(guó)家藝術(shù)基金等國(guó)家級(jí)項(xiàng)目上百項(xiàng)；發(fā)表研究論文上千篇；申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利上千件。近年來(lái)，學(xué)校共獲得國(guó)家、?。ú浚⑹屑?jí)科技獎(jiǎng)上百項(xiàng)，其中2003、2005年分別獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)，2010、2015、2018、2024年四次獲得國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)，2008年獲得何梁何利基金科學(xué)與技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)，2009年獲得大連市科學(xué)技術(shù)功勛獎(jiǎng)，2021年獲得教育部頒發(fā)的高等學(xué)?？茖W(xué)研究?jī)?yōu)秀成果獎(jiǎng)技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，2023年榮獲遼寧省科學(xué)技術(shù)最高獎(jiǎng)。

學(xué)校不斷推進(jìn)教育國(guó)際化工程。打造“留學(xué)工大”品牌，先后獲批遼寧省政府獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目、中國(guó)政府獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目、中國(guó)政府獎(jiǎng)學(xué)金“絲綢之路項(xiàng)目”、中國(guó)政府獎(jiǎng)學(xué)金“商請(qǐng)項(xiàng)目”、中國(guó)政府獎(jiǎng)學(xué)金“高校研究生項(xiàng)目”和港澳臺(tái)地區(qū)學(xué)生培養(yǎng)院校資格，開設(shè)了多個(gè)全英文授課本科專業(yè)，吸引品學(xué)兼優(yōu)的來(lái)華留學(xué)生到學(xué)校學(xué)習(xí)。

學(xué)校與美、英、法、日等國(guó)家和地區(qū)的上百所高校開展了交流與合作。與美國(guó)愛荷華州立大學(xué)、法國(guó)北加萊公立高等美術(shù)學(xué)院、日本立命館大學(xué)、日本北陸先端科技大學(xué)院大學(xué)等多所國(guó)際知名大學(xué)開展校際交流本科生“2+2”項(xiàng)目、本科生“3+1”項(xiàng)目、研究生“2+1”項(xiàng)目、研究生“1+1+1”項(xiàng)目、本碩連讀項(xiàng)目、短期互換生項(xiàng)目、國(guó)家公派留學(xué)等項(xiàng)目。2022年，學(xué)校成功獲批并開展教育部國(guó)際產(chǎn)學(xué)研用合作聯(lián)合培養(yǎng)研究生項(xiàng)目，開辟了新的國(guó)際化研究生培養(yǎng)途徑。學(xué)校實(shí)施工商管理、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)國(guó)際本科學(xué)術(shù)互認(rèn)課程項(xiàng)目（即ISEC項(xiàng)目），培養(yǎng)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)秀專業(yè)人才。

沈陽(yáng)輕工業(yè)學(xué)院

遼寧省沈陽(yáng)市政府決定成立沈陽(yáng)輕工業(yè)學(xué)院，1958年7月22日開始籌建，1958年10月24日正式成立，當(dāng)時(shí)，設(shè)有紡織、印染、人造纖維、化工、釀造等五個(gè)本科專業(yè)。

1958年12月，遼寧省委決定停辦全國(guó)總工會(huì)干部學(xué)校，并入沈陽(yáng)輕工業(yè)學(xué)院。

1959年春，學(xué)院轉(zhuǎn)隸屬于遼寧省輕工業(yè)廳。1961年10月，營(yíng)口海水化工?？茖W(xué)校并入沈陽(yáng)輕工業(yè)學(xué)院，稱營(yíng)口分院。

1962年8月，遼寧紡織?？茖W(xué)校停辦，學(xué)生和部分教師并入沈陽(yáng)輕工業(yè)學(xué)院。

文革時(shí)期，遼寧省先后撤消65所院校，由于沈陽(yáng)輕工業(yè)學(xué)院特色鮮明，培養(yǎng)的人才為社會(huì)所急需，成為被保留的25所院校之一。

1970月1月——1970年12月，沈陽(yáng)輕工業(yè)學(xué)院搬遷到寬甸縣，1970年，由省市革委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，以旅大為主。

大連輕工業(yè)學(xué)院

1970年12月，大連輕工業(yè)學(xué)校并入，更名為大連輕工業(yè)學(xué)院。

1973年2月起，由遼寧省第一輕工業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)。1978年8月，由輕工業(yè)部和遼寧省雙重領(lǐng)導(dǎo)，以輕工業(yè)部為主。

1998年由輕工業(yè)部劃歸遼寧省管理。1999年10月25日，遼寧紡織工業(yè)學(xué)校、遼寧紡織工業(yè)學(xué)校中日服裝藝術(shù)分校并入大連輕工業(yè)學(xué)院。

大連工業(yè)大學(xué)

2007年3月16日，更名為大連工業(yè)大學(xué)。

2017年1月，大連工業(yè)大學(xué)入選遼寧省“國(guó)內(nèi)高水平大學(xué)重點(diǎn)建設(shè)高?！?。

2021年6月23日，加入中國(guó)-烏克蘭大學(xué)聯(lián)盟。

2024年11月26日，大連工業(yè)大學(xué)現(xiàn)代化工產(chǎn)業(yè)學(xué)院揭牌。

2025年5月，大連工業(yè)大學(xué)“中白聯(lián)合學(xué)院”獲批成立。

以上信息源自官網(wǎng)，數(shù)據(jù)截止至2025年6月，請(qǐng)以官網(wǎng)為準(zhǔn)！